KesärullatReseptin takana kumppani

Kesärullat

Vietnamilaiset kesärullat on helppo täyttää mieleisekseen. Kauniit kesärullat ovat myös silmänruokaa. Noin 0,90 €/annos*

  • 12 kpl
  • 30 - 60 min

Ainekset

12 kpl
    • 12pyöreää riisipaperia (Blue dragon)
    • 100griisinuudeleita
    • 1tuore mango ohuina viipaleina
    • 1avokado viipaleina
    • 1/4Pirkka punakaalia ohuina suikaleina
    • tuoretta minttua
    • seesaminsiemeniä

maapähkinävoi-kookoskastike

    • 1/2dlkookosmaitoa
    • 2rkllimetin mehua
    • 3rklPirkka soijakastiketta
    • 1tlraastettua tuoretta inkivääriä
    • 2valkosipulinkynttä hienonnettuna
    • 1tlsriracha-chilikastiketta
    • 2rklPirkka tuoretta korianteria hienonnettuna

Valmistus

30 - 60 min
  1. Valmista ensin maapähkinävoi-kookoskastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään. Siirrä jääkaappiin maustumaan kesärullien valmistuksen ajaksi.
  2. Keitä riisinuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja jäähdytä huuhtelemalla kylmällä vedellä.
  3. Valmista kesärullat yksi kerrallaan. Upota riisipaperi kädenlämpöiseen veteen noin 10 sekunniksi ja siirrä se sitten leikkuulaudalle. Ripsauta riisipaperille hieman seesaminsiemeniä ja kasaa keskelle täytteet: mangoa, avokadoa, punakaalia, riisinuudeleita ja tuoretta minttua. Käännä riisipaperin alareuna sekä sivut täytteen päälle ja kääräise tiukaksi rullalle. Valmista loput kesärullat samalla tavalla.
  4. Tarjoile valmiit kesärullat välittömästi maapähkinävoi-kookoskastikkeen kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Blue Dragon riisipaperi 134g kevätrulla
    Blue Dragon riisipaperi 134g kevätrulla
    3,19/kpl
    23,80/kg
  • Pirkka Parhaat riisinuudeli 180g
    Pirkka Parhaat riisinuudeli 180g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -2 %
    3,502 kpl
    1,79/kpl
    9,94/kg
  • Mama Riisinuudeli 225g
    Mama Riisinuudeli 225g
    2,15/kpl
    9,55/kg
  • Go-Tan Miehoen rice noodles riisinuudeli 250g
    Go-Tan Miehoen rice noodles riisinuudeli 250g
    2,39/kpl
    9,56/kg
  • Pirkka mango
    Pirkka mango
    2,20/kpl
    4,99/kg
  • Mango syöntikypsä 600g BR 1lk
    Mango syöntikypsä 600g BR 1lk
    2,95/kpl
    4,92/kg
  • Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    1,60/kpl
    7,99/kg
  • Avocado luomu
    Avocado luomu
    2,19/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka suomalainen punakaali
    Pirkka suomalainen punakaali
    2,69/kg
    2,69/kg
  • Punakaali Suomi
    Punakaali Suomi
    1,49/kpl
    1,79/kg
  • Järvikylä Aasian Minttu
    Järvikylä Aasian Minttu
    1,89/kpl
    1,89/kpl
  • Järvikylä vahva minttu
    Järvikylä vahva minttu
    3,99/kpl
    3,99/kpl
  • Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    2,59/kpl
    14,39/kg
  • GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 350 g
    GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 350 g
    3,19/kpl
    9,11/kg
  • GoGreen kuorimattomia seesaminsiemeniä 350 g
    GoGreen kuorimattomia seesaminsiemeniä 350 g
    3,09/kpl
    8,83/kg
  • Pirkka peanut butter smooth 350g
    Pirkka peanut butter smooth 350g
    2,89/kpl
    8,26/kg
  • Amona maapähkinävoi 350g
    Amona maapähkinävoi 350g
    3,75/kpl
    10,71/kg