Hyppää sisältöön
Minikuppikakut  Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Minikuppikakut

  • Annosmäärän. 26 kpl
  • Valmistusaika30 - 60 min
Minikuppikakkujen koristelussa voi luovuuden päästää valloilleen.

    Ainekset

    n. 26 kpl
    50 g
     
    tai
    2
     
    kananmunaa
    tai
    1 1/2 dl
     
    sokeria
    tai
    1/2 dl
     
    juoksevaa rasvaseosta
    tai
    1 3/4 dl
     
    tai
    1/4 dl
     
    tai
    1 tl
     
    leivinjauhetta
    tai
    1 dl
     
    maitoa
    tai

    Kuorrutus

    1 ps (à 130 g)
     
    tai
    2 1/2 dl
     
    maitoa
    tai

    Pinnalle

     
    tai
     
    suklaata rouhittuna
    tai

    Lisäksi

    n. 26
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 135 kJ / 271 kcal
    Rasva
    10,8 g
    josta tyydyttynyttä
    4 g
    Hiilihydraatit
    35,8 g
    josta sokereita
    24,7 g
    Proteiini
    6,5 g
    Suola
    0,4 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min
    Rouhi suklaa karkeaksi rouheeksi.
    Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita joukkoon rasva.
    Sekoita suklaarouhe, jauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe keskenään. Lisää jauhoseos ja maito muna-sokerivaahtoon varovasti sekoittaen. Vältä turhaa sekoittamista, ettei taikina sitkisty.
    Lusikoi taikina muovipussiin ja leikkaa kulmaan aukko. Pursota taikina minivuokiin. Voit myös lusikoida taikinan vuokiin kahden lusikan avulla.
    Paista 175 asteessa uunin keskitasolla noin 12 minuuttia. Siirrä pois pelliltä ja anna jäähtyä.
    Vatkaa kakkumoussejauhe ja kylmä maito vaahdoksi, noin minuutin ajan. Pursota kuorrutus muffinien pinnalle. Koristele koristerakeilla tai rouhitulla suklaalla.
    Vinkki! Tarjoa kuppikakut valmistuspäivänä. Voit myös pakastaa ne ilman kuorrutusta.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka tumma leivontasuklaa 200g RFA
      Hinta 2,35/kpl
      11,75/kg
    • Pysyvästi edullinen
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,25/kpl
      1,25/kg
    • Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
      Hinta 2,39/kpl
      4,78/l
    • Pirkka Suomalainen Puolikarkea Vehnäjauho 2kg
      Hinta 1,59/kpl
      0,80/kg
    • Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
      Hinta 2,49/kpl
      12,45/kg
    • Dr. Oetker Kakkumousse suklaa 130g
      Hinta 1,99/kpl
      15,31/kg
    • Dr Oetker cupcake neon 100g
      Hinta 4,49/kpl
      44,90/kg
    • Dr.Oetker cupcake mini vuoat 75kpl
      Hinta 3,35/kpl
      0,04/kpl
    • Fazer Ögon Leivontasuklaa 200g Tumma
      Hinta 5,49/kpl
      27,45/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,59/kpl
      3,90/kg
    • Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
      Hinta 2,19/kpl
      4,72/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,09/kpl
      1,09/kg
    • K-Menu sokeri 1kg
      Hinta 0,99/kpl
      0,99/kg
    • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
      Hinta 1,55/kpl
      3,10/l
    • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
      Hinta 2,99/kpl
      5,98/l
    • Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 g
      Hinta 2,19/kpl
      17,52/kg
    • Van Houten kaakaojauhe 125g
      Hinta 3,89/kpl
      31,12/kg
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Hinta 1,25/kpl
      12,50/kg
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Arla Suomi kevytmaito 2dl ESL
      Hinta 0,59/kpl
      2,95/l
    • Valio kevytmaito 5 dl
      Hinta 1,25/kpl
      2,50/l
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,8 (36 arviota)

    • Leipuri
      9 kuukautta sitten
      Kuppikakuista tuli oikein hyviä, teimme suklaan sijasta mustikkakuppikakkuja samalla ohjeella! Maku oli ihan ok :)
    • Aurinkorannikon Martat
      9 kuukautta sitten
      Hola! Käytimme ohjetta täällä Espanjassa Costa del Solilla Aurinkorannikon Marttojen englantilaisen iltapäiväteen tarjoiluissa.Kuppikakut onnistuivat hyvin tällä ohjeella Kuorrutukseen teimme oman moussen kermavaahdosta,sokerista ja kaakaosta.Testasimme yhdellä ja kahdella päällekkäisellä minipaperivuoalla ja yksi riitti.Ei levinnnyt taikina lainkaan meillä.
    • Leipoja
      7 vuotta sitten
      Hei! Videolla taikinaan ei lisätä lainkaan maitoa, mutta ohjeessa lukee 1 dl. Taikinasta tulee todella löysää maidon kanssa, joten onko ohjeessa virhe?
    • K-Kuluttajapalvelu
      7 vuotta sitten
      Leipoja, taikinaan tulee reseptin mukaisesti maitoa. Todella harmillista kuulla, että taikina on jäänyt löysäksi. Välitän tiedon tapahtuneesta tiedoksi resepteistä vastaaville henkilöille.
    • 123
      7 vuotta sitten
      Näyttää tosi herkkullisilta😍 Täytyypä joskus kokeilla!
    • Höh
      7 vuotta sitten
      Surkeita! Ohjeessa vikaa kun taikinasta tuli ihan löysää!? Ja kakut levisi pellille uunissa!
    • K-Kuluttajapalvelu
      7 vuotta sitten
      Höh, harmillista kuulla että kuppikakut ovat epäonnistuneet. Reseptin toimivuus on testattu K-Koekeittiöllä ja reseptin mukaan tehtynä kuppikakkujen tulisi onnistua. Raaka-aineet kannattaa mitata mittojen ja mittalusikoiden avulla.