Cacio e pepe -perunamuusi
Mausta perunamuusi juhlavaksi pecorinoraasteella ja mustapippurilla. Tarjoa muusi esimerkiksi yrttikuorrutetun karitsan kanssa.
4-6 annostayli 60 min
Ainekset
4-6 annosta
- 4dlkevytmaitoa
- 3rklvoita
- 1/2tlsuolaa
- 1/2tlmustapippuria
Valmistus
yli 60 min- Valmista perunamuusi pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita joukkoon pecorino- tai parmesaaniraaste ja voi. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kategoriat
Sesongit Erityisruokavaliot
Kommentoi
Miten tuon muusin tekoon saisi kulumaan yli 60 minuuttia? Varmaankin on hyvää, mutta kyllä on kaloreitakin…