KylmäsavuporotahnaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kylmäsavuporotahna

  • Annosmäärä8 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Kananmunaton
Savuporotahna toimii niin leivän päällä kuin uuniperunan kanssa tarjottuna. Tuorejuusto, smetana, punasipuli ja kylmäsavuporo ovat lyömätön yhdistelmä.
  • Laktoositon
  • Kananmunaton

Ainekset

8 annosta
1 pkt (100 g)
 
Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaistia
tai
1/2 (50 g)
 
punasipulia
tai
1 rs (180 g)
 
tai
1 prk (120 g)
 
tai
1 dl
 
tuoretta persiljaa hienonnettuna
tai
2 tl
 
sitruunanmehua
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai

Lisäksi

 
maalais- tai hapanjuurileipää
tai

Ravintosisältö

Energia
438 kJ / 105 kcal
Rasva
8,3 g
josta tyydyttynyttä
5,3 g
Hiilihydraatit
2,2 g
josta sokereita
1,6 g
Proteiini
5 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Hienonna kylmäsavuporo. Kuori ja hienonna punasipuli.

Notkista tuorejuusto ja sekoita joukkoon smetana. Lisää hienonnettu punasipuli, kylmäsavuporo ja persilja. Mausta sitruunanmehulla ja mustapippurilla.

Siirrä jääkaappiin maustumaan noin 15–30 minuutiksi. Tarjoa savuporotahna hapanjuurileivän tai maalaisleivän kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaisti 100g
    Hinta 9,95/kpl
    99,50/kg
  • Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
    Hinta 1,99/kpl
    11,06/kg
  • Pirkka smetana 35% 120g laktoositon
    Hinta 1,29/kpl
    10,75/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Kotivara Poron kylmäsavupaisti 100g
    Hinta 11,30/kpl
    113,00/kg
  • Rönkä poron ksavupaistisiivu 100g
    Hinta 9,39/kpl
    93,90/kg
  • Punasipuli 500g luomu Egypti/Hollanti 2 lk
    Hinta 2,95/kpl
    5,90/kg
  • Philadelphia tuorejuusto 175g original laktoositon
    Hinta 2,35/kpl
    13,43/kg
  • Creme Bonjour 200g Maustamaton laktoositon
    Hinta 2,39/kpl
    11,95/kg
  • Järvikylä persilja rkk FI
    Hinta 1,59/kpl
  • Persilja ruukku luomu Suomi
    Hinta 2,99/kpl
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Hinta n. 0,68/kpl
    3,99/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,4 (244 arviota)

  • Julle
    5 kuukautta sitten
    Maukas helppo ohje sopii niin dippi kastikkeeksi kuin leivän päällekkin
  • Tiu
    5 kuukautta sitten
    Itse käytän pororouhetta tähän ohjeeseen ja jättäisin smetanan vähemmälle (tai kokonaan pois) - korvaa lisänä tuorejuustolla. Sitruunaa laittaisin vain ehkä sen ruokalusikallisen verran.
  • Knappi
    7 kuukautta sitten
    Ei jatkoon, lihan laatu kehno
  • Sussu
    1 vuosi sitten
    Tahnasta tuli näillä ohjemäärillä aika löysää ja kastikemaista. Ensi kerralla laittaisin vähemmän smetanaa/sitruunamehua.