Ainekset 4 annosta
1 pkt (150 g) graavikirjolohta 1 ruukku tammenlehtisalaattia 100 g maustamatonta tuorejuustoa 2 rkl tuoretta basilikaa 2 rkl tuoretta tilliä Kastike Koristeeksi Pirkka paahdettua sipulirouhetta tuoretta basilikaa tilliä Ravintosisältö 100 g annos
Energia
450 kJ / 107 kcal Rasva
6,9 g josta tyydyttynyttä
3,3 g Hiilihydraatit
4,7 g josta sokereita
4,7 g Proteiini
6,2 g Suola
0,3 g Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus 15–30 min
Vaihe 1 tehty 1 Valmista ensin kastike. Keitä balsamiviinietikkaa ja sokeria pari minuuttia ilman kantta. Anna jäähtyä.
Vaihe 2 tehty 2 Levitä graavilohiviipaleet neljälle annoslautaselle. Asettele salaatinlehdet lohiviipaleiden viereen. Sekoita tuorejuuston joukkoon hienonnettua basilikaa ja tilliä. Nosta lusikalla juustoa salaatin päälle.
Vaihe 3 tehty 3 Annostele balsamicokastiketta annosten ympärille. Koristele paahdetulla sipulilla, basilikan lehdillä ja tillillä. Tarjoa alkuruokana.
Vinkki! Balsamicosiirappia saat kun käytät balsamiviinietikkaa 1/2 dl ja sokeria 1/4 dl.
Suosikki Kommentoi Kopioi linkki Tulosta Plussa-kortilla
Etuhinta 3,20/2 kpl 8,89/kg
Ilman Plussa-korttia 1,78/kpl (9,89/kg)