• Erityisruokavaliot

Sushisandwich

Uskomatonta mutta totta, nämä sushit on helppo valmistaa! Tarjoa sushisandwicheja esimerkiksi alkupalaksi. N. 0,90€/annos.
Sushisandwich
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 16 kpl
  • yli 60 min
  • 144 kcal / annos (70g)

Ainekset

16 kpl

Lisäksi

    • soijakastiketta

Valmistus

yli 60 min
  1. Mittaa riisi siivilään. Huuhdo juoksevan kylmän veden alla, kunnes vesi on kirkasta. Kaada riisi kattilaan ja lisää kylmää vettä niin, että riisi peittyy. Anna seistä 20 minuuttia ja siivilöi vesi pois kattilasta.
  2. Lisää 4 dl vettä ja kuumenna kiehuvaksi ilman kantta. Hauduta riisiä kannen alla miedolla lämmöllä 10 minuuttia, kunnes kaikki vesi on imeytynyt riisiin. Vältä kannen nostamista, äläkä sekoita riisiä keittämisen aikana.
  3. Ota kattila pois liedeltä. Sekoita riisiviinietikka, sokeri ja suola keskenään. Mausta riisi etikkaseoksella. Levitä riisi laakealle vadille ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
  4. Halkaise avokado, poista kivi ja koverra hedelmäliha kuoresta esimerkiksi lusikalla. Viipaloi avokado.
  5. Aseta merilevälevyt tuorekelmun päälle. Levitä riisi tiiviisti tasaiseksi kerrokseksi levyille.
  6. Levitä kahden riisikerroksen päälle tuorejuustoa. Asettele tuorejuuston päälle lohta, avokadoviipaleita ja rucolaa. Nosta täytteiden päälle riisillä päällystetyt merilevälevyt.
  7. Leikkaa molemmat täytetyt levyt terävällä veitsellä ensin neljään osaan. Leikkaa osat vielä puoliksi kulmasta kulmaan kolmiosandwicheiksi. Tarjoa heti soijakastikkeen kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Ravintosisältö perannos 70g100 g

  • 144 kcal604 kJ
  • Proteiinia6,04 g
  • Hiilihydraatteja15,3 g
  • Rasvaa6,68 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille13
  • Marjatta7.11.2016

    Onko tässä varmasti merilevää? Rucola ei kuulu sushiin.

  • K-Kuluttajapalvelu7.11.2016

    Marjatta, reseptissä on käytetty merilevää. Sushisandwichit kootaan merileväarkkien väliin. Halutessasi voit toki jättää rucolan pois.