Omena-ohrapuuro

Name: Omena-ohrapuuro
Total time: 60 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 rkl öljyä; 2 dl Pirkka esikypsytettyjä rikottuja ohrasuurimoita; 1–2 (250 g) hapahkoa omenaa (kotimainen tai Jonagold); 6 dl Pirkka omenatäysmehua; 6 dl vettä; 3/4 tl suolaa

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikayli 60 min
Laktoositon
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Tämä omena-ohrapuuro on maidoton. Omenatäysmehu ja omanakuutiot antavat puurolle hapokkuutta, joka sopii ohran viljaiseen makuun.

Laktoositon
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

1 rkl	öljyä tai
2 dl	Pirkka esikypsytettyjä rikottuja ohrasuurimoita tai
1–2 (250 g)	hapahkoa omenaa (kotimainen tai Jonagold) tai
6 dl	Pirkka omenatäysmehua tai
6 dl	vettä tai
3/4 tl	suolaa tai

Ravintosisältö

Energia	509 kJ / 121 kcal
Rasva	2,1 g
josta tyydyttynyttä	0,2 g
Hiilihydraatit	22,4 g
josta sokereita	8,6 g
Proteiini	1,6 g
Suola	0,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Voitele syvä uunivuoka. Mittaa vuokaan ohrasuurimot. Kuori ja leikkaa omena pieniksi kuutioiksi. Lisää omenat, mehu, kiehuva vesi ja suola. Sekoita.

Kypsennä puuroa 175 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 1 1/2 tuntia. Sekoita aineksia pari kertaa ensimmäisen tunnin aikana. Anna puuron vetäytyä noin 10 minuuttia uunista ottamisen jälkeen. Tarjoa esimerkiksi sokerin ja kanelin sekä kauramaidon kanssa.

Vinkki! Tarjoa puuro maidon kanssa, jos et noudata maidotonta ruokavaliota.

Pirkka omenatäysmehu 1l
Hinta 1,29/kpl
1,29/l
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Torino täysjyväohra 500 g
Hinta 2,49/kpl
4,98/kg
Korpelan Myllyn rikottu ohraryyni 500 g
Hinta 1,79/kpl
3,58/kg
Innocent omenatäysmehu 900ml
Etuhinta 3,89/kpl
4,10/l
norm. 4,19/kpl (4,43/l)
Pysyvästi edullinen
Tropicana täysmehu 0,9l omena
Hinta 3,99/kpl
4,21/l
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.