LohimousseTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Lohimousse

  • Annosmäärä12 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kananmunaton
Herkullinen ja helppo lohimousse sopii hyvin alkupalaksi tai kalapöytään. Tarjoa ruislastujen kanssa tai leivällä. Kokeile myös uuniperunoiden täytteeksi.
  • Kananmunaton

Ainekset

12 annosta
1 rs (180 g)
 
tai
1 prk (120 g)
 
tai
1 (50 g) pieni
 
punasipuli
tai
150 g
 
kylmäsavulohta viipaleina
tai
150 g
 
graavilohta viipaleina
tai
1 tl
 
sitruunankuorta raastettuna
tai
1–2 rkl
 
sitruunanmehua
tai
1 dl
 
tilliä hienonnettuna
tai
n. 1/4 tl
 
mustapippuria
tai
ripaus
 
suolaa
tai

Ravintosisältö

Energia
820 kJ / 197 kcal
Rasva
15,2 g
josta tyydyttynyttä
7,3 g
Hiilihydraatit
2,6 g
josta sokereita
2,2 g
Proteiini
11,8 g
Suola
1,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Vaahdota tuorejuustoa ja smetanaa hetki kulhossa sähkövatkaimella.

Hienonna kuorittu punasipuli. Kuutioi kylmäsavu- ja graavilohi. Raasta hyvin pestyn sitruunan kuori ja purista mehu.

Sekoita lohimoussen ainekset keskenään ja anna makujen tasaantua hetki jääkaapissa. Tarjoa esimerkiksi ruislastujen tai leivän päällä.

Vinkki! Voit maustaa lohimoussen sitruunan sijaan makusi mukaan piparjuuritahnalla.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
    Hinta 1,99/kpl
    11,06/kg
  • Pirkka smetana 35% 120g laktoositon
    Hinta 1,29/kpl
    10,75/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Hinta n. 0,68/kpl
    3,99/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Creme Bonjour 200g Maustamaton laktoositon
    Hinta 2,25/kpl
    11,25/kg
  • Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
    Hinta 2,35/kpl
    11,75/kg
  • Deliciest Smetana 350g
    Hinta 2,09/kpl
    5,97/kg
  • Baltais EKO luomu smetana 20% 350g
    Hinta 2,09/kpl
    5,97/kg
  • Hätälä graavattua Norjan lohta fileesiivuina 150 g
    Hinta 8,99/kpl
    59,93/kg
  • Pirkka sitruuna
    Hinta n. 0,42/kpl
    2,19/kg
  • Pirkka tilli 50g
    Hinta 2,19/kpl
    43,80/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (310 arviota)

  • Kysyvä
    2 kuukautta sitten
    Voiko moussen pakastaa
  • Joulupöytään
    1 vuosi sitten
    Tuli aivan ihanan makuista! En laittanut graavilohta, kun jäi ostoslistalta pois, lisäsin sitten kylmäsavulohen määrää ja sitruunan sijaan piparjuuritahnaa.