Kylmäsavuporotahna
- Annosmäärä8 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Kananmunaton
Herkullinen savuporotahna maistuu leivän päällä ja uuniperunan täytteenä. Helppo tahna valmistuu tuorejuustosta, smetanasta, punasipulista ja kylmäsavuporosta.
- Laktoositon
- Kananmunaton
Ainekset
8 annosta
1 pkt (80 g) | tai |
1/2 (50 g) | punasipulia tai |
1 rs (180 g) | tai |
1 prk (120 g) | tai |
1 dl | tuoretta persiljaa hienonnettuna tai |
2 tl | sitruunanmehua tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
Lisäksi | |
|---|---|
maalais- tai hapanjuurileipää tai | |
Ravintosisältö
Energia | 421 kJ / 101 kcal |
Rasva | 8,2 g |
josta tyydyttynyttä | 5,3 g |
Hiilihydraatit | 2,2 g |
josta sokereita | 1,7 g |
Proteiini | 4,3 g |
Suola | 0,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Hienonna kylmäsavuporo. Kuori ja hienonna punasipuli.
Notkista tuorejuusto ja sekoita joukkoon smetana. Lisää hienonnettu punasipuli, kylmäsavuporo ja persilja. Mausta sitruunanmehulla ja mustapippurilla.
Siirrä jääkaappiin maustumaan noin 15–30 minuutiksi. Tarjoa savuporotahna hapanjuurileivän tai maalaisleivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaisti 80gHinta 7,99/kpl99,88/kg
- Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositonHinta 1,79/kpl9,94/kg
- Pirkka smetana 35% 120g laktoositonHinta 1,29/kpl10,75/kg
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Lapin liha kylmäsavustettu poronpaisti 80g ohuen ohut leikkeleHinta 7,49/kpl93,63/kg
- Lihamestarin poron kylmäsavupaisti 80gHinta 7,29/kpl91,13/kg
- Punasipuli SuomiHinta n. 0,20/kpl1,95/kg
- Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,15/kpl3,29/kg
- Plussa-etu −13 %Philadelphia tuorejuusto 175g original laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 1,89/kpl10,80/kgIlman Plussa-korttia 2,19/kpl (12,51/kg)
- Crème Bonjour Maustamaton laktoositon levite 200gHinta 2,09/kpl10,45/kg
- Juustoportti smetana 130g laktoositonHinta 1,35/kpl10,38/kg
- Arla Lempi smetana 150g laktoositonHinta 1,65/kpl11,00/kg
- Järvikylä persilja rkk FIHinta 1,69/kpl
- Pirkka suomalainen persilja ruukussaHinta 1,69/kpl
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,47/kpl2,49/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Plussa-etu −20 %Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,87/kpl32,22/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,2(11 arviota)
- alle 30 min4,0(328 arviota)
- 30 - 60 min4,2(18 arviota)
- 30 - 60 min4,0(8 arviota)
- alle 30 min3,9(83 arviota)
- yli 60 min3,0(2 arviota)
- yli 60 min4,0(64 arviota)
- alle 30 min3,6(24 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,4 (257 arviota)
- Julle1 vuosi sittenMaukas helppo ohje sopii niin dippi kastikkeeksi kuin leivän päällekkin
- Tiu1 vuosi sittenItse käytän pororouhetta tähän ohjeeseen ja jättäisin smetanan vähemmälle (tai kokonaan pois) - korvaa lisänä tuorejuustolla. Sitruunaa laittaisin vain ehkä sen ruokalusikallisen verran.
- Knappi1 vuosi sittenEi jatkoon, lihan laatu kehno
- Sussu2 vuotta sittenTahnasta tuli näillä ohjemäärillä aika löysää ja kastikemaista. Ensi kerralla laittaisin vähemmän smetanaa/sitruunamehua.