• Sesongin herkut
    • Pääraaka-aine
    • Ruokalajit
    • Leivonta ja jälkiruoat
    • Ruokavalio

    Omenapiirakka

    Leivo pellillinen omenapiirakkaa. Siitä riittää isommallekin porukalle tai vierasvaraksi pakastimeen. Resepti vain noin 0,25 €/annos*
    Omenapiirakka
    80 arvostelua2
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    Testattu K-Ruoka koekeittiössä
    • n. 16 palaa
    • 30 - 60 min
    • 223 kcal / annos (120g)

    Ainekset

    n. 16 palaa
      • n. 1kghappamia omenoita (kotimaisia tai Jonagold)
      • 4kananmunaa
      • 3dlsokeria
      • 150gvoita tai leivontamargariinia sulatettuna
      • 2dlPirkka omenatäysmehua tai maitoa
      • 5dlvehnäjauhoja
      • 3tlleivinjauhetta
      • 2tlvanilliinisokeria
      • (1/2 tlkardemummaa)

    Pinnalle

      • 2-3rklsokeria
      • 2tlkanelia

    Kastike

      • vaahtoutuvaa vaniljakastiketta

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Leikkaa omenat neljään osaan ja poista siemenkodat. Leikkaa omenat ohuiksi lohkoiksi.
    2. Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri.
    3. Lisää vaahtoon hieman jäähtynyt rasva. Sekoita taikinaan maitoa tai mehua vuorotellen keskenään sekoitettujen kuivien aineiden kanssa.
    4. Kaada taikina leivinpaperin päälle pellille (30 x 40 cm).
    5. Asettele päälle omenat. Ripottele pinnalle sokeria ja kanelia.
    6. Paista 200 asteessa uunin alatasolla 25-30 minuuttia. Tarjoa piirakka vaniljakastikkeen ja kahvin tai teen kanssa.

    Tiesitkö että...

    Vinkki! Omenoiden tilalla voit käyttää raparperipaloja tai marjoja. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
    video
    Katso video

    Kategoriat

    Ravintosisältö perannos 120g100 g

    • 223 kcal932 kJ
    • Proteiinia3,67 g
    • Hiilihydraatteja33,1 g
    • Rasvaa8,21 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 80 arvostelua
    • K-Kuluttajapalvelu26.9.2016

      hämmentynyt, pahoittelut, että videolla ja reseptissä neuvotaan paistamaan piirakkaa eri tavoilla. Omenapiirakka kannattaa paistaa reseptin mukaisesti uunin alatasolla, jotta taikina ehtii kypsyä eivätkä omenat pala. Jos näyttää etteivät omenat saa tarpeeksi väriä, voi piirakan paiston lopussa nostaa vielä hetkeksi uunin ylemmälle tasolle.

    • hämmentynyt24.9.2016

      Videolla omenapiirakka laitetaan kypsymään uunin ylätasolle ja ohjeissa alatasolle. Kumpi siis on oikea tapa?

      Ilmoita asiattomasta viestistä