Olut-juustofondueTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Olut-juustofondue

  • Annosmäärä3 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kananmunaton
Olut-juustofonduessa viini on korvattu oluella.
  • Kananmunaton

Ainekset

3 annosta
50 g
 
voita
tai
1/2 dl
 
tai
1/2 tl
 
sinappijauhetta tai 2 tl sinappia
tai
1 plo (3,3 dl)
 
ykkösolutta
tai
1 ps (150 g)
 
tai
2 dl
 
tai
1 tl
 
tai
(n. 1 tl
 
suolaa)
tai

Valmistus

alle 30 min

Sulata fonduepadassa voi, sekoita joukkoon vehnäjauhot, joiden joukkoon sinappijauhe on sekoitettu. Älä anna ruskistua.

Kaada pataan olut koko ajan voimakkaasti sekoittaen. Anna kiehua hiljalleen muutaman minuutin ajan.

Lisää juustoraasteet vähän kerrallaan, kunnes seos on tasaista ja juustot sulaneet.

Mausta chilikastikkeella ja tarkista suolan tarve. Nosta pata pöytään liekin päälle.

Tarjoa lisänä paistettua, kuutioiksi leikattua Pirkka patonkia sekä erilaisia kasviksia paloiteltuina. Esimerkiksi kukkakaalia, paprikaa, kirsikkatomaatteja, varsiselleriä ja porkkanaa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Hinta 4,55/kpl
    11,37/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Golden mustard sinappijauho 1kg tanskalainen
    Hinta 23,95/kpl
    23,95/kg
  • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Hinta 1,75/kpl
    0,88/kg
  • Plussa-etu −22 %
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,00/2 kpl
    13,33/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,59/kpl
  • Pirkka Parhaat Le Gruyère AOP 200g
    Hinta 7,69/kpl
    38,45/kg
  • Pirkka makea chilikastike 200ml
    Hinta 1,85/kpl
    9,25/l
  • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    Hinta 2,99/kpl
    14,95/kg
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Hinta 3,99/kpl
    7,98/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Colman's sinappijauhe 100 g
    Hinta 4,15/kpl
    41,50/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 2,15/kpl
    2,15/kg
  • Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Hinta 3,65/kpl
    1,83/kg
  • Arla Tolkuttomat juustot Melkoinen Mozzarella-emmental 150g raaste
    Hinta 3,15/kpl
    21,00/kg
  • Emmi Le Gruyère 200g
    Hinta 8,99/kpl
    44,95/kg
  • Plussa-etu −2 %
    Entremont Gruyere 200g juusto
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 5,49/kpl
    27,45/kg
    Ilman Plussa-korttia 5,65/kpl
  • Pirkka makea chilikastike 700ml
    Hinta 2,49/kpl
    3,56/l
  • Spice Up! Makea Thai chilikastike mieto 500ml
    Hinta 2,59/kpl
    5,18/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (1 arvio)