MurotaikinaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Murotaikina

    Murotaikinasta valmistat monenlaisia pikkuleipiä perusohjetta muuntelemalla.

    42 arvostelua1
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • yli 60 min

    Ainekset

      • 200gPirkka voita
      • 1dlsokeria
      • 1kananmuna
      • 4dlvehnäjauhoja
      • 1tlleivinjauhetta

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää muna hyvin sekoittaen.Yhdistä kuivat aineet ja sekoita taikina juuri ja juuri tasaiseksi. Vältä turhaa sekoittamista, ettei taikina sitkisty. Anna taikinan levätä jääkaapissa noin 30 minuuttia. (Voit valmistaa taikinan vaikka jo edellisenä iltana.)
    2. Muotoile taikina käsin pikkuleiviksi tai pursota tankoja, ässiä, kransseja, hevosenkenkiä tai ruusuja. Voit tehdä myös viipalepikkuleipiä. Leivo taikinasta neljä 30 cm:n pituista tankoa, paista ja leikkaa lämpiminä vinoviipaleiksi.
    3. Paista pikkuleipiä koon ja paksuuden mukaan 200 tai 175 asteessa 8-15 minuuttia.

    Tiesitkö että...

    Muunteluvinkkejä: - mausta taikina 1-2 tl vaniljasokeria, 1/2-1 tl kardemummaa, 1 tl sitruuna-aromia tai sitruunan raastettua kuorta - korvaa 1/2 dl jauhoista 1/2 dl kaakaojauheella - korvaa 1/2 dl jauhoista 1 dl manteli- tai pähkinäjauhella - korvaa 1-2 dl jauhoista 1-2 dl grahamjauhoja - korvaa 1 dl jauhoista 1 dl perunajauhoilla

    Kategoriat

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

    Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
    Valikoima ja hinnat kaupasta
    Iso Omena
    Vaihda
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen voi 400g
      Pirkka suomalainen voi 400g
      3,35/kpl8,38/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
      Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
      4,69/kpl11,73/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio voi 500g vähemmän suolaa HYLA
      Valio voi 500g vähemmän suolaa HYLA
      4,79/kpl9,58/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
      Pirkka sokeri 1 kg
      0,89/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      0,99/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      1,35/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
      Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
      1,55/kpl2,67/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      2,59/kpl2,54/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      1,35/kpl2,33/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
      Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
      1,25/kpl0,63/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
      Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
      1,39/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
      Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
      1,89/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka leivinjauhe 100g
      Pirkka leivinjauhe 100g
      0,70/kpl7,00/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Meira leivinjauhe 100g tölkki
      0,99/kpl9,90/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira leivinjauhe 50g pussi
      Meira leivinjauhe 50g pussi
      0,51/kpl10,20/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 42 arvostelua