Hyppää sisältöön
OmenamuffinssitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Omenamuffinssit

  • Annosmäärä12 kpl
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Maukkaat mausteiset omenamuffinit on helppo valmistaa. Ihanat omenasattumat ja kanelisokeri tekevät muffineista vastustamattomat!
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

12 kpl
2 (n. 350 g)
 
hapanta omenaa (kotimainen tai Jonagold)
tai
125 g
 
huoneenlämpöistä voita
tai
1 dl
 
sokeria
tai
1/2 dl
 
fariinisokeria
tai
2
 
kananmunaa
tai
2 dl
 
tai
4 dl
 
vehnäjauhoja
tai
2 tl
 
tai
2 tl
 
tai
1 1/2 tl
 
kardemummaa
tai
1 tl
 
leivinjauhetta
tai
1 tl
 
ruokasoodaa
tai

Lisäksi

12
 
tai
3 rkl
 
fariinisokeria
tai
1 tl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
1 159 kJ / 277 kcal
Rasva
11,5 g
josta tyydyttynyttä
6,8 g
Hiilihydraatit
37 g
josta sokereita
18,4 g
Proteiini
5,1 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min
Pese omenat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
Vaahdota voi, sokeri ja fariinisokeri. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita joukkoon jogurtti.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vähitellen taikinaan taikinakaapimella käännellen. Kääntele lopuksi puolet omenakuutioista taikinaan.
Jaa taikina muffinivuokiin ja asettele vuoat muffinssipellille, jotta ne eivät pääse paistossa leviämään. Asettele loput omenapalat muffinssien pinnalle. Sekoita fariinisokeri ja kaneli keskenään ja ripottele muffinssien pinnalle.
Paista 200-asteisessa uunissa 20–25 minuuttia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    Hinta 2,95/kpl
    14,75/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,25/kpl
    1,25/kg
  • Dansukker Luomu fariinisokeri 500g
    Hinta 2,95/kpl
    5,90/kg
  • Pirkka maustamaton AB-jogurtti 1kg laktoositon
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 1,85/kpl
    1,85/kg
  • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    Hinta 0,69/kpl
    46,00/kg
  • Pirkka vaniljasokeri 100g
    Hinta 2,69/kpl
    26,90/kg
  • Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    Hinta 0,99/kpl
    123,75/kg
  • Pirkka ruokasooda 120g
    Hinta 0,89/kpl
    7,42/kg
  • Pirkka amerikan muffinivuoka 24kpl valkaisematon
    Hinta 2,59/kpl
    0,11/kpl
  • Juustoportti Kirnuvoi 200g
    Hinta 2,99/kpl
    14,95/kg
  • Valio voi 200 g normaalisuolainen
    Hinta 2,59/kpl
    12,95/kg
  • Pirkka sokeri 1kg
    Hinta 1,09/kpl
    1,09/kg
  • K-Menu sokeri 1kg
    Hinta 0,99/kpl
    0,99/kg
  • Dansukker fariinisokeri 500g
    Hinta 1,79/kpl
    3,58/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,59/kpl
    3,90/kg
  • Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
    Hinta 2,19/kpl
    4,72/kg
  • Pirkka Luomu maustamaton jogurtti 750g Asidofilus-Bifidus
    Hinta 2,29/kpl
    3,05/kg
  • Juustoportti täyteläinen AB-luonnonjogurtti 1kg maustamaton laktoositon
    Hinta 2,35/kpl
    2,35/kg
  • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
    Hinta 1,65/kpl
    1,65/kg
  • Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Hinta 3,39/kpl
    1,70/kg
  • Meira Luomu Ceylon Kaneli 22g jauhettu RK
    Hinta 2,35/kpl
    106,82/kg
  • Santa Maria Kaneli jauhettu, pussi 22g
    Hinta 0,89/kpl
    40,45/kg
  • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    Hinta 2,65/kpl
    31,18/kg
  • Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
    Hinta 2,85/kpl
    17,81/kg
  • Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    Hinta 1,19/kpl
    148,75/kg
  • Pirkka kardemumma 8g rouhittu
    Hinta 1,19/kpl
    148,75/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Hinta 1,25/kpl
    12,50/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Meira ruokasooda 125g tölkki
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Dr.Oetker ruokasooda 200g
    Hinta 1,35/kpl
    6,75/kg
  • Pirkka minimuffinivuoka 60kpl
    Hinta 2,45/kpl
    0,04/kpl
  • Pirkka kuviollinen muffinivuoka 40kpl
    Hinta 2,45/kpl
    0,06/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,3 (167 arviota)

  • Vkw
    2 kuukautta sitten
    Lisättiin valkosuklaa hippuja taikinaan. Tuli super hyvää 5/5 jatkoon!
  • Empux
    6 kuukautta sitten
    Hyvän makuinen ja helppo tehdä👍
  • Orpa
    6 kuukautta sitten
    Jos teet muffinsseja Tee näitä😍😍
  • Jansku
    1 vuosi sitten
    Tein muffinssit pienillä muutoksilla . Maku on tosi hyvä ja muffinssit ovat ihanan meheviä. 👍🏻
  • Hoplaa
    3 vuotta sitten
    Muffinssien mausta tuli jouluinen maustekakku mieleen. Ihan ok, mutta ensi kerralla teen taikinan ehkä toisella, ”vaaleammalla” ohjeella.