Lohialkupalaleivät ja Brie crostinitReseptin takana kumppani

Lohialkupalaleivät ja Brie crostinit

Brie crostinit ja pienet lohialkupalaleivät maistuvat pikkusuolaisena illanistujaisissa tai ruokahalun herättelijänä.

  • 6 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

6 annosta

Lohialkupalaleivät

    • 12kplPirkka ruisnappeja
    • maustamatonta tuorejuustoa voiteluun
    • 150gkylmäsavulohiviipaleita
    • n. 3/4dlkirjolohenmätiä
    • mustapippuria
    • yrttejä

Brie crostinit

    • 1pieni patonki
    • oliiviöljyä
    • 1pktBrie valkohomejuustoa
    • 2viikunaa
    • mustapippuria
    • oliiviöljyä
    • vesikrassia

Valmistus

alle 30 min
  1. Levitä tuorejuusto ruisnapeille. Leikkaa lohifileet puoliksi ja asettele kauniisti ruisnappien päälle. Lisää 1 tl kirjolohenmätiä ja viimeistele yrteillä ja mustapippurilla. Tarjoa sellaisenaan alkupalana tai alkuruokana raikkaan salaatin kanssa.
  2. Leikkaa patonki ohuiksi viipaleiksi. Levitä ne uunipellille ja lorauta hieman oliiviöljyä päälle. Paahda 225 asteisessa uunissa noin 5 minuuttia, kunnes ne tummenevat hieman ja rapsakoituvat. Leikkaa juusto viipaleiksi ja lohko viikunat. Asettele juusto ja viikunalohkot leipäviipaleiden päälle. Viimeistele vesikrassilla, oliiviöljyllä ja mustapippurilla.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu maustamaton tuorejuusto 300g
    K-Menu maustamaton tuorejuusto 300g
    2,15/kpl7,17/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
    Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
    1,95/kpl9,75/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Philadelphia tuorejuusto 200g light original 11%
    Philadelphia tuorejuusto 200g light original 11%
    1,95/kpl9,75/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Hyvä Apaja kylmäsavulohiviipaleet 150g
    Hyvä Apaja kylmäsavulohiviipaleet 150g
    6,99/kpl46,60/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Kalamestarilta Kirjolohen mäti tuore kg
    Kalamestarilta Kirjolohen mäti tuore kg
    59,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kirjolohenmäti 50g (käsinlypsetty)
    Pirkka kirjolohenmäti 50g (käsinlypsetty)
    4,99/kpl99,80/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,69/kpl3,76/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,39/kpl2,66/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu rapsiöljy 1l
    K-Menu rapsiöljy 1l
    1,59/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Metsuri Mouhijärvi
    Metsuri Mouhijärvi
    32,90/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Viikuna tuore
    Viikuna tuore
    1,40/kpl19,95/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu