Mustaherukka-rahkapiirakkaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Mustaherukka-rahkapiirakka

Kaurainen mustaherukka-rahkapiirakka on todella helppotekoinen: ainekset vain sekoitetaan keskenään. Piirakka on ihanan mehevä. Lisäksi se on gluteeniton.

  • 12 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

12 annosta

Pohja

Täyte

Pinnalle

    • 1ps(200 g)Pirkka mustaherukoita (pakaste)

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sekoita kaurajauhot, sokeri, perunajauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja kardemumma kulhossa. Lisää munat, jogurtti ja rasva. Sekoita tasaiseksi taikinaksi taikinakaapimella.
  2. Kaada löysä taikina voideltuun piirakkavuokaan (halkaisija 26 cm).
  3. Sekoita täytteen ainekset keskenään ja lusikoi täyte pieninä nokareina pohjan päälle. Ripottele pinnalle jäiset marjat.
  4. Paista 200 asteessa uunin alatasolla 30-35 minuuttia, kunnes piirakka on kypsä. Tarjoa haaleana tai kylmänä.

Katso video

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen kaurajauho 500g gluteeniton
    Pirkka suomalainen kaurajauho 500g gluteeniton
    1,99/kpl3,98/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,85/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
    Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
    0,85/kpl1,70/kg
  • Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteeniton
    Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteeniton
    0,99/kpl1,98/kg
  • Finnamyl 500g Luomu perunajauho
    Finnamyl 500g Luomu perunajauho
    1,49/kpl2,98/kg
  • Pirkka vaniljasokeri 100g
    Pirkka vaniljasokeri 100g
    2,49/kpl24,90/kg
  • Dansukker Vaniljasokeri 170g
    Dansukker Vaniljasokeri 170g
    1,90/kpl11,18/kg
  • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    2,09/kpl24,59/kg
  • Pirkka kardemumma 8g rouhittu
    Pirkka kardemumma 8g rouhittu
    0,85/kpl106,25/kg
  • Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    0,95/kpl118,75/kg