Liha-perunasoselaatikko
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Liha-perunasoselaatikko on klassinen uuniruoka, joka syntyy jauhelihasta ja perunoista. Pinnan voi kuorruttaa emmental-mozzarella-juustoraasteella.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
Perunasose | |
|---|---|
n. 15 kpl (1 1/2 kg) | Pirkka perunoita (punainen pussi) tai |
vettä tai | |
3 dl | maitoa tai |
(1 tl | suolaa) tai |
1 rkl | margariinia tai voita tai |
1/2 dl | ruohosipulia hienonnettuna tai |
Jauhelihaseos | |
1 rs (400 g) | tai |
1 dl | tai |
1/2 rkl | öljyä tai |
2 tl | tai |
(1/2 tl | suolaa) tai |
Pinnalle | |
1 dl | tai |
Ravintosisältö
Energia | 448 kJ / 107 kcal |
Rasva | 4,4 g |
josta tyydyttynyttä | 2,2 g |
Hiilihydraatit | 10,7 g |
josta sokereita | 1,1 g |
Proteiini | 5,4 g |
Suola | 0,1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Lohko pestyt ja kuoritut perunat. Keitä perunoita 15–20 minuuttia vedessä, kunnes perunat ovat pehmeitä. Kaada keitinvesi pois. Soseuta perunat ja lisää vähitellen kiehuva maito. Mausta margariini- tai voinokareella ja ruohosipulilla. Lisää halutessasi suolaa.
Kuumenna öljy paistinpannussa. Ruskista jauheliha ja kuullota sipuli jauhelihan joukossa. Mausta seos pizzamausteella ja halutessasi suolalla.
Voitele iso uunivuoka. Kaada vuokaan kerroksittain perunasosetta ja jauhelihaseosta. Päällimmäiseksi tulee perunasosekerros. Ripottele pinnalle juustoraaste. Paista 200 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 30 minuuttia. Tarjoa esimerkiksi porkkana-ananasraasteen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka suomalainen naudan jauheliha 17% 400gHinta 3,99/kpl9,98/kg
- Plussa-etu −11 %Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakastePlussa-kortillaEtuhinta 2,00/3 kpl3,33/kgIlman Plussa-korttia 0,75/kpl (3,75/kg)
- Pirkka pizzamauste 10gHinta 0,59/kpl59,00/kg
- Plussa-etu −9 %Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinenPlussa-kortillaEtuhinta 3,60/2 kpl12,00/kgIlman Plussa-korttia 1,99/kpl (13,27/kg)
- Peruna jauhoinen pestyHinta 1,29/kg
- Pirkka suomalainen jauhoinen peruna 2kgHinta 2,29/kpl1,15/kg
- Arla Suomi kevytmaito 2dl ESLHinta 0,59/kpl2,95/l
- Valio kevytmaito 5 dlHinta 1,25/kpl2,50/l
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju normaalisuolainen margariini 60% 400gHinta 1,95/kpl4,88/kg
- Alentaja margariini 60% 400gHinta 4,29/kpl10,73/kg
- Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lkHinta 1,79/kpl
- Apetit Kotimaiset sipulikuutiot 200g paHinta 0,79/kpl3,95/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Plussa-etu −20 %Meira Pizzamauste 10g pussiPlussa-kortillaEtuhinta 0,47/kpl47,00/kgIlman Plussa-korttia 0,59/kpl (59,00/kg)
- Santa Maria pizzamauste 12gHinta 1,15/kpl95,83/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(174 arviota)
- yli 60 min3,7(579 arviota)
- yli 60 min4,0(146 arviota)
- yli 60 min3,4(171 arviota)
- alle 30 min2,9(12 arviota)
- 30 - 60 min4,1(13 arviota)
- 30 - 60 min4,0(71 arviota)
- 30 - 60 min4,0(111 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,5 (341 arviota)
- Jenbu23 päivää sittenKuivaa
- Riikka1 kuukausi sittenHyvää tuli! :)
- Tupu2 kuukautta sittenTuli erittäin maukasta
- Kauppja2 kuukautta sittenNoilla eväillä jää muusi aika tanakaksi. Sen pitäisi olla uuniin mennessään paksuhkoa velliä, maitoa sen mukaan. Riippuu vähän perunoiden laadusta.
- Herkku3 kuukautta sittenVielä parempaa tulee jos soseuttaa perunoidem 0sekaan ison määrän purjoa. Ja sitten kermaa.
- eI SUoMaLaINEN1 vuosi sittenhYvÄ r UoKa
- SiR6 vuotta sittenKorvaa kolmannes perunoista bataatilla. Antaa väriä ja makeutta. Mukaan voi laittaa myös porkkanan. Ankean harmaa väri muuttuu herkullisen punertavaksi rakenteen kärsimättä.