Smörrebröd eli tanskalainen voileipäTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Smörrebröd eli tanskalainen voileipä

Tanskalainen voileipä, smörrebröd, on tunnettu kaikkialla maailmassa. Perinteisesti smörrebrödissä on hyvin runsaasti täytteitä. Tämäkin resepti vain n. 1,35€/annos*.

  • 6 annosta
  • alle 30 min
  • 139 kcal / annos (125g)

Ainekset

6 annosta

Piparjuurikastike

Valmistus

alle 30 min
  1. Valmista ensin piparjuurikastike sekoittamalla kaikki kastikkeen ainekset varovasti keskenään.
  2. Kuori ja viipaloi punasipuli ohuiksi renkaiksi. Huuhtele salaatti. Paahda leipäviipaleet leivänpaahtimessa.
  3. Voitele paahtoleivät piparjuurikastikkeella. Jaa salaatti leipäviipaleiden päälle. Jaa salaatin päälle kurkkuviipaleet, sipulirenkaat ja suolalihaviipaleet. Lusikoi päälle hieman piparjuurikastiketta ja ripottele voileipien pinnalle kapriksia sekä paahdettua sipulia.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 7/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 125g100 g

  • 139 kcal583 kJ
  • Proteiinia 7,51 g
  • Hiilihydraatteja14,5 g
  • Rasvaa5,51 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Vaasan Isopaahto graham 500 g
    Vaasan Isopaahto graham 500 g
    2,15/kpl4,30/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,19/kpl1,89/kg
  • Pirkka Parhaat suolaliha 150g
    Pirkka Parhaat suolaliha 150g
    3,19/kpl21,27/kg
  • Felix voileipäkurkku pitkittäin viipaloituja kurkkuja mausteliemessä 460g/230g
    Felix voileipäkurkku pitkittäin viipaloituja kurkkuja mausteliemessä 460g/230g
    2,49/kpl10,83/kg
  • Felix voileipäkurkku ohut koruviipaloituja kurkkuja mausteliemessä 400g/210g
    Felix voileipäkurkku ohut koruviipaloituja kurkkuja mausteliemessä 400g/210g
    2,75/kpl13,09/kg
  • Herkkumaa Voileipäkurkku 670g/360g
    Herkkumaa Voileipäkurkku 670g/360g
    3,19/kpl8,86/kg
  • Pirkka kapris 50g/35g
    Pirkka kapris 50g/35g
    0,99/kpl28,28/kg
  • Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
    Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
    0,99/kpl28,28/kg
  • Royal kapris 105/65 g
    Royal kapris 105/65 g
    1,89/kpl29,08/kg
  • Kylmänen Paahdettusipuli 500g Mauste
    Kylmänen Paahdettusipuli 500g Mauste
    4,15/kpl8,30/kg
  • Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    0,75/kpl5,00/kg
  • Felix 45g piparjuuritahna
    Felix 45g piparjuuritahna
    1,49/kpl33,11/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,85/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 30 arvostelua