Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Smörrebröd eli tanskalainen voileipä
Tanskalainen voileipä, smörrebröd, on tunnettu kaikkialla maailmassa. Perinteisesti smörrebrödissä on hyvin runsaasti täytteitä. Tämäkin resepti vain n. 1,35€/annos*.
- 6 annosta
- alle 30 min
- 139 kcal / annos (125g)
Ainekset
6 annosta
- 6isoa grahampaahtoleipäviipaletta
- 1ps(80 g)Vihreä Keiju Lempi -salaattia
- 1(60 g)pieni punasipuli
- 1pkt(150 g)Pirkka suolalihaa
- 6Pirkka voileipäkurkkuviipaletta
- 2rklPirkka kapriksia
Piparjuurikastike
- 1prk(150 g)Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %)
- 1rklpiparjuuritahnaa
- 1tlsokeria
- ripaussuolaa
- ripausmustapippuria
Valmistus
alle 30 min- Valmista ensin piparjuurikastike sekoittamalla kaikki kastikkeen ainekset varovasti keskenään.
- Kuori ja viipaloi punasipuli ohuiksi renkaiksi. Huuhtele salaatti. Paahda leipäviipaleet leivänpaahtimessa.
- Voitele paahtoleivät piparjuurikastikkeella. Jaa salaatti leipäviipaleiden päälle. Jaa salaatin päälle kurkkuviipaleet, sipulirenkaat ja suolalihaviipaleet. Lusikoi päälle hieman piparjuurikastiketta ja ripottele voileipien pinnalle kapriksia sekä paahdettua sipulia.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 7/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kategoriat
Teemat
Ravintosisältö perannos 125g100 g
- 139 kcal583 kJ
- Proteiinia7,51 g
- Hiilihydraatteja14,5 g
- Rasvaa5,51 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi