Video
Maapähkinävoinuudelit
- Annosmäärä 2-3 annosta
- Valmistusaika 5–15 min
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
Helpot maapähkinävoinuudelit valmistuvat nopeasti, mutta ovat silti täynnä makua. Pyöräytä nuudelit maukkaassa kastikkeessa ja paista joukkoon tofumurua.
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
Ainekset
2-3 annosta
- 1 ps (250 g) Pirkka munanuudeleita (tuore)
Maapähkinävoikastike
- 1 dl Pirkka peanut butter smooth -maapähkinävoita
- 2 rkl Pirkka Parhaat rapeaa valkosipulia chili-seesamiöljyssä
- 2 rkl limetinmehua
- 1 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa
- 2 tl Pirkka kiinalaista soijakastiketta
- n. 1 dl nuudelien keitinvettä
Lisäksi
- 1 pkt (250 g) Pirkka Luomu tofua
- 1 rkl Pirkka rypsiöljyä
- 1 rkl Pirkka kiinalaista soijakastiketta
- kevätsipulia hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia1 635 kJ / 390 kcal
- Rasva17,9 g
- josta tyydyttynyttä2,4 g
- Hiilihydraatit37,1 g
- josta sokereita4,3 g
- Proteiini17,7 g
- Suola1,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
5–15 min
- Keitä nuudelit runsaassa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
- Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Lisää tarvittava määrä nuudelien keitinvettä, kunnes saat kastikkeesta sopivan juoksevaa.
- Kuivaa ja murustele tai raasta tofu. Paista tofua ensin pari minuuttia kuivalla pannulla, kunnes suurin osa nesteestä on haihtunut. Lisää sitten rypsiöljy ja paista rapeaksi. Mausta lopuksi soijakastikkeella.
- Sekoita kypsät nuudelit ja tofu kastikkeen joukkoon. Viimeistele annokset kevätsipulilla.
Voit myös paahtaa tofun uunissa. Kuivaa tofu ja murustele tai raasta se karkeaksi raasteeksi. Pane raaste leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja sekoita joukkoon 1 rkl rypsiöljyä sekä 1 rkl soijakastiketta. Voit käyttää halutessasi myös muita mausteita. Paahda 200-asteisessa uunissa 20-30 minuuttia. Sekoita raastetta pariin otteeseen paistamisen aikana.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −9 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,20/3 kpl4,27/kgIlman Plussa-korttia 1,18/kpl (4,72/kg)
- Plussa-etu −12 %Plussa-kortillaEtuhinta 7,50/2 kpl32,61/kgIlman Plussa-korttia 4,27/kpl (37,13/kg)
- Plussa-etu −7 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,99/kpl15,96/kgIlman Plussa-korttia 4,33/kpl (17,32/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Video5–15 min4,0(26 arviota)
- 15–30 min3,8(181 arviota)
- 30–60 min3,8(36 arviota)
- 15–30 min3,8(73 arviota)
- Video30–60 min3,6(94 arviota)
- Video30–60 min4,3(93 arviota)
- Video5–15 min3,8(195 arviota)
- 5–15 min4,3(93 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (171 arviota)
- Kotikokkailija9 kuukautta sittenMaapähkinävoi dominoi makua. Limeä, chiliä saisi olla suhteessa enemmän.
- Lolo10 kuukautta sittenKastike näytti oudolta mutta en vielä ehtinyt maistaa.
- Helppoo ja kivaa1 vuosi sittenMaukas ja nopea resepti. Keitin hieman vähemmän nuudelia, kuin ohjeissa ehdotettiin ja niin kastikkeen ja nuudelin suhde oli mielestäni parempi.
- mörökölli1 vuosi sittensyödessä ei hirveästi hymyilyttänyt
- Didsy1 vuosi sittenNopea ja helppo arkiruoka! Meni meillä jatkoon, koska kastiketta on helposti tuunattavissa esim. vaihtamalla proteiinia. Kastike itsessään oli simppeli ja maistuva - tulisuutta oli myös kivasti. Me tehtiin kylkeen itämaista kurkku/porkkanasalaattia ja raikasti annosta kivasti.
- Vegemutsi2 vuotta sittenHerkullista, maittoi taaperollekin. Kastikkeen juoksevuutta sai säädettyä keitinvedellä. Lisukkeena oli porkkanatikkuja ja ne sopivat kylkeen hyvin.
- K2 vuotta sittenKastikkeessa maistui hieman liikaa maapähkinävoi, olisi ollut parempi hieman vähemmällä. Muut maut jäivät taka-alalle. Tuoreutta varten voisi olla lisää vihanneksia, esim kurkkua/porkkanaa.
- bean2 vuotta sittenTosi maukas ja helppo arkiruoka! Itse tykkään käyttää crunchy maapähkinävoita tai lisätä maapähkinöitä annoksen päälle 🥜
- Lilli2 vuotta sittenKastikkeessa on liikaa maapähkinävoita, ruuasta tuli sen vuoksi tönkköä ja tahmeaa. Maistui lähinnä maapähkinävoilta. Raastettu tofu katosi valmiin ruuan sekaan, olisi toiminut isompina paloina paremmin. Harmi, sillä kastikkeessa oli paljon muitakin hyviä ainesosia, jotka eivät maistuneet lopputuloksessa. Ei jatkoon.
- AG2 vuotta sittenTeen itse tällä ohjeella pelkkiä nuudeleita ja vain 1 annoksen, jolloin nuudeleiden ja kastikkeen suhde on paljon parempi. Tästä on tullut yleinen ruoka arjessa ja suosittelen lämpimästi.
- N2 vuotta sittenKastike jämähti jotenkin nuudeleihin ja koko annoksesta tuli jotenkin töhkäinen. Lisäksi esimerkkituotteissa on vain kuivat nuudelit, ei noita tuoreita ollenkaan.
- Manu2 vuotta sittenHyvää ja helppoa! Huomiona: Omaan makuun ohjeen määrillä ruoasta tuli hieman kuivaa, seuraavalla kerralla kokeillaan niin että kastiketta on suhteessa enemmän.
- Hajamielinen täti -732 vuotta sittenJoo. Oon hiukan epäluuloinen sekä tofua, että maapähkinä voita kohtaan.Käytän mahdollisimman harvoin.Tämä on kuitenkin lohturuokien aatelia! Nam.
- Lohilady2 vuotta sittenAivan ihanan makuista! Valmistaminen oli kuitenkin joutuisaa eikä liikaa raaka-aineita. Tämä resepti jää arkiruokapatteristoomme.