Helppo smetana-uunilohi
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Helppo ja ihanan mehevä uunilohi on kotiruokien kestosuosikki. Perinteinen lohiruoka saa makua smetanasta, tillistä ja sitruunasta. Tällä reseptillä onnistut!
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- n. 600 g lohi- tai kirjolohifileetä
- n. ¾ tl suolaa
Smetanakastike
- 1 prk (120 g) Pirkka smetanaa
- ½ rkl sitruunanmehua
- ¾ dl tilliä hienonnettuna
- ripaus suolaa
Lisäksi
- sitruunaa
- tillinoksia
Ravintosisältö
- Energia863 kJ / 207 kcal
- Rasva15,6 g
- josta tyydyttynyttä5,7 g
- Hiilihydraatit0,5 g
- josta sokereita0,5 g
- Proteiini16,2 g
- Suola1,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Poista lohifileestä tarvittaessa ruodot ja ylimääräinen rasva.
- Pyyhi filee talouspaperilla ja nosta uunivuokaan nahkapuoli alaspäin. Ripottele kalan lihapuolelle suolaa.
- Sekoita kulhossa smetana, sitruunanmehu, tilli ja suola. Levitä seos kalan päälle raidoiksi.
- Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 20–30 minuuttia. Kypsymisaika riippuu fileen paksuudesta.
- Koristele uunilohi tuoreella tillillä ja sitruunalohkoilla. Tarjoa esimerkiksi perunasoseen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −8 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 10,00 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,64 € kappale (10,93 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min3,9(43 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,8(120 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,3(14 arviota)
- 30–60 min3,5(18 arviota)
- 30–60 min3,8(682 arviota)
- 15–30 min4,1(57 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(21 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,7(26 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (751 arviota)
- Aippa3 kuukautta sittenHelppo ja hyvä :)
- Nuori isoäiti4 kuukautta sittenHyvä, nopea ja helppo kastike Teki lohesta juhlaruokaa.
- Entinen emäntä,nyt eläkkeelleä.6 kuukautta sittenIhanalta maistuu..
- Marja7 kuukautta sittenHyvät reseptit ja niistä saa uutta inspiraatiota ruuan tekemiseen Kiitos
- Isu1 vuosi sittenTeen tosi usein laktoosittomalla creme Fraice lla tätä. Mutta peitän lohen kokonaan creme Fraice lla johon olen sekoittanut tillin joukkoon.
- Ari P1 vuosi sittenTuohon vielä luonnosta poimittuja herkkutatteja niin on kuulkaa hyvää, ja ripaus rakuunaa jos tykkää...ei kala tuosta parane
- JP1 vuosi sittenHyvää ja helppoa, nami.
- Kalaa1 vuosi sittenLuin kommentteja ja paistoin kalan 150 asteessa n. puoli tuntia ja ei tullut mielestäni liian kuivaa. Hyvä perusohje kalalle!
- Aippe2 vuotta sittenHyvää tuli. Riitti paistoajaksi: 30min 200 C .
- Ippe2 vuotta sittenSivele ensin sinapilla kalan lihapuoli sitten tämä smetanahässäkkä kasenpäälle vielä emmental juustoraastetta. Sit uuniin. Sairaan hyvää
- J.H2 vuotta sittenErittäin hyvä ohje, mut 200 astetta on kyllä liioiteltu lämpötila. 150 riittää jos ei halua täysin kuivunutta kalan lihaa.
- Allerginen kuivalle lohelle2 vuotta sittenMuuten hyvä, mutta paistolämpötila on aivan liian kuuma. Ei passaa hyvää lohta noin kuivaksi päästää. 125 astetta riittää ja sitä paistetaan niin kauan, että on mehevä eikä liian kypsä. Ei ole vaikeaa.
- Hessu2 vuotta sittenOikein hyvä ja maukas. Useamman kerran tehty. Itse murensin hiukan fetaa päälle.
- Arja2 vuotta sittenHyvä resepti
- Seijuli2 vuotta sittenYxi lempiresepteistäni. Nopea, helppo ja maukas❣️
- Lohinami2 vuotta sittenTästä tuli mun uus lempiruoka. Tosi hyvää! Oon tehnyt tätä jo 4 kertaa eikä kyllästytä.
- JJ2 vuotta sittenOiva resepti. Nyljin nahan ja lisäsin smetanaan sinappia sekä maustekurkkua.
- Seppoinen3 vuotta sittenPaistoaika ampuu kyllä täysin yli, ja lopputuloksena on kyllä rutikuiva lohi, oli kuinka hunnutettu hyvänsä. Sisälämpötilan optimi on siellä 45 asteen tienoilla ja siihen päästääkseen ei tarvita kuin maksimissaan 150 asteen uuni ja aikaa 15-30min. Kypsymistä kannattaa seurata viiden minuutin välein. Älkää pilatko hyvää kalaa. Kiitos.
- Penkkikalastaja3 vuotta sittenSamaa mieltä, että merilohta ei pidä sekottaa sateenkaarirautuun eli kirjoloheen. Erimakuinen kala ja eri kalalaji.
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenLeipuri, tuoreen ja kuivatun tillin maku on hyvin erilainen, mutta halutessasi voit toki korvata tuoreen tillin maun mukaan. Voit kokeilla 1-2 teelusikallista kuivattua tilliä.
- leipuri3 vuotta sittenvoikohan tuoreen tillin korvata kuivatulla tillillå? ja paljonkohan sitå voisi laittaa?
- Konaa4 vuotta sittenHyvää oli
- K-Kuluttajapalvelu4 vuotta sittenPS, kiitos huomiosta. Palaute välittyy resepteistä vastaaville henkilöille.
- Tytti5 vuotta sittenHerkulliset ohjeet! Selkeät valmistustavat! Ei mitään kikkailua ja ylisuorituspaineita!
- Pekka Punkero5 vuotta sittenKirjolohesta ei saa uuniLOHTA tekemälläkään. Eri kala kuitenkin.
- Julia5 vuotta sittenTuli todella hyvä! Jopa lapset söivät, lisäannostakin pyysivät (eivät ikinä syö kalaa). Ja todella helppo tehdä. Kiitos!
- Mar5 vuotta sittenOikein herkullista. Helppo ja vaivaton tehdä.
- Norjanlohi6 vuotta sittenLisäsin päälle vielä puoli pkt aurajuustoa <3
- LOHENRAKASTAJA997 vuotta sittenai että on/5
- Kokoliha8 vuotta sittenKoska nämä saa ostettavaksi suoraan ostoslistaan, lisättäväksi nämä ruoka neuvot.