Sitruunamuffinssit ovat ihanan raikkaita leivonnaisia! Tarjoa muffinit mansikoiden ja kermavaahdon kera - ja nauti! Tämäkin resepti on testattu K-koekeittiössä.
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
Pese sitruuna hyvin ja raasta siitä kuori (1–2 tl) sekä purista puolesta sitruunasta mehu (1/2 dl).
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon margariini, sitruunan mehu ja sitruunan raastettu kuori.
Sekoita jauhot, leivinjauhe ja vanilliinisokeri keskenään. Lisää jauhoseos siivilän läpi muna-sokerivaahdon joukkoon vuorotellen kermaviilin kanssa. Vältä turhaa sekoittamista.
Jaa taikina muffinivuokiin. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Vinkki! Tarjoa muffinit mansikoiden ja kermavaahdon kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Onnistuu hyvin myös gluteenittomana. Vehnäjauhon sijaan siis Sunnuntai gluteeniton jauhoseos.
leipurihiiva(aloittelija)
9 kuukautta sitten
Todella raikkaita ja ihania tarjolle esim. kesäjuhliin tai synttäreille! Ohje oli helppo ja sopii myös aloittelijoille. Suuret suositukset sitruunan ja raikkaan ruuan ystäville🤤
Kotileipuri
10 kuukautta sitten
Ehdottomasti parhain sitruunamuffinssiresepti. Aivan järjettömän helppo tehdä, edullinen ja tulee kosteat, hyvin sitruunaiset muffinssit. En ikinä jaksa kommentoida näitä reseptejä, mutta nyt oli pakko. Vinkkinä muille, että jos sitruunamehua jää yli, se on helppo muuttaa kuorrutteeksi. Notkista yksi Pirkka vaniljatuorejuusto ylijääneellä mehulla ja laita muffinssien päälle juuri ennen tarjoulua. Riittää koko satsille ja parantaa makukokemusta!
Sokerisuu
2 vuotta sitten
Muutaman päivän kuluttua ihanan meheviä ja maukkaita. Suosittelen !
ilona
2 vuotta sitten
😍Nämä sitruuna muffinit olivat erittäin maukkaita ja raikkaita! 🫶🏻🍋 ~ Suosittelen tätä reseptiä ja aion tehdä toistekki☺️ vinkki: Kannataa laittaa, taikinan sekaan marianne cruhs suklaaraetta🤍 arvosana 6/5⭐️😋🤌🏼
2toopea
4 vuotta sitten
moist🤤🤤
Nippinen
4 vuotta sitten
Tuli hyviä ja meheviä! Korvasin vehnäjauhoista osan Pirkka kaurajauholla (1dl vehnäjauhoja, 2dl kaurajauhoja).
Helppo ja nopea leivonnainen