Lohkoperunat
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Lohkoperunat on näppärä valmistaa uunissa ja mausteita voit vaihdella maun mukaan. Lohkoperunat sopivat tarjottavaksi vaikkapa grillatun lihan kanssa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
8 (n. 1 kg) | tai |
1/2 dl | oliiviöljyä tai |
2 tl | paprikajauhetta tai |
1 tl | tai |
1 tl | mustapippuria tai |
(1–2 tl | tai |
Ravintosisältö
Energia | 569 kJ / 135 kcal |
Rasva | 5,3 g |
josta tyydyttynyttä | 0,8 g |
Hiilihydraatit | 19,5 g |
josta sokereita | 0,7 g |
Proteiini | 2,3 g |
Suola | 0,8 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Pese perunat huolellisesti. Leikkaa perunat kuorineen kahtia ja puolikkaat vielä neljään lohkoon. Sekoita öljy ja mausteet kulhossa perunalohkojen kanssa.
Levitä perunalohkot uunipellille leivinpaperin päälle. Kypsennä 225-asteisessa uunissa 35–40 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kgEtuhinta 1,00/kpl0,50/kgnorm. 2,30/kpl (1,15/kg)
- Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200mlHinta 7,15/kpl35,75/l
- Plussa-etu −20 %Meira paprikajauhe savustettu 22gPlussa-kortillaEtuhinta 1,00/kpl45,45/kgIlman Plussa-korttia 1,25/kpl (56,82/kg)
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka chilijauhe 20gHinta 0,89/kpl44,50/kg
- Muumi yleisperuna 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Bertolli cucina oliiviöljy 200ml sprayHinta 8,15/kpl40,75/l
- Bertolli oliiviöljy 250ml classicoHinta 6,35/kpl25,40/l
- Plussa-etu −19 %Meira Paprika 24g jauh pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,46/kpl19,17/kgIlman Plussa-korttia 0,57/kpl (23,75/kg)
- Pirkka paprikajauhe 25gHinta 0,55/kpl22,00/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Plussa-etu −20 %Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,92/kpl34,07/kgIlman Plussa-korttia 1,15/kpl (42,59/kg)
- Plussa-etu −20 %Meira chilijauhe 22g tulinenPlussa-kortillaEtuhinta 0,76/kpl34,55/kgIlman Plussa-korttia 0,95/kpl (43,18/kg)
- Plussa-etu −20 %Meira chilimausteseos 24g suolatonPlussa-kortillaEtuhinta 0,79/kpl32,92/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (41,25/kg)
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,9(44 arviota)
- 30 - 60 min4,0(59 arviota)
- 30 - 60 min3,0(2 arviota)
- yli 60 min3,8(171 arviota)
- 30 - 60 min3,5(167 arviota)
- 30 - 60 min3,8(433 arviota)
- 30 - 60 min3,3(133 arviota)
- 30 - 60 min3,9(279 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (539 arviota)
- Sari3 kuukautta sittenTosi hyviä tuli! Rapsakka päältä, ihanan pehmoinen sisältä. Jatkoon!
- hei5 kuukautta sittenKun kiertoilmauunit tulivat niin silloin ohjeistettin että kiertoilmauunin lämpötila on n. 50 astetta lämpimämpää.Eli kokeilkaapa n. 50 astetta matalampaa lämpötilaa jos käytätte kiertoilmaa kun tänäpäivänä useammissa uuneissa on tuo kiertoilmamahdollisuuskin.
- Siiri8 kuukautta sittenErinomaisia tuli. Peltiä ei kannata 225C uunissa asettaa liian ylös. Paistoin lohkoperunat toiseksi alimmalla kohdalla uunissa n. 35 min ja yksikään lohkoperuna ei ollut (liian) palanut. Herkullisia.
- Herman10 kuukautta sittenLämpötila on liikaa, ainakin tuolla meidän uunilla. Lohkojen reunat mustana.
- On muuten hyviä.1 vuosi sittenMulla ainakin toiminut tuo asteenmäärä, että aika. Mulla ei oo palanu mausteet, eikä perunat! Tää on jo 5-6 kerta, ku teen näitä😍
- nam1 vuosi sittennam nam
- Hyvän ruuan ystävä1 vuosi sittenNam..
- Nam!2 vuotta sittenTosi hyvä ja helppo ohje!
- Olw2 vuotta sittenIhan hyvä ohje lohkoperunoille. Pitää perunoiden koko ja uunin ikä ottaa huomioon. Tällä ohjeella mausteet kuitenkin palaa perunoiden pinnalla, jos paiston alussa lisätään. Suosittelisin, että kun paistamisen puolivälissä kääntää ne, niin tekee sen kulhossa, jossa on hieman sulaa voita/öljyä haluttujen mausteiden kanssa. Sen jälkeen kun asettelee takaisin pellille niin ei ainakaan itsellä ole mausteet palaneet.
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenVähän ärsyttää, resepti on testattu K-Koekeittiössä 225 c:een lämpötilassa 30-40 min paistoajalla. Uunit ovat erilaisia, joten lohkoperunoita kannattaa tarkkailla paiston aikana.
- Pettynyt2 vuotta sittenTulen nykyään lähes ainoastaan tsekkaamaan annoskohtaisen hinta-arvion raaka-aineista. Ei jotenkin jaksa uskoa että kukaan kokki näitä reseptejä ainakaan rustaa
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenErkki, ikävä kuulla että lohkoperunat ovat paistuneet liikaa. Reseptissä mainittu paistoaika on aina ohjeellinen, sillä uunit ovat erilaisia. Lohkoperunoita kannattaa tarkkailla paiston aikana.
- Erkki2 vuotta sittenOhje on muuten hyvä mutta ihan liian kauan pitää muka pitää perunat uunissa noilla lämmöillä. 40 minuutin jälkeen ei ole kuin hiiliä jäljellä.
- Ale3 vuotta sittenLiian kauan ja liian kuumalla
- Kalevi4 vuotta sittenMä en usko, että näitä reseptejä oikeesti testataan. 25min uunissa ja lohkot olivat jo niin mustan hiiltyneet, että ei voinut enään syödä.
- Ansku5 vuotta sittenTeen usein lohkoperunoita uunissa, kun paistelen broileria. Hyviä ja nopeat valmistaa.
- Nam5 vuotta sittenToimii myös keitetyistä perunoista tehtynä. Siinä tapauksessa lohkoja ei kannata tehdä liian kapeiksi, vaan vain puolittaa puolikkaat ja hyvää tulee.
- Kotikokkaaja5 vuotta sittenOikein kivat ja rapeat lohkoperunat. Testattiin myös oivariinin juoksevaa öljyn sijaan, aivan huippu hyviä!
- Kiittäjä5 vuotta sittenHyvät lohkoperunat tällä reseptillä tuli 😁
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenHei paprikajauheeton, paprikan jättäminen pois vaikuttaa makuun mutta lohkoperunat voi toki tehdä myös ilman sitä tai käyttää tilalla muuta maustetta.
- paprikajauheeton7 vuotta sittenVoiko tuota paprikajauhetta olla laittamatta vai muuttuuko maku liikaa? minä en nimittäin vielä ole älynnyt ostaa uuteen asuntooni.
- Mietteliäs7 vuotta sittenVoiko lohkoperunat kypsentää yhdessä lihan kanssa miedolla lämmöllä ( 150 astetta), tietenkin paistoaikaa pidentäen?