Arkiston aarre
Mangoinen chili-suklaakakku
- Annosmäärä 12 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Chilillä terästetty mango-suklaatorttu paistetaan niin, että se jää sisältä hieman kosteaksi. Chili ja mangokuutiot antavat tuhdin suklaiselle tortulle raikkautta.
Ainekset
12 annosta
- 125 g Pirkka leivontamargariinia
- 125 g taloussuklaata
- 1 tl sambal oelek chilitahnaa
- 2 kananmunaa
- 2 dl sokeria
- 1 1/2 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 rkl Pirkka kaakaojauhetta (tummaa)
- 1 dl Pirkka mantelirouhetta
Päälle
- 1 1/2 ps (à 300 g) Pirkka mangokuutioita (pakaste)
- 2 rkl Pirkka tomusokeria
- sitruunamelissan lehtiä
Ravintosisältö
- Energia1 211 kJ / 321 kcal
- Rasva15,7 g
- josta tyydyttynyttä6,2 g
- Hiilihydraatit33,5 g
- josta sokereita26,7 g
- Proteiini4,1 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Ota mangokuutiot sulamaan jääkaappiin jo edellisenä iltana tai sulata ne mikroaaltouunissa sulatusteholla.
- Voitele ja korppujauhota irtopohjavuoka (halk. n. 24 cm).
- Sulata margariini pinnoitetussa kasarissa miedolla lämmöllä. Paloittele suklaa ja lisää rasvan joukkoon. Sekoita kunnes suklaa on sulanut ja siirrä kasari sivuun. Lisää chilitahna.
- Vatkaa munat ja sokeri paksuksi vaahdoksi. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja kaakao. Sekoita rasva-suklaaseos munavaahtoon. Lisää jauhoseos siivilän läpi taikinaan ja sekoita joukkoon mantelirouhe.
- Levitä taikina vuokaan ja paista 175 asteessa uunin alatasolla noin 20 minuuttia. Kakun on tarkoitus jäädä sisältä kosteaksi ja painua kasaan. Anna kakun jäähtyä vuoassa, ennen kuin siirrät sen tasapohjaiselle vadille. Peitä kakku mangokuutioilla. Siivilöi päälle tomusokeria ja koristele sitruunamelissalla. Tarjoa vaniljajäätelön ja kahvin kanssa jälkiruoaksi.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min3,7(71 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,2(11 arviota)
- 30–60 min4,1(156 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,3(15 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(1 arvio)
- Arkiston aarre30–60 min3,8(4 arviota)
- yli 60 min3,9(148 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,7(46 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,7 (7 arviota)