Meksikolainen jauheliha-papupata

Name: Meksikolainen jauheliha-papupata
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 400 g Pirkka naudan jauhelihaa (10 %); 2 (200 g) sipulia; 1 (200 g) paprika; 1 tlk (380 g/230 g) Pirkka ruskeita papuja suolaliemessä; 1 tlk (390 g) Pirkka chilitomaattimurskaa; 1 dl vettä; ripaus suolaa; ripaus sokeria; persiljaa tai korianteria hienonnettuna

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton
Kananmunaton

Meksikolainen jauheliha-papupata valmistuu helposti chilitomaattimurskasta. Tee oheen raikas salaatti ja keitä lisäksi riisiä, pastaa tai perunoita.

Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

400 g	Pirkka naudan jauhelihaa (10 %) tai
2 (200 g)	sipulia tai
1 (200 g)	paprika tai
1 tlk (380 g/230 g)	Pirkka ruskeita papuja suolaliemessä tai
1 tlk (390 g)	Pirkka chilitomaattimurskaa tai
1 dl	vettä tai
ripaus	suolaa tai
ripaus	sokeria tai
	persiljaa tai korianteria hienonnettuna tai

Ravintosisältö

Energia	406 kJ / 97 kcal
Rasva	3,5 g
josta tyydyttynyttä	1,5 g
Hiilihydraatit	6,2 g
josta sokereita	3,4 g
Proteiini	8,9 g
Suola	0,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Hienonna sipulit ja kuutioi paprika. Ruskista jauheliha omassa rasvassaan paistokasarissa. Lisää kasariin sipulit ja paprika. Anna kuullottua.

Lisää valutetut ja huuhdotut pavut. Kaada kasariin tomaattimurska. Huuhdo tölkki vedellä ja kaada huuhdeliemi kasariin. Mausta ripauksella suolaa ja sokeria. Anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia.

Ripottele pinnalle persiljaa. Tarjoa riisin, pastan tai perunoiden ja vihreän salaatin kanssa.

Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 1,09/kpl
3,11/kg
Plussa-etu −15 %
Pirkka ruskeat pavut suolaliemessä 380g/230g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,50/3 kpl
3,62/kg
Ilman Plussa-korttia 0,99/kpl (4,30/kg)
Pirkka chilitomaattimurska 390g
Hinta 0,99/kpl
2,54/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Pirkka suomalainen persilja ruukussa
Hinta 1,49/kpl
Pirkka Luomu suomalainen naudan jauheliha 10% 300g
Hinta 4,99/kpl
16,63/kg
Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
Hinta 1,69/kpl
1,69/kg
Sipuli
Hinta n. 0,10/kpl
0,95/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,59/kpl
1,59/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Pirkka suomalainen persilja 50g
Hinta 2,59/kpl
51,80/kg
Järvikylä persilja rkk FI
Hinta 1,59/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.