Mehevä liha-makaronilaatikkoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Mehevä liha-makaronilaatikko

  • Annosmäärä4–6 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
Perinteinen liha-makaronilaatikko on entistä mehevämpi, kun sekaan laitetaan raastettua kesäkurpitsaa ja porkkanaa.

    Ainekset

    4–6 annosta
    1 ps (400 g)
     
    makaroneja
    tai
    2 (170 g)
     
    porkkanaa
    tai
    1 (100 g)
     
    sipuli
    tai
    1 (250 g)
     
    kesäkurpitsa
    tai
    1 rs (300 g)
     
    tai
    1 tl
     
    suolaa
    tai
    1 tl
     
    basilikaa
    tai
    3/4 tl
     
    mustapippuria
    tai
    1/4 tl
     
    maustepippuria
    tai

    Munamaito

    3
     
    kananmunaa
    tai
    7 dl
     
    tai
    1 tl
     
    suolaa
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    609 kJ / 146 kcal
    Rasva
    4,8 g
    josta tyydyttynyttä
    2 g
    Hiilihydraatit
    16,9 g
    josta sokereita
    3 g
    Proteiini
    8 g
    Suola
    0,8 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan, noin 8 minuuttia. Valuta makaronit.

    Kuori porkkanat ja sipulit. Raasta kaikki kasvikset kartioraastimen karkeimmalla terällä.

    Ruskista jauheliha omassa rasvassaan ja lisää kasvikset jauhelihan joukkoon. Paista sekoitellen muutama minuutti, jotta kasvikset hieman pehmenevät. Mausta seos suolalla, basilikalla ja pippureilla.

    Kaada jauhelihaseos ja makaronit isoon voideltuun uunivuokaan (tilavuus noin 3 l).

    Sekoita munamaidon ainekset keskenään ja lisää seos vuokaan.

    Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka suomalainen tumma makaroni 400 g
      Hinta 0,65/kpl
      1,63/kg
    • Porkkana pesty Suomi
      Hinta n. 0,21/kpl
      2,09/kg
    • Pirkka kesäkurpitsa luomu
      Hinta n. 1,00/kpl
      3,99/kg
    • Pirkka suomalainen nauta-sikajauheliha 300g
      Hinta 2,79/kpl
      9,30/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Santa Maria Basilika, pussi 6g
      Hinta 0,95/kpl
      158,33/kg
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Pirkka maustepippuri 13g kokonainen
      Hinta 0,75/kpl
      57,69/kg
    • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
      Hinta 0,95/kpl
      0,95/l
    • Torino täysjyvä makaroni 400g
      Hinta 1,29/kpl
      3,23/kg
    • Porkkana multa Suomi
      Hinta n. 0,18/kpl
      1,79/kg
    • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
      Hinta 1,35/kpl
      2,70/kg
    • Sipuli
      Hinta n. 0,14/kpl
      1,39/kg
    • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
      Hinta 1,09/kpl
      3,11/kg
    • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
      Hinta n. 0,62/kpl
      2,49/kg
    • Meillä jauhettu nauta/sikajauheliha 70/30 <10%
      Hinta 13,95/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Meira Basilika 7g pussi
      Hinta 0,79/kpl
      112,86/kg
    • Pirkka basilika 8g
      Hinta 0,79/kpl
      98,75/kg
    • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
      Hinta 1,29/kpl
      58,64/kg
    • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Hinta 1,25/kpl
      46,30/kg
    • Meira maustepippuri kokonainen 20g
      Hinta 1,25/kpl
      62,50/kg
    • Santa Maria Maustepippuri kokonainen, purkki 23g
      Hinta 2,09/kpl
      90,87/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Pirkka kevytmaito 5dl
      Hinta 0,79/kpl
      1,58/l
    • Valio kevytmaito 5 dl
      Hinta 1,25/kpl
      2,50/l
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,6 (89 arviota)

    • elluhellu
      7 kuukautta sitten
      Hyvää ja mehevää!
    • Ernesti
      1 vuosi sitten
      Laitoin noin 600g makaronia 800g naudan 10%jauhelihaa ja yksi purkki vahvaa koskenlaskijaa,5 munnaa ,timjamia ,ja 5 siivutettua tomattia väliin Ja pippurikermaa 1purkki ja suolaa Oi kun tuli hyvvee 🤔😊
    • Muumimamma
      1 vuosi sitten
      Liian vähän jauhelihaa tuohon määrään makaroneja.
    • 1 vuosi sitten
      Ei riitä 45 minuuttia paistamiseen.
    • K-Kuluttajapalvelu
      2 vuotta sitten
      Ninni, reseptissä voi toki halutessaan käyttää täysjyvämakaronia. Palautteesi välittyy reseptien tekijöille.
    • Ninni Sormunen
      2 vuotta sitten
      Miksi ei käytetä täysjyvämakaronia missään?? Melkein kaikissa reseptissä olisi mahdollista!!?!