Muffinssit
- Annosmäärä 12 annosta
- Valmistusaika 30–60 minaktiivinen 30 min / passiivinen 15 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Tällä perusohjeella muffinsseista tulee ihanan meheviä, mutta silti kuohkeita! Syö muffinssit sellaisenaan tai kuorruta näyttäviksi kuppikakkuiksi.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
12 annosta
- 150 g Pirkka voita
- 1 ja ½ dl sokeria
- 2 kananmunaa
- 3 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 2 tl Pirkka vaniljasokeria
- 1 dl maitoa
Kuorrutus
- 1 tlk (2 dl) Pirkka kuohukermaa
- 1 rs (180 g) Pirkka maustamatonta tuorejuustoa
- 1 rkl sokeria
- 125 g tuoreita marjoja
Lisäksi
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
aktiivinen 30 min / passiivinen 15 min- Vatkaa pehmeää voita ja sokeria sähkövatkaimella noin minuutti, kunnes seos muuttuu vaaleaksi.
- Lisää huoneenlämpöiset kananmunat koko ajan vatkaten.
- Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Lisää jauhoseos vuorotellen maidon kanssa parissa erässä ja vatkaa nopeasti tasaiseksi.
- Lusikoi taikina paperivuokiin muffinipellille.
- Paista 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Anna jäähtyä.
- Mittaa kerma ja tuorejuusto isoon kulhoon. Vatkaa seosta noin 5 minuuttia, kunnes muodostuu jämäkkää vaahtoa.
- Kuorruta muffinssit ja koristele esimerkiksi tuoreilla marjoilla.
Tuunaa ohjetta lisäämällä joko 1 rkl sitruunankuorta raastettuna, 100 g suklaahippuja tai 2 dl puolukoita.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 1,84 € kappaleYksikköhinta 1,84 € kilogramma
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 2,50 € 2 kappalettaYksikköhinta 6,25 € litraIlman Plussa-korttia 1,29 € kappale (6,45 € litra)
- Plussa-etu −15 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,20 € 2 kappalettaYksikköhinta 8,89 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,89 € kappale (10,50 € kilogramma)
- Hinta 3,99 € kappaleYksikköhinta 7,98 € kilogramma
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 3,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 7,50 € litraIlman Plussa-korttia 1,58 € kappale (7,90 € litra)
- Hinta 2,44 € kappaleYksikköhinta 13,94 € kilogramma
- Hinta 2,29 € kappaleYksikköhinta 11,45 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,8(39 arviota)
- yli 60 min4,5(347 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,2(165 arviota)
- 30–60 min4,5(31 arviota)
- 30–60 min4,4(331 arviota)
- 30–60 min4,6(144 arviota)
- 30–60 min3,9(360 arviota)
- 30–60 min4,0(66 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (50 arviota)
- kotihiiri1 kuukausi sittenNyt en kyllä tiedä onko tekoälyllä teetetty resepti vai jätetty kokonaan tekijältä testaamatta? Melkoisia taikinapalloja tulee, eikä ole edes hyviä taikinapalloja.. Ei jatkoon!
- Mm2 kuukautta sittenResepti oli hyvä.
- Tiina6 kuukautta sittenTulee enemmän kuin 12 kpl (tosin reseptissä tarvikkeissa mainitaan vain 10 muffinivuokaa), tai sitten käyttämäni vuoat oli pienempiä. Suosittelen myös tarvittaessa käyttämään muffinipeltiä jos haluaa kun taikina jkv leviää pelkässä paperivuoassa. Maukkaita ovat!
- 🦍7 kuukautta sitten👏🏻
- 🩷7 kuukautta sittenIhan mahtava
- Tuomo8 kuukautta sittenToimiva ohje ja muhevia muffinseja tulee. Oikein herkullisia