MustikkamuffinitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Mustikkamuffinit

Helpot mustikkamuffinit valmistat nopeasti, sillä taikina vain sekoitetaan. Jogurtti tuo taikinaan mehevyyttä ja kardemumma mustikkapiirakan makua. Noin 0,30€/annos.

  • 10 kpl
  • alle 30 min

Ainekset

10 kpl

Lisäksi

Valmistus

alle 30 min
  1. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sulata voi. Sekoita jäähtynyt voi, jogurtti ja kananmunat keskenään.
  2. Yhdistä nestemäinen seos kuiviin aineisiin ja sekoita nopeasti tasaiseksi. Älä sekoita kauaa, jotta taikina ei sitkisty. Kääntele taikinan joukkoon lopuksi mustikat.
  3. Jaa taikina muffivuokiin ja paista 175-asteisen uuniin keskitasolla noin 30 minuuttia.

Tiesitkö että...

Vinkki! Koristele mustikkamuffinit halutessasi sulatetulla valkosuklaalla ja tuoreilla mustikoilla. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,65/kpl0,83/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,69/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,83/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,70/kpl7,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira leivinjauhe 50g pussi
    Meira leivinjauhe 50g pussi
    0,51/kpl10,20/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kardemumma rouhittu 8g
    Pirkka kardemumma rouhittu 8g
    1,35/kpl168,75/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    0,85/kpl106,25/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    0,95/kpl118,75/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka vaniljasokeri 100g
    Pirkka vaniljasokeri 100g
    2,49/kpl24,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    1,99/kpl23,41/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Vaniljasokeri 170g
    Dansukker Vaniljasokeri 170g
    1,90/kpl11,18/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen voi 400g
    Pirkka suomalainen voi 400g
    3,35/kpl8,38/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    4,69/kpl11,73/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka maustamaton AB-jogurtti 1kg laktoositon
    Pirkka maustamaton AB-jogurtti 1kg laktoositon
    1,79/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen AB-piimä 1l
    Pirkka suomalainen AB-piimä 1l
    1,19/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio AB piimä 1 l
    Valio AB piimä 1 l
    1,69/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Arla AB piimä 1,5 % 1 L
    Arla AB piimä 1,5 % 1 L
    1,35/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,55/kpl2,67/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,00/kpl1,96/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka amerikan muffinivuoka 24kpl
    Pirkka amerikan muffinivuoka 24kpl
    1,99/kpl0,08/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 196 arvostelua
  • Leipuri20.7.2019

    Todella helppo resepti ja hyviä muffineita tuli!

  • Abby19.7.2019

    Hyviä ja näyttäviä tuli. Hieman hankalaa sekoittaa aineet niin, ettei taikinasta tule sitkeää, mutta muffinssit onnistuivat silti.

  • Semi ok leipuri👩🏼‍🍳25.6.2019

    En ole vielä leiponut mutta kuulostaa hyvältä ja me käytetään jogurtin siasta piimää

  • jou8.5.2019

    ihan hyvää nami nami porkkanaa.

  • Epätietoinen, mikä meni vikaan?27.4.2019

    Muffineista tuli hyviä mutta ne levisivät ikävästi pitkin uunia vaikka muffinssivuokat olivat vielä muffinssi"telineessä" uunissa... Ja vuuat isoja, en mielestäni ylitätttyttänyt. tein ohjeen mukaan. Laitoin mustikat sekaan jäisinä. 🤔

  • Ei niin hyvä leipuri 😅 5.4.2019

    Voiko käyttää Kermaviiliä tilalla ja jos niin pienennänkö desiin, on aika lötköä tuo mun Kermaviili?

  • K-Kuluttajapalvelu5.4.2019

    Ei niin hyvä leipuri, resepti on testattu jogurttia käyttämällä.

  • Suska23.3.2019

    Olipa hyvä resepti. Tämä tulee jatkossakin käyttöön.

  • Pettynyt9.2.2019

    AB jogurtti määrän olisi voinut laittaa tarkemmin😞

  • K-Kuluttajapalvelu9.2.2019

    Pettynyt, jogurtin määrä on 1 1/2 (1,5 dl). Ikävä kuulla, että määrä on aiheuttanut hämmennystä.

  • Ansku8.9.2018

    Nam! Todella meheviä ja maukkaita muffinsseja, vahva suositus!

  • Hämmentynyt12.5.2018

    Pitääkö mustikat siis survoa joukkoon vai laittaa kokonaisina muffinsien sekaan?

  • K-Kuluttajapalvelu12.5.2018

    Hämmentynyt, mustikoita ei tarvitse survoa, eli ne voi laittaa kokonaisina taikinan joukkoon.

  • Sokru29.4.2018

    Hyviä ja meheviä muffinsseja tuli! Sokeria olis voinu olla hieman enemmän, koska minun mustikat ei ollu kovin makeita.

  • Tyrmistynyt21.4.2018

    Virheellinen ohje. Muffinit levisi pellille.

  • K-Kuluttajapalvelu21.4.2018

    Tyrmistynyt, todella harmillista kuulla, etteivät muffinit ole onnistuneet. Välitän palautteesi tiedoksi eteenpäin.

  • Leipuri7.10.2017

    Kuohkeita ja maukkaita muffinsseja.