SitruunamuffinitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sitruunamuffinit

  • Annosmäärä12 kpl
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Sitruunamuffinssit ovat ihanan raikkaita leivonnaisia! Tarjoa muffinit mansikoiden ja kermavaahdon kera - ja nauti! Tämäkin resepti on testattu K-koekeittiössä.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

12 kpl
1
 
sitruuna
tai
3
 
kananmunaa
tai
3 dl
 
sokeria
tai
1 dl
 
tai
4 dl
 
vehnäjauhoja
tai
1 1/2 tl
 
leivinjauhetta
tai
1 tl
 
tai
1 tlk (200 g)
 
tai

Lisäksi

12
 
tai

Ravintosisältö

Energia
1 084 kJ / 260 kcal
Rasva
8,7 g
josta tyydyttynyttä
1,7 g
Hiilihydraatit
39,2 g
josta sokereita
23 g
Proteiini
4,8 g
Suola
0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Pese sitruuna hyvin ja raasta siitä kuori (1–2 tl) sekä purista puolesta sitruunasta mehu (1/2 dl).

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon margariini, sitruunan mehu ja sitruunan raastettu kuori.

Sekoita jauhot, leivinjauhe ja vanilliinisokeri keskenään. Lisää jauhoseos siivilän läpi muna-sokerivaahdon joukkoon vuorotellen kermaviilin kanssa. Vältä turhaa sekoittamista.

Jaa taikina muffinivuokiin. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Vinkki! Tarjoa muffinit mansikoiden ja kermavaahdon kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    Hinta 1,79/kpl
    3,58/l
  • Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Pirkka vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    Hinta 0,59/kpl
    2,95/kg
  • Pirkka amerikan muffinivuoka 24kpl valkaisematon
    Hinta 2,55/kpl
    0,11/kpl
  • Pirkka minimuffinivuoka 60kpl
    Hinta 2,39/kpl
    0,04/kpl
  • Pirkka kuviollinen muffinivuoka 40kpl
    Hinta 2,39/kpl
    0,06/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (279 arviota)

  • Sokerisuu
    6 kuukautta sitten
    Muutaman päivän kuluttua ihanan meheviä ja maukkaita. Suosittelen !
  • ilona
    7 kuukautta sitten
    😍Nämä sitruuna muffinit olivat erittäin maukkaita ja raikkaita! 🫶🏻🍋 ~ Suosittelen tätä reseptiä ja aion tehdä toistekki☺️ vinkki: Kannataa laittaa, taikinan sekaan marianne cruhs suklaaraetta🤍 arvosana 6/5⭐️😋🤌🏼
  • 2toopea
    2 vuotta sitten
    moist🤤🤤
  • Nippinen
    2 vuotta sitten
    Tuli hyviä ja meheviä! Korvasin vehnäjauhoista osan Pirkka kaurajauholla (1dl vehnäjauhoja, 2dl kaurajauhoja). Helppo ja nopea leivonnainen