Mansikkapiirakka
Tosi helppo mansikkapiirakka syntyy valmiista murotaikinasta.
- 10 annosta
- alle 30 min
Ainekset
10 annosta
- 1pkt(400 g)Pirkka murotaikinaa (pakaste)
- 1prk(180 g)Pirkka vaniljatuorejuustoa
- 1tlk(200 g)Pirkka turkkilaista jogurttia
- 1/2rklsokeria
- 1ltuoreita mansikoita
- sitruunamelissaa
Valmistus
alle 30 min- Sulata taikina huoneenlämmössä. Painele sulanut taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
- Paista piirakkapohjaa 200-asteisen uunin alatasolla noin 20 minuuttia, kunnes pohja on kypsää ja saanut hieman väriä. Jäähdytä.
- Sekoita tuorejuusto, jogurtti ja sokeri keskenään kierrevatkaimella. Levitä seos jäähtyneen piirakkapohjan päälle.
- Poista mansikoista kannat. Viipaloi mansikat ja levitä ne piirakan päälle koristele mansikkapiirakka sitruunamelissan lehdillä.
Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat
Kommentoi