Graavilohta ja balsamicokastikettaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Graavilohta ja balsamicokastiketta

Graavilohesta ja balsamicokastikkeesta loihdit herkulliset sekä näyttävät alkupalalautaset, jotka sopivat minkä tahansa juhla-aterian alkupalaksi.

4 annostaalle 30 min176 kcal / annos (125g)

Ainekset

4 annosta
    • 1pkt(150 g)graavikirjolohta
    • 1ruukkutammenlehtisalaattia
    • 100gmaustamatonta tuorejuustoa
    • 2rkltuoretta basilikaa
    • 2rkltuoretta tilliä

Kastike

Koristeeksi

    • Pirkka paahdettua sipulirouhetta
    • tuoretta basilikaa
    • tilliä

Valmistus

alle 30 min
  1. Valmista ensin kastike. Keitä balsamiviinietikkaa ja sokeria pari minuuttia ilman kantta. Anna jäähtyä.
  2. Levitä graavilohiviipaleet neljälle annoslautaselle. Asettele salaatinlehdet lohiviipaleiden viereen. Sekoita tuorejuuston joukkoon hienonnettua basilikaa ja tilliä. Nosta lusikalla juustoa salaatin päälle.
  3. Annostele balsamicokastiketta annosten ympärille. Koristele paahdetulla sipulilla, basilikan lehdillä ja tillillä. Tarjoa alkuruokana.

Tiesitkö että...

Vinkki! Balsamicosiirappia saat kun käytät balsamiviinietikkaa 1/2 dl ja sokeria 1/4 dl.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 125g100 g

  • 176 kcal724 kJ
  • Proteiinia 7,6 g
  • Hiilihydraatteja2,5 g
  • Rasvaa11,4 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Myrskylän Graavikirjolohifileviip. Speci
    Myrskylän Graavikirjolohifileviip. Speci
    52,99/kg
  • Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
    Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
    2,25/kpl
    11,25/kg
  • Philadelphia tuorejuusto 200g light original 11%
    Philadelphia tuorejuusto 200g light original 11%
    2,25/kpl
    11,25/kg
  • Philadelphia original tuorejuusto 300g maustamaton
    Philadelphia original tuorejuusto 300g maustamaton
    3,15/kpl
    10,50/kg
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    1,49/kpl
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,39/kpl
  • Pirkka tilli 50g
    Pirkka tilli 50g
    2,29/kpl
    45,80/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Järvikylä tilli ruukku Suomi
    1,49/kpl
  • Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    2,89/kpl
    11,56/l
  • Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    3,59/kpl
    14,36/l
  • Hengstenberg Balsamico Modena 250ml
    Hengstenberg Balsamico Modena 250ml
    3,29/kpl
    13,16/l
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,89/kpl
    0,89/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    1,09/kpl
    1,09/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,55/kpl
    1,55/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille