Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää muna hyvin sekoittaen.Yhdistä kuivat aineet ja sekoita taikina juuri ja juuri tasaiseksi. Vältä turhaa sekoittamista, ettei taikina sitkisty. Anna taikinan levätä jääkaapissa noin 30 minuuttia. (Voit valmistaa taikinan vaikka jo edellisenä iltana.)
Muotoile taikina käsin pikkuleiviksi tai pursota tankoja, ässiä, kransseja, hevosenkenkiä tai ruusuja. Voit tehdä myös viipalepikkuleipiä. Leivo taikinasta neljä 30 cm:n pituista tankoa, paista ja leikkaa lämpiminä vinoviipaleiksi.
Paista pikkuleipiä koon ja paksuuden mukaan 200 tai 175 asteessa 8–15 minuuttia.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Resepti oli helppo, maukas ja sitä voi käyttää niin monella tavalla! 5 tähteä!
(olen tehnyt kerran aikaisemmin ja nyt toinen kerta, toivottavasti ei juoksetu 😱)
yp
5 vuotta sitten
Hei
kaikille vinkkinä
vaahdottakaa voi ja sokeri, kunnolla
kananmuna voimakkaasti vatkaten/sekoittan ja (jos taikina juoksettu tässä-vaiheessa ei hätää sen voi pelastaa lisäämällä vähän jauhoa voimakkaasti vatkaten)