Nopea poronkäristys
- alle 30 min
- 92,6 kcal / 100 g
Ainekset
- 480gPirkka poronkäristystä (pakaste)
- 2rklPirkka voita
- n. 3dlvettä
- 1/2tlmustapippuria
- (suolaa)
Puolukkasurvos
- Pirkka puolukoita (pakaste)
- siirappia
Lisäksi
Valmistus
alle 30 min- Kuumenna valurautapata tai paistokasari ja sulata siinä rasva. Ruskista jäiset lihat kahdessa erässä. Kääntele lihapalaa padassa ja irrota viipale kerrallaan. Lisää vesi ja pippuri.
- Hauduta miedolla lämmöllä kannen alla kypsäksi noin 5 minuuttia.
- Survo sulaneet puolukat kulhossa ja mausta kevyesti siirapilla. Tarkista vielä käristyksen maku, lisää tarvittaessa suolaa. Tarjoa puolukkasurvoksen, perunasoseen ja ruisleivän kanssa.
Tiesitkö että...
Vinkki! Voit korvata osan vedestä oluella.Kategoriat
Pääraaka-aineet Sesongit
Ravintosisältö per 100 g
- 92,6 kcal388 kJ
- Proteiinia8,47 g
- Hiilihydraatteja0,05 g
- Rasvaa6,74 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi