Hyppää sisältöön
JoulucoleslawTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Joulucoleslaw

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
Jouluinen kaalisalaatti saa makua juuriselleristä ja maustepippurista. Salaatti mehevöityy säilytettäessä, joten voit valmistaa sen jo edellisenä päivänä.
  • Gluteeniton

Ainekset

6 annosta
250 g
 
tai
200 g
 
juuriselleriä
tai
2 (200 g)
 
tai
1 ruukku
 
ruohosipulia
tai
1 tuubi (175 g)
 
tai
1 dl
 
piimää tai maustamatonta jogurttia
tai
1 tl
 
maustepippuria
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai

Ravintosisältö

Energia
762 kJ / 186 kcal
Rasva
17,4 g
josta tyydyttynyttä
1,4 g
Hiilihydraatit
4,2 g
josta sokereita
4 g
Proteiini
1,5 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
Huuhtele kasvikset. Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi veitsellä. Kuori ja raasta juuriselleri sekä porkkanat. Hienonna ruohosipuli. Pane kasvikset ja ruohosipuli isoon kulhoon.
Sekoita majoneesin joukkoon piimä ja mausta maustepippurilla ja suolalla. Lisää kastike kulhoon ja sekoita huolellisesti. Anna salaatin maustua kylmässä noin 15 minuuttia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Mukula/juuriselleri Suomi
    Hinta n. 0,80/kpl
    3,99/kg
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 0,89/kpl
    1,78/kg
  • Felix kruunumajoneesi 175g
    Hinta 2,55/kpl
    14,57/kg
  • Pirkka maustepippuri 13g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    65,38/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka suomalainen valkokaalisuikale 200g
    Hinta 1,69/kpl
    8,45/kg
  • Pirkka luomu valkokaali
    Hinta n. 3,39/kpl
    3,39/kg
  • Porkkana pesty Suomi
    Hinta n. 0,16/kpl
    1,59/kg
  • Porkkana multa Suomi
    Hinta n. 0,15/kpl
    1,49/kg
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Hinta 1,79/kpl
  • Juustoportti Vapaan lehmän AB-piimä 1l laktoositon
    Hinta 2,35/kpl
    2,35/l
  • Arla AB-piimä 2,5 % 1l vähälaktoosinen
    Hinta 1,89/kpl
    1,89/l
  • Meira maustepippuri kokonainen 20g
    Hinta 1,25/kpl
    62,50/kg
  • Santa Maria Maustepippuri kokonainen, purkki 23g
    Hinta 2,09/kpl
    90,87/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,5 (39 arviota)

  • I_Sal
    4 vuotta sitten
    Mielestäni pitäisi enemmän suolaa, mutta ihan hyvää👍🏻