Omenapiirakka
- Annosmäärä n. 16 palaa
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Ihanan herkullinen ja mehevä omenapiirakka on syksyn suosikkiresepti! Pellillinen omenapiirakkaa riittää isommallekin porukalle tai vierasvaraksi pakastimeen.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
n. 16 palaa
- n. 1 kg happamia omenoita (kotimaisia tai Jonagold)
- 4 kananmunaa
- 3 dl sokeria
- 150 g voita tai leivontamargariinia sulatettuna
- 2 dl maitoa tai omenamehua
- 5 dl vehnäjauhoja
- 3 tl leivinjauhetta
- 2 tl vanilliinisokeria
- (1/2 tl kardemummaa)
Pinnalle
- 2–3 rkl sokeria
- 2 tl kanelia
Lisäksi
Ravintosisältö
- Energia911 kJ / 218 kcal
- Rasva7,8 g
- josta tyydyttynyttä4,7 g
- Hiilihydraatit31,5 g
- josta sokereita20 g
- Proteiini4,1 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Leikkaa omenat neljään osaan ja poista siemenkodat. Leikkaa omenat ohuiksi lohkoiksi.
- Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri.
- Lisää vaahtoon hieman jäähtynyt rasva. Sekoita taikinaan maitoa tai mehua vuorotellen keskenään sekoitettujen kuivien aineiden kanssa.
- Kaada taikina leivinpaperin päälle pellille (30 cm x 40 cm). Asettele päälle omenat. Ripottele pinnalle sokeria ja kanelia.
- Paista 200 asteessa uunin alatasolla 25–30 minuuttia. Tarjoa piirakka halutessasi vaniljakastikkeen kanssa.
Vinkki! Omenoiden tilalla voit käyttää raparperipaloja tai marjoja.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,9(1 996 arviota)
- 15–30 min4,1(5 301 arviota)
Video30–60 min4,0(1 132 arviota)- 30–60 min3,9(774 arviota)
- yli 60 min4,5(139 arviota)
- 30–60 min4,0(1 377 arviota)
- yli 60 min4,0(968 arviota)
- 30–60 min4,0(4 771 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (1 381 arviota)
- Petekemijärvi692 kuukautta sittenHyvä
- Paistaja.3 kuukautta sittenTosi hyvä piirakka mutta pohja paloi vaikka tein ohjeen mukaan:( olen tehnyt monenlaisilla ohjeilla ekä koskaan ole ennen pohja palanut.
- Leipuri3 kuukautta sittenHelppo ja mehevä piirakka!
- Kata4 kuukautta sittenIhanan kuohkea pohja ja tuli tosi hyvää! Teen jatkossakin tällä reseptillä.
- Henspa4 kuukautta sittenHyvä tulee
- Kokki Pro4 kuukautta sittenEi kannata paistaa uunin alaosassa. Pohja paloi ja iso työ meni hukkaan.
- Leipuri ja pikku hiljaa hyvä tulee4 kuukautta sittenHyvä juttu toimii t Pasi ja Sirpa kemppainen kanssa tehty ja oli ok
- Anu5 kuukautta sittenTosi mehevä resepti. Nyt uunissa omenapiirakka, ja jo tulee hyvä tuoksu keittiöön. Vaniljakastike odottaa jääkaapissa valmista piirakkaa 😋 K-Ruoan reseptit aina hyviä.
- K-Kuluttajapalvelu5 kuukautta sittenNyde, kyllä. Rasva ensin sulatetaan juoksevaksi ja sen jälkeen sen annetaan jäähtyä hetki. Rasvan on kuitenkin tarkoitus olla juoksevaa taikinaan lisätessä.
- Nyde5 kuukautta sittenIlmeisesti voi sulatetaan juoksevaksi ja jäähdytetään ennen lisäämistä?
- rimara7 kuukautta sittenHyvä ja maukas resepti Kiitoa
- Me.me.Maarit7 kuukautta sittenErinomainen resepti ,sokeria laitoin 3 dl ja vaniljasokeria 0.5 dl,paikoin uunin keskitasolla ja 20 min.ja tosi hyvi onnistui ..Suosittelen muillekin🤗
- K-Kuluttajapalvelu9 kuukautta sittenMoi, piirakan valmistusohjeet löytyvät mobiilinäkymässä valmistus -välilehdeltä.
- Moi9 kuukautta sittenMiten pitää tehä
- Pettynyt1 vuosi sittenPaistoin juuri tarkasti ohjeen mukaan piirakan. Ja pohja paloi, vaikka pidin 25min uunissa. Arvasin että pohja palaa, kun alatasolla pitää paistaa. En enää luota teidän resepteihin, kiitos vaan.
- Anneli1 vuosi sittenParas vaihtoehto 😊
- Herkkua1 vuosi sittenTuli todella herkullista ja mehevää omenapiirakkaa tällä ohjeella. Nam.
- Hyvinpaistunutpohja1 vuosi sittenHei, kokeilin reseptiä uudelleen ja paistoin vain 20min 175 asteessa. Onnistui hyvin! Kanelia tuli ohjeen mukaan aika paljon. Samoin sokeria. Maistuu hillajäätelön kera.
- Gluteeniton leipoja1 vuosi sittenOnnistui todella hyvin! Toimii myös gluteenittomana. (Tein pohjan Pirkan vaaleaan gluteenittomaan jauhoseokseen vehnäjauhojen sijasta.) Paistoon riitti 200°C, 25-min ja uunin alimmalla tasolla.
- Palanutpohja1 vuosi sittenMuuten hyvä ohje mutta pohja paloi vaikka paistoin tuon 25min.
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenleipoo66, uunin lämpötila on ilmoitettu valmistusohjeen kohdassa 5. (Paista 200 asteessa uunin alatasolla 25–30 minuuttia).
- leipoo661 vuosi sittenolisihan se hyvä myös tietää uunin lämpötila....
- K1 vuosi sittenTodella hyvää tuli! Helppoa ja vaivatonta.
- Ari Porist1 vuosi sittenHelppo oli tehdä hyvän valmistusohjeen mukaan. Kuullaan sitten vaimolta, maistuuko!
- Vuohi1 vuosi sittenIhan sika hyvä👍👍
- Pinja1 vuosi sittenKiitos tästä reseptistä
- Miude1 vuosi sittenOikein hyvä piirakka, ei kuiva. Tein maitoon ja laitoin reilusti omenaa
- Herkuttelija2 vuotta sittenResepti on hyvä, laitoin maitoa. Meillä 50cm uuni, mutta vuoka on vähän isompi, kuin reseptissä. Lisäsin vähän kaikkia aineita, että sain vähän tuhdimman piirakan. Sokeria piti vähentää taikinasta melkein desi. Ihmettelin alatasolla paistoa, silti pidin aluksi, mutta vaihdoin paiston puolivälissä keskitasolle. Pohja ehti tulla aika paksulti ruskeaksi(ei palanut), mikä vaikutti omaan makuun ikävästi. Muuten tuli suussa sulava, hyvä piirakka.
- vipsukka2 vuotta sittenEhdottomasti vuosikymmenten kokemuksella sanottuna kaikkien aikojen herkullisin ja mehevin omenapiirakka. Mehua käytin, en maitoa.
- Anneli2 vuotta sittenJotenkin kuivahko. Vähän harmitti, kun vaati kuitenkin monenlaista näpräämistä.