Miso-nuudelikeitto
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Täyteläinen japanilaistyylinen miso-nuudelikeitto on täydellinen valinta kylmään talvipäivään. Keitto saa makunsa misotahnasta ja maapähkinävoista.
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1/2 ps (à 100 g) Pirkka kevätsipulia
- 2 rkl Pirkka Parhaat inkiväärimurskaa seesamiöljyssä
- 3 rkl vaaleaa misotahnaa
- 2 rkl Pirkka peanut butter smooth -maapähkinävoita
- 12 dl vettä
- 1 pkt (250 g) Pirkka Luomu tofua
- (1 rkl rypsiöljyä)
- 1 ps (250 g) Pirkka paksoita
- 1/3 pkt (à 250 g) Pirkka Parhaat Udon-nuudeleita
- 2-4 rkl Pirkka Parhaat rapeaa valkosipulia chili-seesamiöljyssä
Ravintosisältö
- Energia295 kJ / 70 kcal
- Rasva3,7 g
- josta tyydyttynyttä0,6 g
- Hiilihydraatit4,9 g
- josta sokereita1,1 g
- Proteiini3,6 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Hienonna kevätsipuli. Pane inkiväärimurska ja kevätsipulin vaaleat osat kattilaan. Kuullota muutama minuutti miedolla lämmöllä. Säästä kevätsipulin vihreät osat viimeistelyyn.
- Lisää misotahna, maapähkinävoi ja vesi kattilaan. Keitä kannen alla miedolla lämmöllä 10-15 minuuttia, välillä sekoitellen.
- Painele tofu talouspaperilla tai puhtaalla keittiöpyyhkeellä kuivaksi ja leikkaa kuutioiksi. Halutessasi paista tofuihin pannulla öljyssä kaunis väri.
- Huuhtele paksoi. Erottele lehdet toisistaan ja leikkaa isoimmat lehdet tarvittaessa muutamaan osaan.
- Lisää tofut, paksoi ja nuudelit liemeen. Keitä 4-5 minuuttia, kunnes nuudeli on kypsää ja paksoi hiukan pehmennyt. Lisää lopuksi loput kevätsipulit. Tarjoa keiton kanssa rapeaa valkosipulia chili-seesamiöljyssä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min4,3(93 arviota)
- Video5–15 min3,9(171 arviota)
- 15–30 min3,8(181 arviota)
- 30–60 min3,6(35 arviota)
- 30–60 min4,3(63 arviota)
- 5–15 min3,7(10 arviota)
- 5–15 min3,5(10 arviota)
- 30–60 min3,9(37 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (36 arviota)
- Tytti23 päivää sittenMenikö hän minulla joku pieleen? Pikkuisen sovelsin. Mutta liemessä ei ollut lainkaan suolaa, ennenkuin lisäsin, teelusikallisen. Lisäksi itse kaipasin makeutta, hunajaa noin ruokalusikallisen. - Sitten sain makua aiemmin paistettujen lohikuutioiden kanssa.
- Aava2 kuukautta sittenHieman hienosäätöä vielä vaatii mutta hyvänmakuinen kevyt keitto, joka maistuu myös päivinä jolloin ruoka ei hirveesti huvittaisi.
- Kaisa11 kuukautta sittenIhana, maukas keitto
- N11 kuukautta sittenAika mauton liemi. Ilman chili-seesamiöljyä antaisin kaksi tähteä. Soijakastikkeen lisääminen liemeen voisi toimia ja antaa lisää makua.
- T1 vuosi sitten👌