Arkiston aarre
Puolukkavaahto
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Herkullinen puolukkavaahto maistuu arkisena jälkiruokana. Nam!
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 annosta
- 1 ps (200 g) Pirkka puolukoita (pakaste)
- n. ½ dl sokeria
- ½–1 dl puolukka- tai appelsiinimehua
- 2 kananmunan valkuaista
- 1 tl vanilliinisokeria
Koristeluun
- pakastepuolukoita
- Pirkka tomusokeria
- sitruunamelissan lehtiä
Ravintosisältö
- Energia364 kJ / 87 kcal
- Rasva1,5 g
- josta tyydyttynyttä0,4 g
- Hiilihydraatit14,9 g
- josta sokereita14,6 g
- Proteiini1,9 g
- Suola0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Kaada jäiset marjat monitoimikoneen kulhoon. (Jätä muutama marja koristeluun.) Mittaa joukkoon sokeri ja tilkka mehua. Anna koneen käydä hetki, kunnes marjat ovat hienontuneet.
- Lisää joukkoon valkuaiset ja sekoita jälkiruokaa 1–2 minuuttia, kunnes seos vaahtoutuu. Lisää vanilliinisokeri ja tarkista maku. Lisää halutessasi sokeria.
- Annostele puolukkavaahto annosmaljoihin tai jalallisiin laseihin. Koristele tomusokerilla hunnutetuilla puolukoilla ja sitruunamelissan lehdillä.
- Tarjoa puolukkavaahto heti tai nosta jääkaappiin enintään puoleksi tunniksi odottamaan tarjoilua. Voit panna vaahdon myös pakastimeen muutamaksi tunniksi ja ottaa sieltä juuri ennen tarjoilua.
Vinkki! Voit makeuttaa puolukkavaahdon sokerin sijaan makeutusjauheella tai hunajalla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min4,6(13 arviota)
Arkiston aarre5–15 min3,9(29 arviota)- yli 60 min4,0(2 arviota)
- yli 60 min3,8(12 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,7(37 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,9(9 arviota)
- 5–15 min3,6(10 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,6(27 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (23 arviota)