• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Mehevä suklaatorttu ja mangokastike

Mehevä suklaatorttu ja mangokastike
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 10 annosta
  • 30 - 60 min
  • 268 kcal / annos (60g)

Ainekset

10 annosta
    • 150gleivontamargariinia
    • 3kananmunaa
    • 2 1/2dlsokeria
    • 1 1/4dlvehnäjauhoja
    • tai
    • Pirkka gluteenitonta jauhoseosta
    • 1/2dlmaissitärkkelysjauhoja (Maizena)
    • 1tlleivinjauhetta
    • 1tlvaniljasokeria

Mangokastike

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sulata rasva. Vatkaa munat ja sokeri kevyesti. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää jauhoseos siivilän läpi muna-sokeriseoksen joukkoon vuorotellen sulan margariinin kanssa. Sekoita varovasti.
  2. Kaada taikina voideltuun piirasvuokaan (halkaisijaltaan 27 cm) ja paista 175-asteisen uunin alatasolla noin 30 minuuttia. Koristele torttu tomusokerilla.
  3. Valmista kastike soseuttamalla kylmät mangot. Tarjoa kastike suklaatortun kanssa. Säilytä piirakkaa jääkaapissa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Suklaatortusta saat gluteenittoman, kun käytät vehnäjauhojen tilalla Pirkka gluteenitonta leipäjauhoseosta.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 60g100 g

  • 268 kcal1 120 kJ
  • Proteiinia3,7 g
  • Hiilihydraatteja29,8 g
  • Rasvaa14,9 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille