Omena-tsatsiki

Name: Omena-tsatsiki
Total time: 15 min
Yield: 4–6 annosta
Ingredients: 1 tlk (200 g) Bulgarian jogurttia; 1–2 makeaa omenaa; ripaus inkivääriä; ripaus suolaa; persiljaa

Annosmäärä4–6 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Helppo omena-tsatsiki sopii dippikastikkeeksi esimerkiksi porkkanoille, kurkulle, paprikalle ja parsakaalille.

Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

4–6 annosta

1 tlk (200 g)	Bulgarian jogurttia tai
1–2	makeaa omenaa tai
ripaus	inkivääriä tai
ripaus	suolaa tai
	persiljaa tai

Ravintosisältö

Energia	218 kJ / 52 kcal
Rasva	2,2 g
josta tyydyttynyttä	1,4 g
Hiilihydraatit	5,3 g
josta sokereita	5,2 g
Proteiini	1,7 g
Suola	0,5 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Pane kahvinsuodattimeen suodatinpaperi. Kumoa jogurtti suodattimeen. Valuta jogurttia noin 10 minuuttia.

Raasta pestyt omenat karkeaksi, meheväksi raasteeksi. Kotimaiset omenat voit raastaa kuorineen. Yhdistä raaste mehuineen jogurtin kanssa.

Mausta ripauksella inkivääriä ja suolaa. Lisää joukkoon silputtua persiljaa. Sopii dippikastikkeeksi esimerkiksi porkkanoille, kurkulle, paprikalle ja parsakaalille.

Plussa-etu −9 %
Valio Bulgarianjogurtti 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,70/3 kpl
4,50/kg
Ilman Plussa-korttia 0,99/kpl (4,95/kg)
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Valio Keittiön Bulgarian jogurtti 400g
Hinta 1,99/kpl
4,98/kg
Inkivääri luomu
Hinta n. 1,49/kpl
9,95/kg
Inkivääri
Hinta n. 1,19/kpl
7,95/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Järvikylä persilja rkk FI
Hinta 1,69/kpl
Pirkka suomalainen persilja ruukussa
Hinta 1,69/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.