Mustaherukka-rahkapiirakka
- Annosmäärä12 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
Kaurainen mustaherukka-rahkapiirakka on todella helppotekoinen: ainekset vain sekoitetaan keskenään. Piirakka on ihanan mehevä. Lisäksi se on gluteeniton.
- Gluteeniton
Ainekset
12 annosta
Pohja | |
|---|---|
3 dl | tai |
2 dl | sokeria tai |
1/2 dl | perunajauhoja tai |
1 1/2 tl | leivinjauhetta tai |
1 tl | tai |
1/2 tl | kardemummaa tai |
2 | kananmunaa tai |
1 dl | maustamatonta jogurttia tai |
1 dl | öljyä tai voita sulatettuna tai |
Täyte | |
1 prk (250 g) | tai |
1/2 dl | sokeria tai |
1 | kananmuna tai |
1 tl | tai |
Pinnalle | |
1 ps (200 g) | Pirkka mustaherukoita (pakaste) tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 012 kJ / 241 kcal |
Rasva | 9,7 g |
josta tyydyttynyttä | 1,1 g |
Hiilihydraatit | 30,7 g |
josta sokereita | 20,4 g |
Proteiini | 6,2 g |
Suola | 0,2 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Sekoita kaurajauhot, sokeri, perunajauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja kardemumma kulhossa. Lisää munat, jogurtti ja rasva. Sekoita tasaiseksi taikinaksi taikinakaapimella.
Kaada löysä taikina voideltuun piirakkavuokaan (halkaisija 26 cm).
Sekoita täytteen ainekset keskenään ja lusikoi täyte pieninä nokareina pohjan päälle. Ripottele pinnalle jäiset marjat.
Paista 200 asteessa uunin alatasolla 30–35 minuuttia, kunnes piirakka on kypsä. Tarjoa haaleana tai kylmänä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen kaurajauho 500g gluteenitonHinta 2,49/kpl4,98/kg
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,55/kpl1,55/kg
- Pirkka perunajauho 500g gluteenitonHinta 1,29/kpl2,58/kg
- Pirkka vaniljasokeri 100gHinta 2,69/kpl26,90/kg
- Meira Kardemumma 8 g kokonainen psHinta 1,19/kpl148,75/kg
- Pirkka Luomu maustamaton jogurtti 750g Asidofilus-BifidusHinta 2,29/kpl3,05/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,25/kpl5,00/l
- Pirkka laktoositon maitorahka 250gHinta 1,39/kpl5,56/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 1,29/kpl1,29/kg
- Helmi perunajauhot 500g gluteenitonHinta 1,45/kpl2,90/kg
- Helmi Luomu perunajauho 500gHinta 2,25/kpl4,50/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Meira vaniljasokeri 85g tölkkiHinta 2,65/kpl31,18/kg
- Dr.Oetker 160g vaniljasokeriHinta 2,85/kpl17,81/kg
- Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mausteHinta 0,99/kpl123,75/kg
- Pirkka kardemumma 8g rouhittuHinta 0,85/kpl106,25/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Juustoportti täyteläinen AB-luonnonjogurtti 1kg maustamaton laktoositonHinta 2,35/kpl2,35/kg
- Pirkka maustamaton AB-jogurtti 1kg laktoositonHinta 1,69/kpl1,69/kg
- Keiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,35/kpl4,70/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Pirkka suomalainen mustaherukka 200g pakasteHinta 1,25/kpl6,25/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,9(1 119 arviota)
- 30 - 60 min3,8(41 arviota)
- 30 - 60 min4,4(221 arviota)
- 30 - 60 min3,9(84 arviota)
- 30 - 60 min4,1(248 arviota)
- 30 - 60 min4,3(14 arviota)
- 30 - 60 min4,2(34 arviota)
- 30 - 60 min4,0(38 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (90 arviota)
- Kipa4 kuukautta sittenHyvää, ei kirpeää!
- Tepsu4 kuukautta sittenEi ollut kaurajauho laitoin 1,5 d vehnäj 1,5 d kauraryynejä. Kardemummaa ei ollut. Muuten kaikki samat aineet. Tuli oikein hyvä pohja ja kokonaan hyvä Piirakka. Seuravana Päivänä kylmänä Todella hyvää. Puuttui vain Vaniljajäätelö
- HeliS1 vuosi sittenMaukas ja mehukas piirakka! Paistoaika kannattaa sovittaa oman uunin mukaan. Omassa kiertoilmauunissa noin 40 min oli sopiva josta viimeiset 10min siten että uunissa oli virrat jo pois.
- Vilijonkka1 vuosi sittenPaistoaika uunin alatasolla ei ole riittävä, jää aivan vedeksi täyte ja koko piirakka menee helposti piloille kun joutuu säätämään paistoaikoja. Olisi syytä korjata tämä pikinmiten ohjeeseen!
- Lelu2 vuotta sittenTodella herkullinen piiras! Hyvin pysyi vuoassa. Annettu paistoaika ei riittänyt, syynä saattoi olla kylmät raaka-aineet.
- Herukka2 vuotta sittenÄiti teki tätä ja tulvi iloisesti uunin pohjalle, omasta mielestään teki ohjeen mukaan.
- Nina2 vuotta sittenOnnistuuko tuoreista mustaherukoista?
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenNina, piirakkaan voi käyttää myös tuoreita mustaherukoita pakastettujen sijaan.