Cacio e pepe -perunamuusi

Name: Cacio e pepe -perunamuusi
Total time: 30 min
Yield: 4–6 annosta
Ingredients: 1 ps (700 g) Pirkka suomalaista perunamuusia (pakaste); 4 dl kevytmaitoa; 2 dl (n. 30 g) Pirkka Parhaat pecorinoa tai parmesaania raastettuna; 3 rkl voita; 1/2 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria

Annosmäärä4–6 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Mausta perunamuusi juhlavaksi pecorinoraasteella ja mustapippurilla. Tarjoa muusi esimerkiksi yrttikuorrutetun karitsan kanssa.

Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

4–6 annosta

1 ps (700 g)	Pirkka suomalaista perunamuusia (pakaste) tai
4 dl	kevytmaitoa tai
2 dl (n. 30 g)	Pirkka Parhaat pecorinoa tai parmesaania raastettuna tai
3 rkl	voita tai
1/2 tl	suolaa tai
1/2 tl	mustapippuria tai

Ravintosisältö

Energia	431 kJ / 104 kcal
Rasva	5 g
Hiilihydraatit	12 g
Proteiini	3 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Valmista perunamuusi pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita joukkoon pecorino- tai parmesaaniraaste ja voi. Mausta suolalla ja mustapippurilla.

Pirkka suomalainen perunamuusi 700g pakaste
4,15/kpl
5,93/kg
Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositon
7,15/kpl
35,75/kg
Pirkka mustapippuri 15 g rouhittu
0,69/kpl
46,00/kg
Pirkka Luomu mustapippuri 34g rouhittu
2,55/kpl
75,00/kg
Meira mustapippuri rouhittu 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
1,09/kpl
1,09/kg
Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
0,99/kpl
0,99/l
Pirkka kevytmaito 5dl
0,75/kpl
1,50/l
Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
1,79/kpl
1,19/l
QuattroColli 200g Pecorino Romano D.O.P
7,85/kpl
39,25/kg
Pirkka suomalainen voi 400g
4,65/kpl
11,63/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.