Muffinssit
- Annosmäärä 12 annosta
- Valmistusaika 30–60 minaktiivinen 30 min / passiivinen 15 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Tällä perusohjeella muffinsseista tulee ihanan meheviä, mutta silti kuohkeita! Syö muffinssit sellaisenaan tai kuorruta näyttäviksi kuppikakkuiksi.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
12annosta
n. 0,79 € per annos
- 150 g Pirkka voita
- 1 ja ½ dl sokeria
- 2 kananmunaa
- 3 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 2 tl Pirkka vaniljasokeria
- 1 dl maitoa
Kuorrutus
- 1 tlk (2 dl) Pirkka kuohukermaa
- 1 rs (180 g) Pirkka maustamatonta tuorejuustoa
- 1 rkl sokeria
- 125 g tuoreita marjoja
Lisäksi
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
aktiivinen 30 min / passiivinen 15 min- Vatkaa pehmeää voita ja sokeria sähkövatkaimella noin minuutti, kunnes seos muuttuu vaaleaksi.
- Lisää huoneenlämpöiset kananmunat koko ajan vatkaten.
- Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Lisää jauhoseos vuorotellen maidon kanssa parissa erässä ja vatkaa nopeasti tasaiseksi.
- Lusikoi taikina paperivuokiin muffinipellille.
- Paista 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Anna jäähtyä.
- Mittaa kerma ja tuorejuusto isoon kulhoon. Vatkaa seosta noin 5 minuuttia, kunnes muodostuu jämäkkää vaahtoa.
- Kuorruta muffinssit ja koristele esimerkiksi tuoreilla marjoilla.
Tuunaa ohjetta lisäämällä joko 1 rkl sitruunankuorta raastettuna, 100 g suklaahippuja tai 2 dl puolukoita.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 1,84 € kappaleYksikköhinta 1,84 € kilogramma
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 2,50 € 2 kappalettaYksikköhinta 6,25 € litraIlman Plussa-korttia 1,29 € kappale (6,45 € litra)
- Plussa-etu −10 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,40 € 2 kappalettaYksikköhinta 9,44 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,89 € kappale (10,50 € kilogramma)
- Pysyvästi edullinenHinta 3,89 € kappaleYksikköhinta 7,78 € kilogramma
- Plussa-etu −17 %Etuhinta Plussa-kortilla 4,50 € 5 kappalettaYksikköhinta 0,90 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,09 € kappale (1,09 € kilogramma)
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 3,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 7,50 € litraIlman Plussa-korttia 1,59 € kappale (7,95 € litra)
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,95 € kappaleYksikköhinta 11,14 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,45 € kappale (14,00 € kilogramma)
- Plussa-etu −11 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,80 € 2 kappalettaYksikköhinta 9,50 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,15 € kappale (10,75 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 42 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,5 tähteä viidestä, 349 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 167 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,6 tähteä viidestä, 144 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,4 tähteä viidestä, 37 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,3 tähteä viidestä, 335 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 411 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 68 arviota.
Lisää inspiraatiota lautaselle
Arvostele resepti
ka. 4,0 (68 arviota)
- Jippika jei11 tuntia sittenHi hi hi haa
- S.R11 päivää sittenResepti oli just hyvä ja selkeä. Muffinseja tuli reilusti enemmän ja se on hyvä. Ei tullut edes sotkua kun vatkasi, eikä tullu sotkua yhtään kun olivat uunissa👍🏻. Suosittelen
- D1 kuukausi sittenTosi hyvä, tasamakuinen ja leikille mielestäni sopiva resepti☺️🧁
- Harmi2 kuukautta sittenTämä taikina ei pysy paperisissa muffinivuuissa, jokaikinen levähti. Ehkä kiinteässä muffinivuuassa voisi onnistua, nyt ovat pitkin peltiä.
- Muffini glazer532 kuukautta sittenNäyttää sika hyvältä pitää kyllä testaa!
- Amppu ♡☆3 kuukautta sittenTosi hyvä Oon mukana vähän aina reseptiä
- kotihiiri4 kuukautta sittenNyt en kyllä tiedä onko tekoälyllä teetetty resepti vai jätetty kokonaan tekijältä testaamatta? Melkoisia taikinapalloja tulee, eikä ole edes hyviä taikinapalloja.. Ei jatkoon!
- Mm6 kuukautta sittenResepti oli hyvä.
- Tiina9 kuukautta sittenTulee enemmän kuin 12 kpl (tosin reseptissä tarvikkeissa mainitaan vain 10 muffinivuokaa), tai sitten käyttämäni vuoat oli pienempiä. Suosittelen myös tarvittaessa käyttämään muffinipeltiä jos haluaa kun taikina jkv leviää pelkässä paperivuoassa. Maukkaita ovat!
- 🦍11 kuukautta sitten👏🏻
- 🩷11 kuukautta sittenIhan mahtava
- Tuomo1 vuosi sittenToimiva ohje ja muhevia muffinseja tulee. Oikein herkullisia