Kesärullat
- Annosmäärä 12 kpl
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Vietnamilaiset kesärullat on helppo täyttää mieleisekseen. Kauniit kesärullat ovat myös silmänruokaa.
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
12 kpl
- 12 pyöreää riisipaperia (Blue dragon)
- 100 g riisinuudeleita
- 1 tuore mango ohuina viipaleina
- 1 avokado viipaleina
- ¼ Pirkka punakaalia ohuina suikaleina
- tuoretta minttua
- seesaminsiemeniä
Maapähkinävoi-kookoskastike
- 1 dl Pirkka peanut butter smooth -maapähkinävoita
- ½ dl kookosmaitoa
- 2 rkl limetinmehua
- 3 rkl Pirkka soijakastiketta
- 1 tl raastettua tuoretta inkivääriä
- 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 1 tl sriracha-chilikastiketta
- 2 rkl Pirkka tuoretta korianteria hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia642 kJ / 153 kcal
- Rasva6 g
- josta tyydyttynyttä1,4 g
- Hiilihydraatit19,9 g
- josta sokereita4,4 g
- Proteiini3,6 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Valmista ensin maapähkinävoi-kookoskastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään. Siirrä jääkaappiin maustumaan kesärullien valmistuksen ajaksi.
- Keitä riisinuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja jäähdytä huuhtelemalla kylmällä vedellä.
- Valmista kesärullat yksi kerrallaan. Upota riisipaperi kädenlämpöiseen veteen noin 10 sekunniksi ja siirrä se sitten leikkuulaudalle. Ripsauta riisipaperille hieman seesaminsiemeniä ja kasaa keskelle täytteet: mangoa, avokadoa, punakaalia, riisinuudeleita ja tuoretta minttua. Käännä riisipaperin alareuna sekä sivut täytteen päälle ja kääräise tiukaksi rullalle. Valmista loput kesärullat samalla tavalla.
- Tarjoile valmiit kesärullat välittömästi maapähkinävoi-kookoskastikkeen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 1,38 € kappaleYksikköhinta 21,23 € kilogramma
- Hinta 2,68 € kappaleYksikköhinta 17,87 € litra
- Hinta 1,38 € kappaleYksikköhinta 21,23 € kilogramma
- Plussa-etu −10 %Etuhinta Plussa-kortilla 5,60 € 3 kappalettaYksikköhinta 10,37 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,08 € kappale (11,56 € kilogramma)
- Etuhinta noin 1,34 € kappaleYksikköhinta 2,99 € kilogrammaNormaalihinta noin 1,57 € kappale (3,49 € kilogramma)
- Plussa-etu −9 %Etuhinta Plussa-kortilla 5,80 € 2 kappalettaYksikköhinta 13,49 € litraIlman Plussa-korttia 3,19 € kappale (14,84 € litra)
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min3,7(7 arviota)
- 15–30 min3,8(18 arviota)
- 5–15 min3,8(16 arviota)
- 15–30 min4,0(108 arviota)
- 15–30 min2,1(7 arviota)
- 30–60 min3,6(23 arviota)
- 30–60 min4,1(53 arviota)
- 15–30 min4,2(154 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,7 (101 arviota)
- LL10 kuukautta sittenTäydellinen makukombo!