Raikas ananastorttu

Name: Raikas ananastorttu
Total time: 30 min
Yield: 12 annosta
Ingredients: 1 pkt (400 g) Pirkka murotaikinaa (pakaste); 1 tlk (227 g/140 g) ananasmurskaa; 2 dl vispikermaa; 2 dl rahkaa; 1 tlk (227 g/136 g) ananaspaloja; n. 1/2 dl sokeria; 2 1/2 rkl sitruunanmehua; sitruunamelissan lehtiä; ananaskirsikoita

Annosmäärä12 annosta
Valmistusaikaalle 30 min

Raikas ananastorttu valmistetaan valmiista murotaikinasta. Ananas maustaa sekä taikinan että täytteen.

Ainekset

12 annosta

1 pkt (400 g) Pirkka murotaikinaa (pakaste)
1 tlk (227 g/140 g) ananasmurskaa

Täyte

2 dl vispikermaa
2 dl rahkaa
1 tlk (227 g/136 g) ananaspaloja
n. 1/2 dl sokeria
2 1/2 rkl sitruunanmehua

Koristeluun

sitruunamelissan lehtiä
ananaskirsikoita

Ravintosisältö

Energia
1 111 kJ / 266 kcal
Rasva
14,9 g
josta tyydyttynyttä
8 g
Hiilihydraatit
26,6 g
josta sokereita
13,6 g
Proteiini
5,1 g
Suola
0,2 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Piirrä leivinpaperille kaksi halkaisijaltaan noin 24 cm:n ympyrää. Muotoile taikinasta kaksi pyöreää palloa ja kauli leivinpaperin päällä noin 2 mm:n paksuisiksi pyöreiksi levyiksi. Jos taikina tarttuu kiinni kaulimeen, sivele kaulin jauhoilla. Kostea talouspaperi leivinpaperin alla helpottaa kaulimista.
Valuta ananasmurska hyvin. Levitä murska molempien taikinalevyjen päälle tasaisesti. Paista yksitellen 200-asteisen uunin keskitasolla noin 10 minuuttia eli kunnes pinta on saanut kauniin värin. Leikkaa toinen levyistä lämpimänä sektoreittain 12 osaan. Anna palojen ja pohjan jäähtyä.
Täytettä varten vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita joukkoon rahka sekä valutetut ananaspalat. Mausta sokerilla ja sitruunamehulla.
Levitä täyte tasaisesti pohjan päälle. Asettele leikatut torttupalat lomittain kakun päälle ja koristele esimerkiksi sitruunamelissan lehdillä ja ananaskirsikoilla.

Plussa-etu
Pirkka murotaikina 400g pakaste
Plussa-kortilla
Etuhinta 4,00/2 kpl
5,00/kg
Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (5,23/kg)
Plussa-etu −15 %
Pirkka ananasmurska ananastäysmehussa 227g/140g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,40/3 kpl
5,71/kg
Ilman Plussa-korttia 0,95/kpl (6,79/kg)
Plussa-etu −15 %
Pirkka ananaspalat ananastäysmehussa 227g/140g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,40/3 kpl
5,71/kg
Ilman Plussa-korttia 0,95/kpl (6,79/kg)
Pysyvästi edullinen
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,25/kpl
1,25/kg
Pirkka Luomu sitruuna
Hinta n. 0,64/kpl
3,79/kg
Järvikylä sitruunamelissa rkk FI
Hinta 1,99/kpl
Ananaskirsikka 100g CO/PT 1lk
Etuhinta 1,00/kpl
10,00/kg
norm. 1,69/kpl (16,90/kg)
Sunnuntai murotaikina 400g laktoositon pakaste
Hinta 3,55/kpl
8,87/kg
Pysyvästi edullinen
Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina makea 380 g pakaste
Hinta 1,89/kpl
4,97/kg
Del Monte Ananasmurska mehussa 230g/145g
Hinta 1,15/kpl
7,93/kg
Valio Keittiön Eila vispikerma 2dl laktoositon UHT
Hinta 1,99/kpl
9,95/l
Juustoportti vispikerma 3,3dl laktoositon UHT
Hinta 3,39/kpl
10,27/l
Valio Keittiön laktoositon maitorahka 500g
Hinta 3,79/kpl
7,58/kg
Dole Tropical Gold Ananas pikkupaloja ananasmehussa 227g/139g RFA
Hinta 1,49/kpl
10,72/kg
Dole Tropical Gold ananaspaloja mehussa 227g/139g RFA
Hinta 1,49/kpl
10,72/kg
Pirkka sokeri 1kg
Hinta 1,09/kpl
1,09/kg
K-Menu sokeri 1kg
Hinta 0,99/kpl
0,99/kg
Sitruuna kg
Hinta n. 0,61/kpl
3,19/kg
Ananaskirsikka 100g CO/PT 1lk
Etuhinta 1,00/kpl
10,00/kg
norm. 1,69/kpl (16,90/kg)

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.