Mätiä ja smetanaa sipulin sylissä Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Mätiä ja smetanaa sipulin sylissä

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Nämä mätiherkut ovat oiva tarjottava illanistujaisiin.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
1 iso tai 2 keskikokoista
 
tai
1 prk (120 g)
 
Valio smetanaa
tai
150 g
 
mätiä (esimerkiksi kirjolohen- ja siianmätiä)
tai
nippu
 
tilliä
tai
 
mustapippuria
tai
 
ohuita ruisleipäviipaleita
tai

Ravintosisältö

Energia
724 kJ / 173 kcal
Rasva
14,5 g
josta tyydyttynyttä
8,4 g
Hiilihydraatit
2,2 g
josta sokereita
1,7 g
Proteiini
8,5 g
Suola
0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Kuori ja leikkaa iso punasipuli pitkittäissuunnassa neljään lohkoon tai - jos ne ovat keskikokoisia - jaa kumpikin kolmeen lohkoon. Irrota sipulilohkojen kerrokset erilleen. Ota alkupaloihin tarvittava määrä sipulikerrospaloja (2 ruokailijaa kohden), silppua loput.

Pane sipulikerroksista muodostuneisiin kuppeihin lusikallinen smetanaa, silputtua sipulia ja mätiä. Koristele tillillä ja jauha päälle mustapippuria.

Tarjoa ruisleipäviipaleita erikseen, tai pane mäti-sipulikupit smetanalla tai voilla voidellun leivän päälle. Kokoa tarjoiluvadille tai valmiiksi annoksiksi.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka smetana 35% 120g laktoositon
    Hinta 1,29/kpl
    10,75/kg
  • Disas kirjolohenmäti 100g
    Hinta 7,59/kpl
    75,90/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Vaasan ruispalat ohut herkku 6kpl/195g
    Hinta 1,55/kpl
    7,95/kg
  • Deliciest Smetana 350g
    Hinta 2,09/kpl
    5,97/kg
  • Baltais EKO luomu smetana 20% 350g
    Hinta 2,09/kpl
    5,97/kg
  • Pirkka tilli 50g
    Hinta 2,19/kpl
    43,80/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Vaasan Ruispalat Tumma Herkku 6kpl/300g TK
    Hinta 1,89/kpl
    6,30/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (27 arviota)