Olut-juustofondueTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Olut-juustofondue

  • Annosmäärä3 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kananmunaton
Olut-juustofonduessa viini on korvattu oluella.
  • Kananmunaton

Ainekset

3 annosta
50 g
 
voita
tai
1/2 dl
 
tai
1/2 tl
 
sinappijauhetta tai 2 tl sinappia
tai
1 plo (3,3 dl)
 
ykkösolutta
tai
1 ps (150 g)
 
tai
2 dl
 
tai
1 tl
 
tai
(n. 1 tl
 
suolaa)
tai

Ravintosisältö

Energia
966 kJ / 231 kcal
Rasva
16,8 g
josta tyydyttynyttä
10,9 g
Hiilihydraatit
6,4 g
josta sokereita
2,8 g
Proteiini
10,6 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Sulata fonduepadassa voi, sekoita joukkoon vehnäjauhot, joiden joukkoon sinappijauhe on sekoitettu. Älä anna ruskistua.

Kaada pataan olut koko ajan voimakkaasti sekoittaen. Anna kiehua hiljalleen muutaman minuutin ajan.

Lisää juustoraasteet vähän kerrallaan, kunnes seos on tasaista ja juustot sulaneet.

Mausta chilikastikkeella ja tarkista suolan tarve. Nosta pata pöytään liekin päälle.

Tarjoa lisänä paistettua, kuutioiksi leikattua Pirkka patonkia sekä erilaisia kasviksia paloiteltuina. Esimerkiksi kukkakaalia, paprikaa, kirsikkatomaatteja, varsiselleriä ja porkkanaa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Suomalainen Puolikarkea Vehnäjauho 2kg
    Hinta 1,69/kpl
    0,85/kg
  • Plussa-etu −12 %
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,00/2 kpl
    13,33/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,29/kpl (15,27/kg)
  • Pirkka Parhaat Le Gruyère AOP 200g
    Hinta 7,69/kpl
    38,45/kg
  • Pirkka makea chilikastike 200ml
    Hinta 1,85/kpl
    9,25/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (1 arvio)