Jauheliha-perunalaatikko
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Gluteeniton
- Gluteeniton
Ainekset
10 (n. 700 g) | tai |
400 g | tai |
1 ps (200 g) | tai |
1 tl | tai |
1/2 rkl | kokonaisia maustepippureita tai |
2 rkl | tai |
Munamaito | |
---|---|
4 dl | maitoa tai |
2 | kananmunaa tai |
1/2 tl | suolaa tai |
Valmistus
Kuori perunat ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
Ruskista jauheliha pannulla omassa rasvassaan. Lisää sipulikuutiot ja anna kuullottua. Mausta seos suolalla.
Voitele laakea uunivuoka ja levitä pohjalle ohut kerros perunoita ja päälle puolet liha-sipuliseoksesta.
Ripottele päälle puolet pippureista ja taas kerros perunoita. Levitä loput lihaseoksesta ja pippurit, peitä vuoka lopuilla perunaviipaleilla.
Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää maito ja suola. Kaada munamaito vuokaan ja paista 200 asteessa noin 1 tunti, kunnes perunat ovat kypsiä.
Painele perunaviipaleet lastalla maidon peittoon noin 20–30 minuutin paistamisen jälkeen, jotta pinnan perunakerroksesta tulee mehevä. Tarjoa lisäksi punajuuri-omenasalaattia.
Vinkki! Lisää laatikkoon yrttejä, kuten timjamia, rosmariinia tai oreganoa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Pirkka kevytmaito 5dlHinta 0,75/kpl1,50/l
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5lHinta 1,79/kpl1,19/l
- Pirkka suomalainen kevytmaito 1lHinta 0,99/kpl0,99/l
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Atria nauta jauheliha 17% 400gHinta 5,49/kpl13,73/kg
- Pirkka suomalainen voi 400gHinta 4,65/kpl11,63/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,4(292 arviota)
- yli 60 min4,0(15 arviota)
- yli 60 min3,8(69 arviota)
- yli 60 min3,8(92 arviota)
- yli 60 min3,7(15 arviota)
- yli 60 min3,8(104 arviota)
- yli 60 min3,2(6 arviota)
- 30 - 60 min3,5(348 arviota)