Graavilohta ja balsamicokastikettaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Graavilohta ja balsamicokastiketta

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kananmunaton
Graavilohesta ja balsamicokastikkeesta loihdit herkulliset sekä näyttävät alkupalalautaset, jotka sopivat minkä tahansa juhla-aterian alkupalaksi.
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 pkt (150 g)
 
graavikirjolohta
tai
1 ruukku
 
tammenlehtisalaattia
tai
100 g
 
maustamatonta tuorejuustoa
tai
2 rkl
 
tuoretta basilikaa
tai
2 rkl
 
tuoretta tilliä
tai

Kastike

1/2 dl
 
tai
1 tl
 
sokeria
tai

Koristeeksi

 
Pirkka paahdettua sipulirouhetta
tai
 
tuoretta basilikaa
tai
 
tilliä
tai

Ravintosisältö

Energia
450 kJ / 107 kcal
Rasva
6,9 g
josta tyydyttynyttä
3,3 g
Hiilihydraatit
4,7 g
josta sokereita
4,7 g
Proteiini
6,2 g
Suola
0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Valmista ensin kastike. Keitä balsamiviinietikkaa ja sokeria pari minuuttia ilman kantta. Anna jäähtyä.

Levitä graavilohiviipaleet neljälle annoslautaselle. Asettele salaatinlehdet lohiviipaleiden viereen. Sekoita tuorejuuston joukkoon hienonnettua basilikaa ja tilliä. Nosta lusikalla juustoa salaatin päälle.

Annostele balsamicokastiketta annosten ympärille. Koristele paahdetulla sipulilla, basilikan lehdillä ja tillillä. Tarjoa alkuruokana.

Vinkki! Balsamicosiirappia saat kun käytät balsamiviinietikkaa 1/2 dl ja sokeria 1/4 dl.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
    Hinta 1,99/kpl
    11,06/kg
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    Hinta 3,79/kpl
    15,16/l
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Pirkka paahdettu sipulirouhe 200g
    Hinta 1,95/kpl
    9,75/kg
  • Creme Bonjour 200g Maustamaton laktoositon
    Hinta 2,25/kpl
    11,25/kg
  • Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
    Hinta 2,35/kpl
    11,75/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Pirkka tilli 50g
    Hinta 2,19/kpl
    43,80/kg
  • Del duca aceto balsamico di Modena 250ml
    Hinta 4,29/kpl
    17,16/l
  • Filos tumma balsamiviinietikka 250 ml
    Hinta 3,19/kpl
    12,76/l
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,34/kpl
    1,34/kg
  • Sallinen sipulirouhe 300g paahdettu
    Hinta 5,99/kpl
    19,97/kg
  • Sibylla paahdettu sipuli 500g
    Hinta 9,35/kpl
    18,70/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti