Arkiston aarre
Puolukkavaahto
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Herkullinen puolukkavaahto maistuu arkisena jälkiruokana. Nam!
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4annosta
- 1 ps (200 g) Pirkka puolukoita (pakaste)
- n. ½ dl sokeria
- ½–1 dl puolukka- tai appelsiinimehua
- 2 kananmunan valkuaista
- 1 tl vanilliinisokeria
Koristeluun
- pakastepuolukoita
- Pirkka tomusokeria
- sitruunamelissan lehtiä
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Kaada jäiset marjat monitoimikoneen kulhoon. (Jätä muutama marja koristeluun.) Mittaa joukkoon sokeri ja tilkka mehua. Anna koneen käydä hetki, kunnes marjat ovat hienontuneet.
- Lisää joukkoon valkuaiset ja sekoita jälkiruokaa 1–2 minuuttia, kunnes seos vaahtoutuu. Lisää vanilliinisokeri ja tarkista maku. Lisää halutessasi sokeria.
- Annostele puolukkavaahto annosmaljoihin tai jalallisiin laseihin. Koristele tomusokerilla hunnutetuilla puolukoilla ja sitruunamelissan lehdillä.
- Tarjoa puolukkavaahto heti tai nosta jääkaappiin enintään puoleksi tunniksi odottamaan tarjoilua. Voit panna vaahdon myös pakastimeen muutamaksi tunniksi ja ottaa sieltä juuri ennen tarjoilua.
Vinkki! Voit makeuttaa puolukkavaahdon sokerin sijaan makeutusjauheella tai hunajalla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Valitusta kaupasta ei löytynyt tuotetta ainekselle: puolukka- tai appelsiinimehua
Voisit pitää myös näistä
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,6 tähteä viidestä, 13 arviota.
Valmistusaika 5–15 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 33 arviota.- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 2 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 12 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 9 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,7 tähteä viidestä, 38 arviota.
- Valmistusaika 5–15 min. Arvosana 3,6 tähteä viidestä, 10 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 33 arviota.
Lisää inspiraatiota lautaselle
Arvostele resepti
ka. 3,8 (24 arviota)