Nopea poronkäristysTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Nopea poronkäristys

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
Herkullinen poronkäristys maistuu viilenevinä iltoina. Tarjoa porpnkäristys perunasoseen, puolukkasurvoksen ja ruisleivän kanssa. Nam!

    Ainekset

    4 annosta
    480 g
     
    Pirkka poronkäristystä (pakaste)
    tai
    2 rkl
     
    tai
    n. 3 dl
     
    vettä
    tai
    1/2 tl
     
    mustapippuria
    tai
     
    (suolaa)
    tai

    Puolukkasurvos

     
    Pirkka puolukoita (pakaste)
    tai
     
    siirappia
    tai

    Lisäksi

     
    Pirkka perunasoseaineksia (pakaste)
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    529 kJ / 127 kcal
    Rasva
    8,3 g
    josta tyydyttynyttä
    3,9 g
    Hiilihydraatit
    0,1 g
    josta sokereita
    0 g
    Proteiini
    12,9 g
    Suola
    0,7 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    alle 30 min

    Kuumenna valurautapata tai paistokasari ja sulata siinä rasva. Ruskista jäiset lihat kahdessa erässä. Kääntele lihapalaa padassa ja irrota viipale kerrallaan. Lisää vesi ja pippuri.

    Hauduta miedolla lämmöllä kannen alla kypsäksi noin 5 minuuttia.

    Survo sulaneet puolukat kulhossa ja mausta kevyesti siirapilla. Tarkista vielä käristyksen maku, lisää tarvittaessa suolaa. Tarjoa puolukkasurvoksen, perunasoseen ja ruisleivän kanssa.

    Vinkki! Voit korvata osan vedestä oluella.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka suomalainen voi 500g
      Hinta 3,59/kpl
      7,18/kg
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Plussa-etu −8 %
      Pirkka suomalainen puolukka 200 g pakaste
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 2,00/2 kpl
      5,00/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (5,45/kg)
    • Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350g
      Hinta 3,35/kpl
      9,57/kg
    • Rönkä Poron paistikäristys 750g pakaste
      Hinta 39,95/kpl
      53,27/kg
    • Pirkka suomalainen voi 400g
      Hinta 4,65/kpl
      11,63/kg
    • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
      Hinta 4,09/kpl
      8,18/kg
    • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
      Hinta 1,29/kpl
      58,64/kg
    • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Hinta 1,25/kpl
      46,30/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pakkasmarja puolukka 200g suomalainen pakaste
      Hinta 2,09/kpl
      10,45/kg
    • Pirkka suomalainen puolukka 500g pakaste
      Hinta 2,69/kpl
      5,38/kg
    • Dansukker tumma siirappi 750g
      Hinta 2,69/kpl
      3,59/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,1 (110 arviota)