MaapähkinävoifudgeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Maapähkinävoifudge

    Maapähkinävoin makuiset fudget sopivat vaikkapa joululahjaksi. N. 0,10€/kpl.

    16 arvostelua
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • n. 60 palaa
    • alle 30 min
    • 56,4 kcal / annos (12g)

    Ainekset

    n. 60 palaa

    Valmistus

    alle 30 min
    1. Mittaa paksupohjaiseen kattilaan vispikerma, sokeri, siirappi ja voi. Kuumenna kiehuvaksi. Anna seoksen kiehua hiljalleen kuplien 15-25 minuuttia, kunnes se alkaa sakeentua kinuskimaiseksi. Kerman tuoreus vaikuttaa keittoaikaan: vanhemmasta kermasta seos valmistuu nopeammin kuin aivan tuoreesta. Testaa seoksen sopivaa koostumusta tipauttamalla sitä pari pisaraa kylmään veteen. Heti, kun pisarat jähmettyvät, seos on valmista. (Varo kuitenkin keittämästä seosta liian pitkään. Silloin rasva saattaa osittain erottua massasta.)
    2. Rouhi suklaa veitsellä. Kun fudgeseos on valmista, siirrä kattila liedeltä. Anna kuplimisen lakata ja lisää joukkoon suklaa. Anna suklaan sulaa hetki ja sekoita tasaiksei. Sekoita joukkoon maapähkinävoi. Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun suorakaiteen muotoiseen vuokaan (noin 20 cm x 18 cm). Rouhi pähkinät ja ripottele fudgen pinnalle.
    3. Anna fudgen jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja siirrä se jääkaappiin. Leikkaa jähmettynyt levy pieniksi neliöiksi. Säilytä fudget jääkaapissa.

    Tiesitkö että...

    Vinkki! Pakkaa fudget kauniisti ja anna lahjaksi. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

    Kategoriat

    Ravintosisältö per annos 12g100 g

    • 56,4 kcal236 kJ
    • Proteiinia 0,71 g
    • Hiilihydraatteja5,39 g
    • Rasvaa3,56 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
      Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
      1,35/kpl6,75/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
      Pirkka sokeri 1 kg
      0,69/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      0,89/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      1,35/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Tumma siirappi 1kg
      Dansukker Tumma siirappi 1kg
      2,09/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Tumma Siirappi 750g
      Dansukker Tumma Siirappi 750g
      2,09/kpl2,79/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka meijerivoi 500 g normaalisuolainen vähälaktoosinen
      Pirkka meijerivoi 500 g normaalisuolainen vähälaktoosinen
      2,89/kpl5,78/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen voi 400g
      Pirkka suomalainen voi 400g
      3,35/kpl8,38/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
      Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
      4,69/kpl11,73/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka valkoinen leivontasuklaa 100g UTZ
      Pirkka valkoinen leivontasuklaa 100g UTZ
      1,29/kpl12,90/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Fazer Valkoinen leivontasuklaa 100g
      Fazer Valkoinen leivontasuklaa 100g
      1,59/kpl15,90/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka peanut butter crunchy 350g
      Pirkka peanut butter crunchy 350g
      2,69/kpl7,69/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Amona maapähkinävoi 350g
      Amona maapähkinävoi 350g
      3,75/kpl10,71/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Amona Makeuttamaton maapähkinävoi 350g
      Amona Makeuttamaton maapähkinävoi 350g
      3,75/kpl10,71/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Urtekram crunchy maapähkinävoi 230g luomu
      Urtekram crunchy maapähkinävoi 230g luomu
      3,49/kpl15,17/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka pähkinäsekoitus 175g
      Pirkka pähkinäsekoitus 175g
      3,69/kpl21,09/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu pähkinäsekoitus 100g
      Pirkka Luomu pähkinäsekoitus 100g
      2,79/kpl27,90/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka paahdetut ja suolatut pähkinät 150g
      Pirkka paahdetut ja suolatut pähkinät 150g
      -11 %4,002 kpl
      PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-11 %
      2,25/kpl15,00/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 16 arvostelua