Murotaikina
- Valmistusaikayli 60 min
Ainekset
200 g | tai |
1 dl | sokeria tai |
1 | kananmuna tai |
4 dl | vehnäjauhoja tai |
1 tl | leivinjauhetta tai |
Valmistus
Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää muna hyvin sekoittaen.Yhdistä kuivat aineet ja sekoita taikina juuri ja juuri tasaiseksi. Vältä turhaa sekoittamista, ettei taikina sitkisty. Anna taikinan levätä jääkaapissa noin 30 minuuttia. (Voit valmistaa taikinan vaikka jo edellisenä iltana.)
Muotoile taikina käsin pikkuleiviksi tai pursota tankoja, ässiä, kransseja, hevosenkenkiä tai ruusuja. Voit tehdä myös viipalepikkuleipiä. Leivo taikinasta neljä 30 cm:n pituista tankoa, paista ja leikkaa lämpiminä vinoviipaleiksi.
Paista pikkuleipiä koon ja paksuuden mukaan 200 tai 175 asteessa 8–15 minuuttia.
Muunteluvinkkejä: - mausta taikina 1–2 tl vaniljasokeria, 1/2–1 tl kardemummaa, 1 tl sitruuna-aromia tai sitruunan raastettua kuorta - korvaa 1/2 dl jauhoista 1/2 dl kaakaojauheella - korvaa 1/2 dl jauhoista 1 dl manteli- tai pähkinäjauhella - korvaa 1–2 dl jauhoista 1–2 dl grahamjauhoja - korvaa 1 dl jauhoista 1 dl perunajauhoilla
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Pirkka suomalainen voi 500gHinta 3,69/kpl7,38/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 2,15/kpl2,15/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka suomalainen voi 400gHinta 4,65/kpl11,63/kg
- Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinenHinta 4,09/kpl8,18/kg
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kgHinta 1,75/kpl0,88/kg
- Plussa-etu −18 %Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kgPlussa-kortillaEtuhinta 1,79/kpl0,90/kgIlman Plussa-korttia 2,19/kpl (1,10/kg)
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomuHinta 3,89/kpl64,83/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,0(105 arviota)
- 30 - 60 min3,9(95 arviota)
- yli 60 min3,9(309 arviota)
- alle 30 min4,2(149 arviota)
- yli 60 min3,6(8 arviota)
- yli 60 min4,6(18 arviota)
- 30 - 60 min3,7(164 arviota)
- yli 60 min4,0(70 arviota)
Arvostele resepti
- ❤3 vuotta sittenResepti oli helppo, maukas ja sitä voi käyttää niin monella tavalla! 5 tähteä! (olen tehnyt kerran aikaisemmin ja nyt toinen kerta, toivottavasti ei juoksetu 😱)
- yp3 vuotta sittenHei kaikille vinkkinä vaahdottakaa voi ja sokeri, kunnolla kananmuna voimakkaasti vatkaten/sekoittan ja (jos taikina juoksettu tässä-vaiheessa ei hätää sen voi pelastaa lisäämällä vähän jauhoa voimakkaasti vatkaten)
- Lapsi5 vuotta sittenEka murotaikina ja onnistu täydellisesti .