Arkiston aarre
Meetvursti-munasalaatti
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Gluteeniton
Ruokaisa meetvursti munasalaatti maistuu vaikkapa lounaaksi. Niin helppoa ja herkullista.
- Gluteeniton
Ainekset
5 annosta
- 4 (250 g) keskikokoista, keitettyä kylmää perunaa
- 1 dl ranskalaista salaatinkastiketta
- 1 jääsalaatti tai lehtisalaatti
- 1 tlk (400 g) vihreitä papuja tai 1 ps (300 g) Pirkka ohuita vihreitä papuja (pakaste)
- 120 g Pirkka kevyt meetvurstia
- 4 kananmunaa koviksi keitettyinä
- mustapippuria
- 125 g kirsikkatomaatteja
- 100 g maustekurkkua
- 1/2 dl Pirkka paahdettua sipulirouhetta
Ravintosisältö
- Energia494 kJ / 118 kcal
- Rasva7,6 g
- josta tyydyttynyttä1,5 g
- Hiilihydraatit6,2 g
- josta sokereita2,7 g
- Proteiini5,2 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Kuori ja viipaloi perunat. Levitä viipaleet tasapohjaiseen kulhoon ja valele noin puolella desillä salaatinkastiketta. Nosta perunat kylmään maustumaan.
- Huuhdo salaatti ja valuta. Valuta säilykepavut liemestä tai keitä ja jäähdytä pakastepavut. Suikaloi meetvursti ja irrota suikaleet toisistaan. Kuori ja lohko munat. Halkaise kirsikkatomaatit ja suikaloi maustekurkku.
- Revi salaatinlehdet laakealle vadille ja nostele sille perunaviipaleet kastikkeineen, pavut sekä meetvursti- ja kurkkusuikaleet. Asettele päälle munalohkot ja jauha munien päälle hiukan mustapippuria. Asettele kirsikkatomaatit salaatille ja valuta loput salaatinkastikkeesta ainesten päälle.
- Anna maustua jääkaapissa ennen tarjoilua. Sirottele paahdettua sipulia salaatille juuri ennen tarjoamista. Tarjoa salaatin kanssa tuoretta leipää.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −16 %Plussa-kortillaEtuhinta 4,50/2 kpl15,00/kgIlman Plussa-korttia 2,68/kpl (17,87/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre15–30 min
- Arkiston aarre30–60 min3,0(5 arviota)
30–60 min4,4(7 arviota)- Arkiston aarre15–30 min4,4(61 arviota)
- 30–60 min4,0(1 arvio)
- 15–30 min5,0(2 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,7(3 arviota)
- 5–15 min3,8(5 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,4 (5 arviota)