NuudelikeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Nuudelikeitto

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Maidoton
Kokeile maustaa kypsä revitty kana wok-kastikkeella! Makean suolainen revitty kana kruunaa maukkaan nuudelikeiton. Noin 2,00€/annos.
  • Laktoositon
  • Maidoton

Ainekset

5 annosta
1 (120 g)
 
porkkana
tai
1
 
tai
3 (60 g)
 
kevätsipulinvartta
tai
2
 
valkosipulinkynttä hienonnettuna
tai
2 rkl
 
inkivääriä hienonnettuna
tai
1 rkl
 
paahdettua seesamiöljyä
tai
1 1/2 l
 
vettä
tai
2 rkl
 
tai
2 rkl
 
tai
1 1/2 rkl
 
valkoviinietikkaa
tai
1/3 pkt (à 300 g)
 
tai
1 (200 g)
 
pieni paksoi
tai

Revitty kana

2 (n. 250 g)
 
kypsää broilerin koipi-reisipalaa perattuna
tai
1/2 rkl
 
paahdettua seesamiöljyä
tai
1 ps (120 g)
 
tai

Valmistus

30 - 60 min
Kuori ja leikkaa porkkana ohuiksi kiekoiksi. Halkaise chili, poista kanta ja siemenet. Hienonna chili. Hienonna myös kevätsipulit. Säästä kevätsipulin vihreät osat kanan joukkoon ja vaaleat osat liemeen.
Kuullota porkkanaa, chiliä, kevätsipulia, valkosipulia ja inkivääriä muutama minuutti seesamiöljyssä kattilassa. Lisää vesi, fondi, soija ja etikka. Keitä miedolla lämmöllä 10–15 minuuttia.
Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan juuri ja juuri kypsiksi. Huuhtele paksoi ja leikkaa suupaloiksi.
Revi kypsä ja perattu kana käsin pieniksi suikaleiksi. Paista kanoja kuumalla pannulla tai wokkipannussa seesamiöljyssä, kunnes pinta on saanut hiukan väriä ja paistunut rapeaksi. Sekoita joukkoon wok-kastike ja kuumenna. Lisää joukkoon loput kevätsipulit.
Jaa valutetut nuudelit ja paksoit annoskulhoihin. Kaada päälle kiehuvan kuuma liemi. Jaa revitty kana kulhoihin keiton päälle.
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    1,59/kpl
    31,80/kg
  • Pirkka kanafondi 180ml
    Pirkka kanafondi 180ml
    3,29/kpl
    18,28/l
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    1,49/kpl
    9,93/l
  • Blue Dragon Vehnä-munanuudeli 300g
    Blue Dragon Vehnä-munanuudeli 300g
    2,29/kpl
    7,63/kg
  • Blue Dragon Sweet chilli wok-kastike 120g
    Blue Dragon Sweet chilli wok-kastike 120g
    1,89/kpl
    15,75/kg
  • Pirkka kanan koipireisi maustamaton 3kpl/n.1,1kg
    Pirkka kanan koipireisi maustamaton 3kpl/n.1,1kg
    5,49/kpl
    4,99/kg
  • Chili punainen Rawit
    Chili punainen Rawit
    0,14/kpl
    28,95/kg
  • Bong Touch Of Taste Kanafondi 180 ml
    Bong Touch Of Taste Kanafondi 180 ml
    3,59/kpl
    19,94/l
  • Inkivääri
    Inkivääri
    1,27/kpl
    8,49/kg
  • Inkivääri luomu
    Inkivääri luomu
    1,33/kpl
    8,89/kg
  • Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
    Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
    2,79/kpl
    27,90/kg
  • Porkkana multa Suomi
    Porkkana multa Suomi
    0,19/kpl
    1,89/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,17/kpl
    1,69/kg
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    1,19/kpl
    2,38/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    1,95/kpl
    13,00/l
  • Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    2,45/kpl
    16,33/l
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl
    12,90/kg
  • Druvan valkoviinietikka 300ml
    Druvan valkoviinietikka 300ml
    2,59/kpl
    8,63/l
  • Filos valkoviinietikka 350ml
    Filos valkoviinietikka 350ml
    2,09/kpl
    5,97/l
  • Paksoi 250g Hollanti
    Paksoi 250g Hollanti
    3,29/kpl
    13,16/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,3 (45 arviota)

  • TiinaO
    1 kuukausi sitten
    Menee jatkoon ehdottomasti. Nuoretkin tykkäsivät. Helppo ja nopea.
  • Nam!
    1 vuosi sitten
    1,5L oli liikaa nestettä mielestäni. Tein toisella kokkaus kerralla 1L lientä ja sama määränä mausteita ja tuli paljon parempi kuin ekalla kerralla. Jatkoon meni pienillä muutoksilla.
  • Testailija
    1 vuosi sitten
    Todella hyvä keitto! Liemeen lisäisin jotain vielä makua tuomaan mutta toisaalta kanassa oli makua niin paljon että se tasapainotti. Menee jatkoon.
  • Victoria
    1 vuosi sitten
    Paljon nuudeleita laitetaan? Voiko olla mahdollista että 1/3 paketista?
  • K-Kuluttajapalvelu
    1 vuosi sitten
    Victoria, nuudeleita tulee keittoon 1/3 paketillista eli 100 grammaa.
  • Henna
    1 vuosi sitten
    Tämä oli todella maukas keitto! Ehdottomasti tehdään uudestaan.