Omar-sitruunamuffinitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Omar-sitruunamuffinit

    Sitruunaisten muffinien kuorrute tehdään kermasta, johon sulatetaan omar-makeisia.

    35 arvostelua3
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 12 kpl
    • 30 - 60 min
    • 294 kcal / 100 g

    Ainekset

    12 kpl
      • 1sitruuna
      • 3kananmunaa
      • 3dlsokeria
      • 1dljuoksevaa rasvaseosta
      • 4dlvehnäjauhoja
      • 1 1/2tlleivinjauhetta
      • 1tlPirkka vanilliinisokeria
      • 1tlk(200 g)Pirkka Kevyt kermaviiliä

    Kuorrutus

      • 1dlkuohukermaa
      • 30(n. 150 g)Fazer Omar -makeista

    Koristeeksi

      • makeisia, pähkinärouhetta tai koristerakeita

    Lisäksi

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Pese sitruuna hyvin ja raasta siitä kuori (1-2 tl) sekä purista puolesta sitruunasta mehu (1/2 dl).
    2. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon rasva, sitruunanmehu ja sitruunan raastettu kuori.
    3. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja vanilliinisokeri keskenään. Lisää jauhoseos muna-sokerivaahdon joukkoon vuorotellen kermaviilin kanssa. Vältä turhaa sekoittamista.
    4. Jaa taikina muffinivuokiin. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä.
    5. Kuumenna kerma kattilassa. Lisää makeiset ja jatka keittämistä miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia koko ajan sekoittaen, kunnes seos on tasaista. Valuta kuorrutus muffinien päälle. Koristele omar-sitruunamuffinit makeisilla, pähkinärouheella tai koristerakeilla.

    Kategoriat

    Ravintosisältö per 100 g

    • 294 kcal1 230 kJ
    • Proteiinia 4,4 g
    • Hiilihydraatteja42,1 g
    • Rasvaa11,7 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

    Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
    Valikoima ja hinnat kaupasta
    Iso Omena
    Vaihda
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sitruuna kg
      Sitruuna kg
      0,49/kpl2,59/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
      Pirkka Luomu sitruuna
      0,67/kpl3,99/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
      Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
      1,00/kpl1,72/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      2,59/kpl2,54/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      1,35/kpl2,33/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
      Pirkka sokeri 1 kg
      0,69/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      1,35/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
      Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
      1,19/kpl2,38/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
      Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
      2,09/kpl4,18/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 750ml
      Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 750ml
      2,09/kpl2,79/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
      Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
      1,25/kpl0,63/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
      Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
      1,39/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
      Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
      1,89/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka leivinjauhe 100g
      Pirkka leivinjauhe 100g
      0,70/kpl7,00/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Meira leivinjauhe 100g tölkki
      0,99/kpl9,90/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira leivinjauhe 50g pussi
      Meira leivinjauhe 50g pussi
      0,51/kpl10,20/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka vanilliinisokeri 100g
      Pirkka vanilliinisokeri 100g
      0,95/kpl9,50/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu Vanilliinisokeri 400g
      K-Menu Vanilliinisokeri 400g
      2,19/kpl5,48/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      0,99/kpl9,90/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kevyt kermaviili vähälaktoosinen 200g
      Pirkka kevyt kermaviili vähälaktoosinen 200g
      0,47/kpl2,35/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
      Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
      2,15/kpl4,30/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
      Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
      0,85/kpl4,25/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 2dl
      Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 2dl
      0,99/kpl4,95/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Omar 220g pussi
      Omar 220g pussi
      2,69/kpl12,23/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Vanhat autot 15g
      Vanhat autot 15g
      0,25/kpl16,67/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Halva Vanhat autot 3D rasia 240g
      Halva Vanhat autot 3D rasia 240g
      2,89/kpl12,04/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Halva Salmiakki 250g
      Halva Salmiakki 250g
      2,89/kpl11,56/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka amerikan muffinivuoka 24kpl
      Pirkka amerikan muffinivuoka 24kpl
      1,99/kpl0,08/kpl
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 35 arvostelua
    • Sitruunainen17.6.2017

      Semmoinen vinkki tuohon sitruunan puristamiseen että ei kannata halkaista vaan ensin rullaan sitruunaa pöytää vasten niin että mehu irtoaa. Seuraavaksi (esim. Hammastikulla) pistä reikä ihan keskelle sitruunan pohjaa. Kun puristat sitruunaa, mehua tulee ulos paljon enemmän ja käyttämättä jäävä sitruuna säilyy pidempään kuin halkaistuna. Tämä toimii loistavasti :)

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • Andy30.1.2017

      Oikein hyviä tuli. Kuorrutekin onnistui hyvin.

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • Nimetön käyttäjä6.3.2016

      onko hyviä

      Ilmoita asiattomasta viestistä