Nakki-perunasalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Nakki-perunasalaatti

  • Annosmäärä5–6 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
Nakkisalaatti on nimeään tyylikkäämpi ruoka. Kuuman salaatin maustaa sinappisen kirpakka piimäkastike. Helppo kimpparuoka rentoihin kemuihin ja lastenkin suosikki!
  • Gluteeniton

Ainekset

5–6 annosta
1 kg
 
tai
3 rkl
 
rypsiöljyä
tai
3 tl
 
tai
500 g
 
tai
1 ps (300 g)
 
tai
1/2 dl
 
vettä
tai
1 dl
 
 
kevätsipulia
tai
ruohosipulia
tai

Piimäkastike

1 dl
 
piimää
tai
1/2 dl
 
majoneesia
tai
1 rkl
 
Maille Dijon kokojyväsinappia
tai

Ravintosisältö

Energia
783 kJ / 187 kcal
Rasva
12,1 g
josta tyydyttynyttä
3 g
Hiilihydraatit
13,7 g
josta sokereita
1,3 g
Proteiini
5,1 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Huuhtele perunat ja leikkaa ne puoliksi tai lohkoiksi leivinpaperin päälle uunipellille. Lisää 2 rkl öljyä ja 2 tl grillimaustetta päälle, kääntele sekaisin. Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.

Paloittele nakit. Kuumenna 1 rkl öljyä paistinpannussa ja ruskista nakit. Siirrä hetkeksi lautaselle odottamaan. Lisää pavut ja 1/2 dl vettä pannuun ja hauduta noin 5 minuuttia, kunnes vesi on haihtunut. Mausta 1 tl:lla grillausmaustetta. Lisää nakit joukkoon ja nosta pannu liedeltä.

Yhdistä kastikkeen ainekset.

Sekoita nakit ja pavut kypsien perunoiden joukkoon pellillä tai tarjoilukulhossa. Hienonna kevätsipuli päälle. Tarjoa salaatti kuumana kastikkeen kanssa.

Vinkki! Voit käyttää piimäkastikkeessa myös muuta sinappia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Pirkka Grillausmauste 25g mausteseos
    Hinta 0,45/kpl
    18,00/kg
  • Pirkka lihaisa kuoreton nakkimakkara 300g
    Hinta 1,99/kpl
    6,63/kg
  • Plussa-etu −11 %
    Pirkka vihreä ohut papu 300 g pakaste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,50/2 kpl
    2,50/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,85/kpl (2,83/kg)
  • Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
    Hinta 2,49/kpl
    24,90/kg
  • Pirkka suomalainen AB-piimä 1l
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/l
  • El Taco Truck Chili Mayo majoneesi 200ml Medium Spicy, Creamy, Vegan
    Hinta 3,39/kpl
    16,95/l
  • Maille kokojyväsinappi 210 g
    Hinta 2,99/kpl
    14,24/kg
  • PIRKKA Annabelle peruna 1kg Suomi
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Snellman kunnon kuoreton nakki 560g
    Hinta 5,79/kpl
    10,34/kg
  • Pirkka kuoreton nakki 600g
    Hinta 2,49/kpl
    4,15/kg
  • Pirkka vihreä pitkä papu 250g
    Hinta 3,49/kpl
    13,96/kg
  • Apetit vihreitä papuja paloina 200g pakaste
    Hinta 1,15/kpl
    5,75/kg
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Hinta 1,69/kpl
  • Arla AB piimä 1,5 % Suomesta 1l
    Hinta 1,85/kpl
    1,85/l
  • Arla AB-piimä 2,5 % 1l vähälaktoosinen
    Hinta 1,85/kpl
    1,85/l
  • Hellmanns Real majoneesi 200g
    Hinta 3,85/kpl
    19,25/kg
  • Heinz Seriously Good majoneesi 220ml
    Hinta 2,79/kpl
    12,68/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,6 (123 arviota)