Tuliset wingsit kukkakaalista

Name: Tuliset wingsit kukkakaalista
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 (á 800 g) kukkakaali; 2 dl (á 130 g) vehnäjauhoja; 1 tl paprikajauhetta; 1/4 tl mustapippuria; 2 tl valkosipulijauhetta; 2 dl vettä; 1 1/2 dl tulista sileää chilikastiketta; 2 rkl (35 g) oliiviöljyä; 2 tl (á 10 g) siirappia

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Laktoositon
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Kukkakaali taipuu vaikka mihin, nyt myös tortillan täytteeksi. Kahvia & Kasvisruokaa blogissa kukkakaali ottaa tulisten buffalo wingsien muodon.

Laktoositon
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

1 (á 800 g)	kukkakaali tai
2 dl (á 130 g)	vehnäjauhoja tai
1 tl	paprikajauhetta tai
1/4 tl	mustapippuria tai
2 tl	valkosipulijauhetta tai
2 dl	vettä tai
1 1/2 dl	tulista sileää chilikastiketta tai
2 rkl (35 g)	oliiviöljyä tai
2 tl (á 10 g)	siirappia tai

Ravintosisältö

Energia	690 kJ / 165 kcal
Rasva	4 g
josta tyydyttynyttä	0,5 g
Hiilihydraatit	25,9 g
josta sokereita	6,9 g
Proteiini	4,7 g
Suola	0,9 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Poista kukkakaalista varsi, paloittele kukkaosa

Sekoita jauho, mausteet ja vesi keskenään tasaiseksi.

Pyörittele kukkakaalipaloja seoksessa. Anna ylimääräisen taikinan valua pois ja levitä pellillle.

Paista 225 asteessa 20min ajan.

Sekoita keskenään tulinen kastike, öljy ja siirappi.

Ota kukkakaalit uunista ja sivele ne kastikkeella sutia apuna käyttäen.

Paista vielä toiset 20min.

Ota uunista ja tarjoile!

Pirkka kukkakaali pakattu ulkomainen
Hinta n. 2,39/kpl
2,99/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 2,15/kpl
2,15/kg
Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350g
Hinta 3,39/kpl
9,69/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Pirkka paprikajauhe 25g
Hinta 0,55/kpl
22,00/kg
Pirkka valkosipulijauhe 34g
Hinta 1,49/kpl
43,82/kg
Bertolli oliiviöljy 250ml classico
Hinta 4,75/kpl
19,00/l
Pirkka sriracha kastike 240ml
Hinta 3,25/kpl
13,54/l
Kukkakaali
Hinta n. 3,19/kpl
3,99/kg
Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 1,75/kpl
0,88/kg
Plussa-etu −18 %
Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,79/kpl
0,90/kg
Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl
Dansukker tumma siirappi 750g
Hinta 2,59/kpl
3,45/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,35/kpl
39,17/kg
K-Menu Paprika jauhettu 250g
Hinta 4,39/kpl
17,56/kg
Meira paprikajauhe savustettu 22g
Hinta 1,25/kpl
56,82/kg
Pirkka Luomu valkosipulijauhe 49g
Hinta 2,25/kpl
45,92/kg
Meira Valkosipulijauhe 50g tlk maus
Hinta 1,65/kpl
33,00/kg
Fontana oliiviöljy ONE 1l
Hinta 14,35/kpl
14,35/l
Borges classic oliiviöljy 250ml
Hinta 4,25/kpl
17,00/l
Go-Tan Smokey Sriracha sauce 215ml hot
Hinta 3,55/kpl
16,51/l
Go-Tan Sriracha Sauce tulinen chilikastike 215ml
Hinta 3,55/kpl
16,51/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.