Sesongin herkut Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio
Punajuuritsatsiki
Punajuuritsatsiki on kauniin värinen. Se sopii sellaisenaan leivän kanssa tarjottavaksi tai lisäkkeeksi esimerkiksi lihapullille.
- n. 27 kpl
- alle 15 min
- 9,2 kcal / annos (11g)
Ainekset
n. 27 kpl
- 100gPirkka etikkapunajuuria
- 100gtuoretta kurkkua
- 2valkosipulinkynttä
- 1tlk(200 g)Pirkka turkkilaista jogurttia
- 2rkltuoretta minttua hienonnettuna
- 1tlsokeria
- 1/4-1/2tlsuolaa
- ripausmustapippuria
Lisäksi
Valmistus
alle 15 min- Raasta punajuuret ja kurkku karkeaksi raasteeksi. Pane raasteet siivilään ja painele ylimääräinen neste pois. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet.
- Sekoita tsatsikin kaikki ainekset keskenään. Anna maustua hetki kylmässä. Koristele mintunlehdillä. Tarjoa esimerkiksi ruisnappien kanssa.
Kategoriat
Ruokalajit
Ravintosisältö perannos 11g100 g
- 9,2 kcal38,5 kJ
- Proteiinia0,32 g
- Hiilihydraatteja0,89 g
- Rasvaa0,47 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi