Mansikkaherkku
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Kesän parhaimmat kotimaiset mansikat tarjotaan kuohuviinillä marinoituna kerma-vaniljarahkavaahdon kanssa. Rousketta tuovat iki-ihanat kauralastut.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 annosta
- 1 rs (500 g) Pirkka mansikoita (tuore)
- 1 plo (0,2 l) puolimakeaa kuohuviiniä, 8%
- 1 tlk (2 dl) Pirkka kuohukermaa
- 1 prk (150 g) Pirkka vaniljarahkaa
- 1 rkl Pirkka tomusokeria
- 8 Pirkka kauralastua
Ravintosisältö
- Energia806 kJ / 194 kcal
- Rasva12,3 g
- josta tyydyttynyttä7,7 g
- Hiilihydraatit13,3 g
- josta sokereita11,4 g
- Proteiini2,6 g
- Suola0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Leikkaa mansikoista kanta pois ja viipaloi tai paloittele mansikat kulhoon. Kaada päälle kuohuviini ja anna maustua 15 minuuttia.
- Vatkaa kerma napakaksi vaahdoksi. Lisää vaniljarahka ja tomusokeri.
- Jaa kermaseos kulhoihin ja annostele päälle mansikat. Murenna puolet kauralastuista pinnalle ja jaa loput isommiksi paloiksi kulhon reunalle. Tarjoa heti.
Voit korvata kuohuviinin mansikka- tai seljankukkamehulla. Kekseinä voit käyttää mitä tahansa rapsakoita keksejä. Alkukesän mansikat voivat olla happamampia, lisää kuohuviinin joukkoon 1–2 rkl sokeria tarvittaessa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/2 kpl6,25/lIlman Plussa-korttia 1,29/kpl (6,45/l)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 4,00/5 kpl5,33/kgIlman Plussa-korttia 0,85/kpl (5,67/kg)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/lIlman Plussa-korttia 1,58/kpl (7,90/l)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,2(41 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(46 arviota)
- 30–60 min4,3(330 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,0(2 arviota)
- yli 60 min4,7(6 arviota)
- 30–60 min4,4(21 arviota)
- 30–60 min3,8(12 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min3,7(20 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (13 arviota)