Marja-talkkunahyve

Name: Marja-talkkunahyve
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: n. 3 dl mustikoita tai puolukoita; 3/4–1 dl juoksevaa hunajaa tai sokeria; 2 tl vanilliinisokeria; 1 dl talkkunajauhoja; 2 dl Pirkka laktoositonta vispikermaa; muutama mustikka tai puolukka; sitruunamelissan lehtiä

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Kananmunaton

Talkkunahyve on helppo ja herkullinen jälkiruoka, johon voit käyttää tuoreita tai pakastettuja metsämarjoja.

Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Koristeeksi
n. 3 dl	mustikoita tai puolukoita tai
3/4–1 dl	juoksevaa hunajaa tai sokeria tai
2 tl	vanilliinisokeria tai
1 dl	talkkunajauhoja tai
2 dl	Pirkka laktoositonta vispikermaa tai
muutama	mustikka tai puolukka tai
	sitruunamelissan lehtiä tai

Ravintosisältö

Energia	976 kJ / 233 kcal
Rasva	12,8 g
josta tyydyttynyttä	7,4 g
Hiilihydraatit	26,2 g
josta sokereita	19 g
Proteiini	2 g
Suola	0,1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Survo marjat kulhossa. Lisää joukkoon hunaja tai sokeri ja vanilliinisokeri. Mustikoille riittää pienempi sokerimäärä (3/4 dl), kun taas happamat puolukat vaativat noin 1 dl:n. Lisää talkkunajauhot siivilän läpi. Sekoita tasaiseksi.

Vaahdota kerma ja lisää se varovasti joukkoon niin, että seoksesta tulee tasaista. Kaada tarjoilukulhoon tai annosmaljoihin. Koristele marjoilla ja sitruunamelissanlehdillä.

SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
Hinta 4,15/kpl
16,60/kg
Pirkka vanilliinisokeri 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Herkkutalkkunajauho 500 g
Hinta 2,69/kpl
5,38/kg
Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
Hinta 1,35/kpl
6,75/l
Järvikylä sitruunamelissa rkk FI
Hinta 1,99/kpl
SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
Hinta 4,29/kpl
17,16/kg
Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
Hinta 4,95/kpl
14,14/kg
Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
Hinta 1,29/kpl
12,90/kg
Dr.Oetker 160g vanilliinisokeri
Hinta 1,79/kpl
11,19/kg
Hirvelän uunitalkkuna perinteinen kauratalkkuna 750g
Hinta 3,85/kpl
5,13/kg
Kivisaaren Piapojauhoi talkkunajauho 800g gluteeniton
Hinta 7,15/kpl
8,94/kg
Pysyvästi edullinen
Flora Vispi 24% 2,5dl vähälaktoosinen
Hinta 1,89/kpl
7,56/l
Juustoportti vispikerma 0,5l laktoositon UHT
Hinta 4,15/kpl
8,30/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.