Lohi-avokado-smörrebröd
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Kananmunaton
Modernissa lohismörrebrödissä eli lohi-avokadoleivässä yhdistyvät herkullisesti täyteläinen avokado, kylmäsavulohi ja vaniljamarinoitu punasipuli.
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
2/3 pkt (à 500 g) | Pirkka Parhaat saaristolaisleipää tai |
n. 1 dl | tai |
3 (540 g) | Pirkka syöntikypsää avokadoa tai |
1/2 | limetin mehu tai |
2 pkt (à 150 g) | tai |
n. 2 dl | tai |
n. 3 rkl | Pirkka paahdettua sipulirouhetta tai |
Marinoitu punasipuli | |
|---|---|
2 (120 g) | pientä punasipulia tai |
1 dl | riisiviinietikkaa tai |
1/2 | limetin mehu tai |
(1 vaniljatanko) tai | |
1/2 dl | sokeria tai |
1 tl | suolaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 605 kJ / 145 kcal |
Rasva | 7,3 g |
josta tyydyttynyttä | 1,6 g |
Hiilihydraatit | 12,7 g |
josta sokereita | 6,4 g |
Proteiini | 5,1 g |
Suola | 1,1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Valmista ensin marinoitu punasipuli muutamaa tuntia ennen leipien kokoamista. Kuori punasipulit ja leikkaa ne ohuiksi renkaiksi. Mittaa kattilaan etikka, limetin mehu, halkaistu vaniljatanko, sokeri ja suola. Kiehauta seos. Nosta sivuun ja lisää sekaan punasipulirenkaat. Jätä sivuun ja jäähdytä.
Leikkaa saaristolaisleivästä pituussuunnassa neljä pitkää viipaletta.
Voitele viipaleet reilusti tuorejuustolla.
Halkaise avokadot, poista kivet ja viipaloi puolikkaat. Valele viipaleille limetin mehua tummumisen estämiseksi. Asettele viipaleet voidelluille leipäviipaleille.
Asettele päälle lohiviipaleet ja auringonkukanversoja tai pinaatinlehtiä. Ripottele päälle sipulirouhetta ja viimeistele valutetulla, marinoidulla punasipulilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka Parhaat Luomu saaristolaisleipä 300gHinta 2,99/kpl9,97/kg
- Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositonHinta 1,99/kpl11,06/kg
- Pirkka syöntikypsä pikkuavokado 4kpl 500gHinta 4,49/kpl8,98/kg
- LimeHinta n. 0,44/kpl5,49/kg
- Pirkka Luomu babypinaatti 65g Roosa nauhaHinta 2,19/kpl33,69/kg
- Plussa-etu −20 %Meira Sipulihiutale 22g paahd pussiPlussa-kortillaEtuhinta 0,87/kpl39,55/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (49,55/kg)
- Pirkka riisiviinietikka 100mlHinta 2,39/kpl23,90/l
- Dr.Oetker Luomu Vaniljatanko 1kpl BourbonHinta 5,39/kpl
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Philadelphia tuorejuusto 175g original laktoositonHinta 2,35/kpl13,43/kg
- Creme Bonjour 200g Maustamaton laktoositonHinta 2,09/kpl10,45/kg
- K-Menu avokado 400gHinta 2,49/kpl6,23/kg
- Lerøy kylmäsavukirjolohifilee viipale 200g ASCHinta 9,99/kpl49,95/kg
- Kalaneuvos kylmäsavukirjolohifilee siivu 150gEtuhinta 4,99/kpl33,27/kgnorm. 7,99/kpl (53,27/kg)
- Pirkka babypinaatti 65gHinta 1,49/kpl22,92/kg
- Pinaatti 70g 1lkHinta 1,69/kpl24,14/kg
- Pups paahdettu sipulirouhe 100gHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Pirkka paahdettu sipulirouhe 200gHinta 1,95/kpl9,75/kg
- Punasipuli SuomiHinta n. 0,20/kpl1,95/kg
- Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,15/kpl3,29/kg
- Kikkoman Maustekastike sushiriisille 125ml GluteenitonHinta 2,29/kpl18,32/l
- Kikkoman Mirin Fu maustekastike 125ml makea ruuanvalmistuskastikeHinta 2,29/kpl18,32/l
- Dr.Oetker gourmet vaniljatanko 1kplHinta 3,39/kpl
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,55/kpl1,55/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,29/kpl1,29/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,6(34 arviota)
- alle 15 min4,3(144 arviota)
- alle 30 min4,2(86 arviota)
- yli 60 min3,6(30 arviota)
- alle 30 min4,0(54 arviota)
- yli 60 min4,2(44 arviota)
- yli 60 min4,2(11 arviota)
- 30 - 60 min3,9(38 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,4 (19 arviota)
- Riq11 kuukautta sittenHyvää