Omar-sitruunamuffinit
Sitruunaisten muffinien kuorrute tehdään kermasta, johon sulatetaan omar-makeisia.
- 12 kpl
- 30 - 60 min
- 294 kcal / 100 g
Ainekset
12 kpl
- 1sitruuna
- 3kananmunaa
- 3dlsokeria
- 1dljuoksevaa rasvaseosta
- 4dlvehnäjauhoja
- 1 1/2tlleivinjauhetta
- 1tlk(200 g)Pirkka Kevyt kermaviiliä
Kuorrutus
- 1dlkuohukermaa
- 30(n. 150 g)Fazer Omar -makeista
Koristeeksi
- makeisia, pähkinärouhetta tai koristerakeita
Lisäksi
Valmistus
30 - 60 min- Pese sitruuna hyvin ja raasta siitä kuori (1-2 tl) sekä purista puolesta sitruunasta mehu (1/2 dl).
- Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon rasva, sitruunanmehu ja sitruunan raastettu kuori.
- Sekoita jauhot, leivinjauhe ja vanilliinisokeri keskenään. Lisää jauhoseos muna-sokerivaahdon joukkoon vuorotellen kermaviilin kanssa. Vältä turhaa sekoittamista.
- Jaa taikina muffinivuokiin. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä.
- Kuumenna kerma kattilassa. Lisää makeiset ja jatka keittämistä miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia koko ajan sekoittaen, kunnes seos on tasaista. Valuta kuorrutus muffinien päälle. Koristele omar-sitruunamuffinit makeisilla, pähkinärouheella tai koristerakeilla.
Katso video
Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat
Ravintosisältö per 100 g
- 294 kcal1 230 kJ
- Proteiinia 4,4 g
- Hiilihydraatteja42,1 g
- Rasvaa11,7 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla
Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena