Video
Makaronilaatikko lihaliemellä
- Annosmäärä 5–6 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Makaronilaatikko valmistuu helposti ilman keittämistäkin, kun lisäät vuokaan raa'at makaronit. Lihaliemi tekee laatikosta maukkaan eikä muna-maitoakaan tarvita.
Ainekset
5–6 annosta
- 1 ps (400 g) makaroneja
- 1 rs (400 g) nauta-sikajauhelihaa (20 %)
- 1 (100 g) sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl Pirkka pizzamaustetta
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl basilikaa
- 1 tl paprikajauhetta
Lisäksi
- 3 kananmunaa
- 2 tlk (à 500 ml) Maggi lihalientä by Puljonki
Pinnalle
Ravintosisältö
- Energia685 kJ / 164 kcal
- Rasva6,6 g
- josta tyydyttynyttä3 g
- Hiilihydraatit14,7 g
- josta sokereita0,7 g
- Proteiini10,8 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipuli. Ruskista jauheliha omassa rasvassaan ja lisää sipulit jauhelihan joukkoon. Paista vielä hetki, kunnes sipulit pehmenevät. Mausta suolalla ja mausteilla. Kaada jauhelihaseos ja raa'at makaronit isoon voideltuun vuokaan (tilavuus noin 3 l).
- Sekoita rikotut kananmunat ja lihaliemi makaronien joukkoon ja tasoita pinta.
- Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla noin 1 tunti. Ripottele juustoraaste vuoan pinnalle noin 40 minuutin kohdalla ja jatka vielä paistamista, kunnes makaronit ovat kypsiä ja pinta ruskistunut.
Jos haluat makaronilaatikosta maidottoman, jätä juustoraaste pois ja ripottele pinnalle korppujauhoa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 4,50/3 kpl10,00/kgIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (10,60/kg)
- Plussa-etu −7 %Plussa-kortillaEtuhinta 1,80/3 kpl1,50/kgIlman Plussa-korttia 0,65/kpl (1,63/kg)
- Plussa-etu −20 %Plussa-kortillaEtuhinta 4,50/2 kpl10,04/kgIlman Plussa-korttia 2,84/kpl (12,68/kg)
- Plussa-etu −7 %Plussa-kortillaEtuhinta 6,00/2 kpl16,67/lIlman Plussa-korttia 3,24/kpl (18,00/l)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,6(106 arviota)
- yli 60 min4,0(150 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,9(65 arviota)
- 30–60 min4,2(37 arviota)
- yli 60 min3,4(177 arviota)
- yli 60 min4,4(29 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(76 arviota)
- 30–60 min4,0(487 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (203 arviota)
- Parempaakin tehnyt2 päivää sittenTodella kuivaa tuli tällä nestemäärällä.
- harmistunut5 kuukautta sittenHyvää oli mutta miksi tämän ohjeen osta osio tarjoaa lihaliemen tilalle naudanliha annosfondi 8X28g. Onneksi tajusin katsoa ohje videon ja hakea toisesta kaupasta tuon lihaliemen
- K-Kuluttajapalvelu5 kuukautta sittenharmistunut, kiitos palautteesta. Tuotesuosituksiin nousee myös samankaltaisia tuotteita, sillä kaikista kaupoista ei välttämättä löydy juuri reseptillä käytettyä tuotetta. Fondista pystyy valmistamaan lihalientä pakkauksen ohjeen mukaan. Fondista tehtyä lihalientä käyttäessä kuitenkin kannattaa kiinnittää huomiota suolan määrään, sillä valmiit fondit sisältävät suolaa.
- Salkka6 kuukautta sittenTodella maukasta tulee
- Lelle7 kuukautta sittenMites paisto aika ja asteet?
- K-Kuluttajapalvelu7 kuukautta sittenLelle, laatikkoa kypsennetään 200-asteisen uunin alatasolla noin 1 tunti. Ripottele juustoraaste vuoan pinnalle noin 40 minuutin kohdalla ja jatka vielä paistamista, kunnes makaronit ovat kypsiä ja pinta ruskistunut (valmistusohje kohta 3.)
- Sauli1 vuosi sittenLaitetaan testiin!
- HellaHelena1 vuosi sittenHelppo ohje ja maukas lopputulos. Käytin lihaliemikuutioita 2 kpl ja suolan sijasta loraus vähäsuolaista sijaa syventämään makua. Lapsetkin söivät mielellään kun jätin juustoraasteen pinnasta pois.
- Tiia1 vuosi sittenHyvä ohje itse lisäsin 2 lihaliemikuutiota sulatin vesitilkkaan ja lisäsin vettä siihen 1 litran ja tuli hyvää en laittanut juustoa.
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenUlla, valmiin lihaliemen voi hyvin korvata lihaliemikuutioilla ja vedellä.
- Ulla1 vuosi sittenVoiko käyttää lihaliemikuutioita (2 kpl/litra vettä)?
- K.T.H.1 vuosi sittenVajaa 400 g paketti makaronia ja 1,5 litraa lihalientä on sopiva suhde. Päällimmäiseksi, siis juustoraasteen alle, voi laittaa raikastukseksi kirsikkatomaatteja.
- Mando2 vuotta sittenHelpolta kuulostaa. Hyvä! Suolaa näyttäisi olevan aivan liikaa: ensin jauhelihaan, sitten 2x 500ml lihalientä ja vielä päälle juustoraastetta. Eikö 500ml lihalientä ja juustoraaste riittäisi?
- Puupää2 vuotta sittenKuinka paljon tota lihaliemi vesiseosta tehdään..
- Mate2 vuotta sittenTuohon makaroni määrään liian vähän nestettä. Lisäsin nestettä, en edes munia lisännyt. Juustoraastetta heti vuokaan ja sekoitus ennen uuniin laittoa. Välillä voi pikkaisen sekottaa, jos haluaa pinnalla olevat makaronit myös kunnolla pehmeiksi. Itse tykkään, kun osa vähän ”rytisee”
- Stinde3 vuotta sittenTosi kuivaa tulee jos makaronia ei keitetä . Jouduin heittää roskiin kun ei mennyt kurkusta alas . En suosittele.
- Susanna3 vuotta sittenTodella helppoa ja hyvää! Meidän perheen suosikki ilman maitoa.
- E. H.3 vuotta sittenMiksi reseptistä puuttuu makaronien määrä. On vähän vaikeata arvioida kuinka paljon makaronit turpoavat uunissa. Terv. E. Haajanen Kuopiosta
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenE.H., resepti on testattu käyttämällä 1 ps (400 g) makaroneja.
- Tietäjä5 vuotta sitten"Liian helppoa", jauhelihan ruskistaminen antaa makua. Sipulikin kannattaa pannulla kuullottaa, koska muuten se jää uunissa helposti raa'an oloiseksi.
- valittaja pro5 vuotta sittenMakaronit kypsyivät hyvin ilman esikeittämistä ja sipulit ja jauheliha saivat kivasti makua pannulta :)
- Liian helppoa5 vuotta sittenJos ei niitä makaroneja keitetä niin miksi pitäis sitten paistaa sipulit ja jauheliha. Kyllä nekin siellä uunissa kypsyy.