Minttukastike

Name: Minttukastike
Total time: 15 min
Yield: 5 annosta
Ingredients: 2 prk (à 200 g) Pirkka turkkilaista laktoositonta jogurttia; 1 ruukku (n. 1 1/2 dl) tuoretta minttua hienonnettuna; 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna; 1 tl sokeria; ripaus mustapippuria

Annosmäärä5 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Jogurttinen minttukastike sopii niin lihan kuin salaatinkin kastikkeeksi.

Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

5 annosta

2 prk (à 200 g) Pirkka turkkilaista laktoositonta jogurttia
1 ruukku (n. 1 1/2 dl) tuoretta minttua hienonnettuna
1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
1 tl sokeria
ripaus mustapippuria

Ravintosisältö

Energia
490 kJ / 118 kcal
Rasva
9,1 g
josta tyydyttynyttä
6,1 g
Hiilihydraatit
5,7 g
josta sokereita
5,5 g
Proteiini
3,2 g
Suola
0,1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Valmista minttukastike sekoittamalla kaikki kastikkeen ainekset keskenään. Tarjoa kastike pääruuan, kuten karitsankareen tai grillijuusto-munakoisosalaatin kanssa.

Pysyvästi edullinen
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,25/kpl
1,25/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositon
Hinta 1,85/kpl
4,63/kg
Valio Keittiön turkkilainen jogurtti 400g laktoositon
Hinta 2,29/kpl
5,73/kg
Järvikylä vahva minttu Suomi
Hinta 3,69/kpl
Järvikylä viherminttu rkk FI
Hinta 1,99/kpl
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,57/kpl
11,49/kg
Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
Hinta 1,79/kpl
17,90/kg
Pirkka sokeri 1kg
Hinta 1,09/kpl
1,09/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,25/kpl
46,30/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.