Meksikolaiset kanatacotTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Meksikolaiset kanatacot

  • Annosmäärä2–3 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Kananmunaton
Tuulahdus Meksikosta! Pehmeän tortillakuoren välistä löytyy suussa sulavaa nyhtökanaa, maukasta salsaa, avokadotahnaa, punasipulia, salaattijuustoa ja korianteria.
  • Kananmunaton

Ainekset

2–3 annosta
1 pkt (n. 1,1 kg)
 
tai
1 ps (100 g)
 
tai

Avokadotahna

1 (200 g)
 
Pirkka syöntikypsä avokado
tai
1 rkl
 
limetinmehua
tai
1/4 tl
 
suolaa
tai

Lisäksi

1 pkt (8 kpl/200 g)
 
tai
1 prk (155 g)
 
tai
1 (100 g)
 
punasipuli
tai
1/4 pkt (à 200 g)
 
tai
1 ruukku
 
korianteria
tai
1
 
limetti
tai

Ravintosisältö

Energia
2 201 kJ / 526 kcal
Rasva
33,5 g
josta tyydyttynyttä
9,5 g
Hiilihydraatit
20,5 g
josta sokereita
4,5 g
Proteiini
33,1 g
Suola
2,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Pane koipireidet uunivuokaan. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 50–60 minuuttia tai kunnes liha irtoaa luista helposti. Poista koipireisistä luut ja nahka. Revi liha ohuiksi säikeiksi kahden haarukan avulla.

Lisää revitty liha, maustetahna ja pannulle. Hauduta miedolla lämmöllä muutaman minuutin ajan.

Halkaise avokado, poista kivi ja koverra hedelmäliha kuoresta lusikan avulla. Muussaa avokado haarukan avulla. Lisää limetinmehu ja suola avokadotahnaan. Hienonna kuorittu sipuli ja korianteri. Leikkaa limetti lohkoiksi.

Lämmitä tortillat pakkauksen ohjeiden mukaan. Aseta tortillan pohjalle salsakastiketta, avokadotahnaa ja revittyä kanaa. Murustele päälle salaattijuustoa. Ripottele pinnalle hienonnettua sipulia ja korianteria. Tarjoa halutessasi limettilohkojen kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Lime
    Hinta n. 0,32/kpl
    3,99/kg
  • Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    Hinta n. 1,70/kpl
    8,49/kg
  • Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria Tacos Spice Paste 100g Chicken
    Hinta 2,59/kpl
    25,90/kg
  • Santa Maria Tortilla Corn & Wheat Small (8-pack) 200g
    Hinta 2,25/kpl
    11,25/kg
  • Santa Maria Salsa 155g Taqueria
    Hinta 3,55/kpl
    22,90/kg
  • K-Menu salaattijuusto 200g
    Hinta 1,49/kpl
    7,45/kg
  • Punasipuli ulkomainen
    Hinta n. 0,28/kpl
    2,79/kg
  • Järvikylä Korianteri rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Fontana Kreikkalainen Salaattijuusto 150g
    Hinta 2,89/kpl
    19,27/kg
  • Patros salaattijuusto 200g
    Hinta 3,55/kpl
    17,75/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (24 arviota)

  • Ilmari
    2 vuotta sitten
    Nämä olivat todella herkullisia. Ihana makuyhdistelmä. Emme löytäneet tuota Taqueria salsaa emmekä kanalle tarkoitettu tahnaa, joten käytimme tilalla jotain meksikolaista kanamausteseosta. Varmasti helposti toteutettavissa myös vegaanisena. Laitamme tämän reseptin suosikkeihin. Kannattaa kokeilla!