Lohi-piparjuurirullat

Name: Lohi-piparjuurirullat
Total time: 60 min
Yield: 20 viipaletta
Ingredients: 2 pkt (à 150 g) graavikirjolohta viipaleina; 1 (150 g) omena (Granny Smith); 1 rkl sitruunanmehua; 1 rs (125 g) piparjuurituorejuustoa (Cantadou)

Annosmäärä20 viipaletta
Valmistusaikayli 60 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Lohi-piparjuurirullat ovat herkullinen alkupala ja kaiken lisäksi helppoja valmistaa!

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

20 viipaletta

2 pkt (à 150 g)	graavikirjolohta viipaleina tai
1 (150 g)	omena (Granny Smith) tai
1 rkl	sitruunanmehua tai
1 rs (125 g)	piparjuurituorejuustoa (Cantadou) tai

Ravintosisältö

Energia	769 kJ / 184 kcal
Rasva	13 g
josta tyydyttynyttä	5,5 g
Hiilihydraatit	3 g
josta sokereita	3 g
Proteiini	12,9 g
Suola	1,5 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Levitä kalaviipaleet limittäin tuorekelmulla päällystetyn folion päälle suorakaiteen muotoiseksi levyksi.

Kuori ja raasta omena karkeaksi raasteeksi. Mausta se sitruunanmehulla. Sekoita omenaraaste ja tuorejuusto tasaiseksi seokseksi. Levitä seos lohilevyn päälle.

Kääri levy rullalle kääretortun tapaan ja pane pakastimeen vähintään pariksi tunniksi, jolloin se on helppo viipaloida. Tarjoa alkupalana ruisleivän kanssa.

Pirkka Luomu sitruuna
Hinta n. 0,68/kpl
3,99/kg
Plussa-etu −22 %
Cantadou tuorejuusto 140 g piparjuuri
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,90/kpl
20,71/kg
Ilman Plussa-korttia 3,75/kpl (26,79/kg)
Pirkka omena Granny Smith 1 lk
Hinta n. 0,43/kpl
2,69/kg
Pirkka sitruuna
Hinta n. 0,47/kpl
2,49/kg
Crème Bonjour Piparjuuri laktoositon levite 100g
Hinta 1,75/kpl
17,50/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.