Lyttyperunasalaatti
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
Tässä on kesän koukuttavin perunasalaatti! Rapeat lyttyperunat, sinappinen kastike ja tulisen rapea valkosipuli ovat täydellinen yhdistelmä makkaran kanssa.
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
6annosta
n. 0,91 € per annos
- 1 kg varhaisperunoita
- 1-2 rkl rypsiöljyä
- 2 rkl Pirkka Parhaat rapeaa valkosipulia chili-seesamiöljyssä
- 2 rkl ruohosipulia hienonnettuna
Kastike
- 2 prk (à 150 g) Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %)
- 1 dl K-Menu majoneesia
- 1 ja ½ rkl Pirkka Dijon-sinappia
- ½ rkl omenaviinietikkaa
- 1 tl juoksevaa hunajaa tai sokeria
- ¼ tl mustapippuria
- ripaus suolaa
Ravintosisältö
- Energia604 kJ / 145 kcal
- Rasva9,4 g
- josta tyydyttynyttä2,7 g
- Hiilihydraatit12,1 g
- josta sokereita1,9 g
- Proteiini1,8 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Keitä pestyt perunat kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Kaada vesi pois ja anna jäähtyä.
- Litistä perunat juomalasilla. Sivele molemmin puolin öljyllä ja grillaa parilalla rapeiksi.
- Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa.
- Levitä kastiketta ensin lautasen pohjalle. Kasaa kerroksittain lyttyperunoita ja kastiketta. Viimeistele rapealla valkosipulilla ja ruohosipulilla.
Tarjoa tarvittaessa loppu kastike erikseen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −12 %Etuhinta Plussa-kortilla 7,50 € 2 kappalettaYksikköhinta 32,61 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 4,27 € kappale (37,13 € kilogramma)
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 2,35 € kappaleYksikköhinta 6,71 € kilogramma
- Plussa-etu −16 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,79 € kappaleYksikköhinta 13,95 € litraIlman Plussa-korttia 3,34 € kappale (16,70 € litra)
- Plussa-etu −14 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,69 € kappaleYksikköhinta 6,73 € litraIlman Plussa-korttia 3,14 € kappale (7,85 € litra)
- Hinta 4,53 € kappaleYksikköhinta 9,06 € litra
Voisit pitää myös näistä
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,4 tähteä viidestä, 282 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,4 tähteä viidestä, 61 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,6 tähteä viidestä, 114 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 442 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,6 tähteä viidestä, 11 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,2 tähteä viidestä, 19 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 79 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 58 arviota.
Lisää inspiraatiota lautaselle
Arvostele resepti
ka. 4,3 (114 arviota)
- HT6 päivää sittenLempparipotturuoka! On tehty jo useasti. Uunissa tulee oikein hyvin grillivastuksella. Tänään pottujen kyljessä kanafileet ja tuoresalaatti.
- Super15 päivää sittenMinä laitoin vielä fetajuusto uuniin perunoiden kanssa ,kastikkeena minä tein oman vihreän peston,loistavaa tuli.
- Laurakokkaa18 päivää sittenTodella hyvää! Menee ihan ehdottomasti jatkoon! Kastiketta tosin on näillä määrillä liikaa, mutta se tuli käyttöön seuraavana päivänä makkaran lisukkeena.
- Testikokki21 päivää sittenHelppo ja herkullinen resepti, teen uudelleen!
- Sorppi7 kuukautta sittenTodella hyvää!! Ei tartte olla uusia perunoita. Pienet perunat eikä keitä yhtään ylikypsäksi niin on helpompi lyttää niitä. Laitan aina tupla annoksen ja siihen 700g hyvälaatuista jauhelihaa kerroksittain sekaan niin tulee valmis herkullinen ateria. Koko homman kruunaa tuo chili seesam valkosipuli, aivan jumalaisen hyvän makuista ja tuoksuista kamaa! Aina tupla-annos jos syöjiä on enemmän kuin kolme. Kilon peruna-annos ei riitä mihinkään! Ei tarvitse kesää ja grilliä. Ihan sähköuunin grillitoiminnolla onnostuu. Laitan maksimilämmön ja käännän perunat kun on saaneet väriä pintaan. 2kg perunoita on kaksi uunipellillistä.
- PAU9 kuukautta sittenSuper hyvää! Me lisättiin tähän vielä naudanjauhelihaa😌👌
- max verstappen11 kuukautta sittenei ollut minun makuuni
- TT11 kuukautta sittenAivan bängeri tuote! Perunat voi paahtaa myös uunissa.
- Johanna11 kuukautta sittenTodella hyvää, kannattaa kokeilla varsinkin jos sattuu olemaan hiiligrilli, jossa perunat voi viimeistellä parilalla. Kastiketta tulee turhan paljon jos tekee ohjeen mukaan. Yksi purkki ranskankermaa riittää 1kg:n perunoihin.
- Kokeilija1 vuosi sittenHeenu, jos perunoita ei ohjeisteta jäähdyttämään, niin silloin ne käytetään lämpiminä.
- Heenu1 vuosi sittenOhjeesta ei käy ilmi onko salaatti lämmin vai jäähdytetäänkö perunat grillauksen jälkeen.
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenHeenu, kastikkeen voi lisätä lämpimien grillattujen lyttyperunoiden päälle, mutta perunat voi halutessaan tarjota myös hieman jäähtyneinäkin.
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenHkk, reseptissä on käytetty tuotetta Pirkka Parhaat rapeaa valkosipulia chili-seesamiöljyssä.
- Henri1 vuosi sittenHuila, Rapea valkosipuli on yksi reseptin tuotteista.
- Huila-651 vuosi sittenMiten valkosipuli on rapea? Paahdetaanko se kuivaksi? Kokeilen joka tapauksessa salaatin valmistusta. Anna verbaalisuuden takia nyt 3. Katsotaan myöhemmin uudestaan.
- Herkkusuu1 vuosi sittenTodella maukas resepti! Rapea valkosipuli kruunasi annoksen ja tämä toimii loistavasti kanan lisukkeena. Jatkoon!
- Marja1 vuosi sittenAivan ihana ohje!
- Birgit B1 vuosi sittenTuntuu että niitä tulen valmistamaan kaikki, nöyttää hyviltä, kiitos!
- Birgit äckman1 vuosi sittenTuntuu siltä että niitä tulen valmistamaan kaikki, näyttää todella hyviltä, kiitos!
- Kesärillaaja1 vuosi sittenAivan loistava ja helppo. Tuunasin vielä pekonilla niin tuli aivan loistava combo.